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宋襄公望母台
相关特产共
474
条
母
油鸡
2023-08-29
母
油鸡:
母
油鸡又称熝锅油鸡,是苏州的传统名菜。油鸡选用肥壮的四黄新母鸡,用玉梁、桂皮、八角、小茴香、山奈、姜黄等配料,精细制作而成,食用时淋上油卤,用酱油蘸食。
鸭
母
捻
2023-11-30
鸭
母
捻:鸭
母
捻的馅有四样,即绿豆馅、红豆沙、芋泥、芝麻糖,每粒的馅约15克。鸭
母
捻放在白糖水中煮至浮上水面即熟。传统卖鸭
母
捻每碗三粒,每粒的馅各不相同,为区分每粒馅的不同,在包的时候,不同馅的鸭
母
捻形状各异,如有的形状略圆、有的略尖等,各有记号。中文名:鸭
母
捻
母
油船鸭
2023-08-27
母
油船鸭:
母
油船鸭是秋冬季节的苏锡名菜。其肉质肥美鲜嫩,酥烂不碎,香味浓郁,风味独特,历来深受人们的欢迎
母
油船鸭始于无锡地区,是著名的太湖船菜。在百多年前,无锡地区游船较多,船家都在船上煮饭做菜,以供游客食用。江南水乡,河鸭居多,船家将整只鸭子放在陶罐中烹制,
孝
母
饼
2023-06-30
孝
母
饼:孝
母
饼原为武夷山民间汤饼,是文人墨客节日、聚会、品茗时的一道点心、朱子父亲曾有诗云生朝乐事记当年,汤饼何须半臂钱。吾算自知尊有酒,汝翁莫吧坐无毡。汤饼后因朱子制饼孝
母
之举于民间流传至今。孝
母
饼制作考究,采用武夷山当地所产的莲子、板栗、凤梨、草莓、绿豆、
古
母
水鸡
2023-11-16
古
母
水鸡:古
母
水鸡
朱子孝
母
饼
2023-12-08
朱子孝
母
饼:孝
母
饼是一道美味可口的名点,属于闽菜系。产自福建武夷山。古代朱熹为了孝敬母亲而手工制作的孝
母
饼。顾名思义,武夷山孝
母
饼是一款以孝敬老母亲,而特别制作的饼。随着时间的推移武夷山孝
母
饼不仅仅是一款只为孝敬母亲,还引申到对长辈的孝敬了。
母
油整鸭
2023-08-29
母
油整鸭:
母
油整鸭由新聚菜馆名厨研创,已有七十余年历史。(
母
油,即伏酱秋油,醇厚鲜美,为酱油中上品。)整鸭,用太湖绵鸭。烹制将活宰洗净的鸭子,斩去两脚,挖去尾臊子,配以猪爪、肥膘及绍酒、
母
油、精盐、绵白糖、葱结、姜片等佐料,用砂锅以微火焐至酥烂。然后拣去葱姜、
母
油船鸭
2023-12-19
母
油船鸭:
母
油船鸭是江苏苏锡地区传统名菜,属于苏菜系之苏帮菜,是江苏太湖船菜的代表菜。作为苏州船宴菜中的佼佼者,在一百多年前,太湖游船众多,船家用整只鸭子,在陶罐中煨制,原汁原汤,香味浓郁,肉质酥烂不碎,深受船客欢迎,游客称为船鸭,后经苏州地区厨师改良,将原带
尧
母
月子汤
2023-08-25
尧
母
月子汤:尧
母
月子汤骚人何故咏三河?三河上古传说多,土著陈锋育秀女,庆都帝喾结丝萝。庆都乘兴浴三河,过境游龙涌爱波,绸缪移时龙布种,唐尧临世万民歌。这首《竹枝词》说的是庆都秀女的爱情故事。话说当年尧父和尧
母
在尧帝故里的下阿溪0浴爱河,无意中喜得龙种,珠胎暗结
望
海茶
2023-06-27
望
海茶:宁海
望
海茶是浙江省宁波市宁海县的特产。
望
海茶产于宁海县
望
海岗茶场。品质特征:外形细嫩挺秀,翠绿显毫。内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿成朵。
望
海茶茶园多分布于海拔900多米的高山上,四季云雾缭绕,空气温和湿润,土壤肥沃,生态环境特别适合
清汤
望
潮
2023-12-18
清汤
望
潮:清汤
望
潮也是台州特色菜之一,是一道汤菜菜肴,汤浓而清香,朴素而淡雅,经过熬制而成。清汤
望
潮主要原料是
望
潮,搭配葱、姜、盐、料酒、鸡精等制作而成,
望
潮烧的松脆鲜嫩的诀窍就是吃之前要往地上摔,摔得越狠,肉质就越松脆,
望
潮味道就越好。此菜成品清爽不油腻,老
清汤
望
潮
2023-09-03
清汤
望
潮:产品名称:清汤
望
潮产品产地:浙江台州产品特性:个小型美,美味爽口,营养丰富,乃保健佳品。产品组成:含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钾、钠、镁、硒、锌等物质。产品功效:有补肾益精养血润燥之功产品简介:清汤
望
潮主要原料、
望
潮配料、生姜菜肴特
红烧
望
潮
2023-09-06
红烧
望
潮:
望
潮是什么?
望
潮就是小的八爪鱼。浙东沿海把小八爪鱼称为
望
潮,可能缘于它生活在海滩涂上,一有潮水涌来,它便会对冲上岸的小蟹、虾蛄等发起攻击,有谚语云:大头
望
潮八只脚,十八后生追不及。立在洞中
望
潮至,送来蟹虾吃勿歇。过去,上海人喜吃乌贼,将乌贼肉切片叫目
望
鲁集白莲藕
2023-09-28
望
鲁集白莲藕:【
望
鲁集白莲藕】曹县
望
鲁集白莲藕有着2000多年的种植历史。传说春秋时期,鲁国公主嫁到宋国后,常思念故国,抑郁终日。宋国为释其思乡之情,便于鲁、宋接壤处筑高台一座,使公主登临以
望
故国。后来公主回鲁国带来白莲藕苗植于筑
台
之坑内,从此
望
鲁集种植白莲藕
博
望
锅盔
2023-12-05
博
望
锅盔:博
望
锅盔是是河南省南阳地区的传统小吃。博
望
锅盔质脆肉厚,香甜宜口,系用白面烤制的一种特色食品。外形似锅,又类头盔,通体白色,如生面晒干一般,直径一尺余,厚二寸,每个重达四斤,食之酥香爽口,耐嚼耐饥,且久放不坏。博
望
锅盔用发酵面、干面反复盘揉,做成盾牌
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