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安徽汤池温泉
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351
条
七舍茶
2023-07-08
七舍茶:七舍茶兴义市七舍镇通过调整优化农业结构,将培育产业发展作为突破点,由茶农零散制出的七舍茶远销浙江、
安徽
、北京等地,甚至被江浙一带茶商坐地收购加工外销。茶青与成品茶价格年年走高,2009年春茶产品上涨到300600元/公斤,茶青价涨到3050元/公斤;夏
安农水蜜桃
2023-06-28
安农水蜜桃又称寿州特蜜,是八公山乡郝圩村农艺师李文林与
安徽
农业大学经过数年艰苦努力精心培育的果树良种。果实长圆形,平均
南陵广善酥
2023-06-28
安徽省南陵县七星河食品厂坐落在芜湖市南陵县城东关口,是
安徽
地区具有地方特色的食品生产加工企业,也是南陵特产广善酥的唯一
会龙辣椒
2023-06-28
会龙辣椒:会龙辣椒是
安徽
阜阳阜南的特产。会龙镇是阜阳市的延秋辣椒生产发源地,也是全国闻名的辣椒之乡。2002年元月,通过国家工商总局注册为集辰牌商标后,会龙辣椒因无公害、果大肉厚、味道醇美、色泽鲜亮、品种齐全等特点被誉为天下第一椒,并被评为安徽省名牌农产品。会
岳西黑猪
2023-06-27
岳西黑猪:岳西黑猪源自淮猪,公元3~6世纪魏晋南北朝时期,淮北平原经济遭受战争破坏,并受到水灾,淮猪南迁到
安徽
淮河两岸。其中,南迁江淮分水岭大别山腹地岳西的淮猪,经过驯化培育,形成了本地传统的土黑猪品种,在岳西高海拔、高坡度、高风速、高湿度的养殖环境中,形成了
鱼咬羊
2023-12-20
地区:
安徽
霍山风干羊
2023-12-16
霍山风干羊:霍山风干羊,是六安名菜,2018年9月被评为中国菜之
安徽
十大经典名菜,是以风干羊肉为食材做成的菜式,色呈酱紫,肉质松酥,干香醇厚,食之颇有回味。霍山的风干羊肉之所以能够成为著名的风味美食,决定于当地天时、地利加上民众的生活智慧。四季咸宜的风干羊肉是
吴山贡鹅
2023-12-08
吴山贡鹅:吴山贡鹅,又名吴王贡鹅,起源于吴山镇,是
安徽
合肥的传统名菜,色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,回味无穷。名菜典故由来,唐末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘,被唐昭宗封为吴王。他为官清
枕头馍
2023-12-06
枕头馍:枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍,是
安徽
阜阳颇具特色的传统小吃。每个长约11.5市尺,宽约0.50.8市尺,厚约0.30.5市尺,重约26斤,堪称馍中之王,其做工甚细,先选用精细白面揉和百遍,然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄,厚达半寸;馍瓣洁白,层层相包
太和板面
2023-12-06
太和板面:太和板面也称为
安徽
板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县特色小吃,因在案板上摔打而得名,通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好,制作时,边摔边拉,板面由此而得名。煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮,放上青菜,浇上汤料。白的面
黄陂豆丝
2023-12-05
黄陂豆丝:黄陂豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一,也是长江中下游区域的农家传统食品,主要分布在湖北东南部、
安徽
西南部及江西。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼此时为湿豆丝,一般吃饭是直接抹上酱料或自行包菜吃。黄陂豆丝用纯天然野生葛根粉、精米、黄豆、优质
铜陵鸡汤面
2023-12-03
铜陵鸡汤面:铜陵鸡汤面是铜陵本地的一道特色传统小吃,历史悠久,制作简单,是
安徽
铜陵著名的面食小吃。以取材为特,鸡汤面里最重要部分的就是鸡汤,想要熬出好的鸡汤当然是要用肉质好的鸡。把鸡清理干净后下锅里用水煮一到两个钟头就行了,注意火候一定要不急不躁,煮的时候还可
墨子酥
2023-12-02
墨子酥:墨子酥是
安徽
安庆有名的传统蛋糕,是安庆特色糕点小吃,起源于清末,因成品色泽乌黑,油润细腻,香甜浓郁,形如古墨而得名。墨子酥,其特点油腻细腻,富有香味,主要原料有黑芝麻,小麻油,细糖等原料。墨子酥尤其是安庆糕点名坊麦西香比较出名,其墨子酥制作须经过九道工
白芷
2023-11-02
杭白芷栽培中于江苏、
安徽
、浙江、湖南、四川等地,祁白芷多年生高大草本,河北、河南等地有栽培。秋种者在次年秋季叶枯萎时采收;春种者由当年寒露时采收,挖出根后,抖去泥土,除去须根,洗净,晒干或烘干。1、杭白芷呈长圆锥形,长
凤阳酿豆腐
2023-09-14
凤阳酿豆腐:凤阳酿豆腐是
安徽
沿海地区的传统名肴据凤阳当地传说:明朝开国皇帝朱元璋出身在凤阳,他年幼时家境贫寒,靠乞讨度日。一,朱元璋在凤阳城内的黄家小饭店里讨得一碗酿豆腐,吃后深感滋味极佳。以后,他便经常去这家饭店乞讨酿豆腐。后来他穿上龙袍做了皇帝,便下令将凤
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