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客家祖地宁化经典名小吃——宁化烧麦
2023-08-11
客家祖地宁化经典名小吃——宁化烧麦：对每一位浪子来说，不论浪迹到天涯何处，心中总是记挂着家乡：家乡的亲人，家乡的一草一木。当然除了乡音乡情乡愁之外，最为挂念的应该是就是乡味——故乡的美食了。客家人是一个非常特殊的群体。在历史上经历了多次的辗转迁移，最终在闽西宁
宁化客家祖地
2023-02-28
福建三明市宁化县客家祖地是客家人的总家庙、全球客家人的精神家园和朝圣中心。1992年在以姚美良等为代表的海内外客家后裔的提议和县政府的重视下，动工兴建客家公祠，总投资890万元，面积1.2万平方米
线路推荐｜宁化怀古，客家祖地
2023-08-03
线路推荐｜宁化怀古，客家祖地：正月里回归故土，阖家团聚，走亲访友等行为是中国人传统价值观念使然。在何处落叶生根，是凝聚家族传承的信念。在中国的历史上，带着中原文化的传统与遥寄相思的执念，客家先祖在漂泊迁徙的旅程中，远离了故乡与暂居地的兵燹战乱，向赣、闽、粤3个
【古田阳光】沙县美食城、宁化客家祖地、天鹅洞探秘二日游
2023-08-26
【古田阳光】沙县美食城、宁化客家祖地、天鹅洞探秘二日游：价格：成人：438元/人1.2米以下：238元/人（住宿若需升级准4星酒店，团款另加30元/人）位置有限，先报先得。第一天：古田沙县宁化7:00古田体育馆天桥下集合前往沙县（车程1.5小时），沙县高速出口
客家祖地
2023-11-24
客家祖地位于福建省三明市宁化县石壁镇石壁村。中文名：客家祖地外文名：HaKkaHometown地理位置：福建省三明市宁化县石壁镇石碧村气候条件：亚热带季风性气候开放时间：全年08:3016:30景点级别：AAAA级门票价格：每人30元
宁化韭菜包
2023-06-29
宁化韭菜包：客家祖地福建宁化有味鲜爽口的鱼生，别具风味的烧卖，还有那清香扑鼻的韭菜包。宁化韭菜包又称米包子，是客家人仿照北方水饺的一种创造。韭菜包带馅，南方人吃饭用菜一般不用馅，只有面食才与馅有不解之缘，夹馅包馅原是中原人的创举。由此可见，韭菜包承传了中原面食
访红色圣地、寻客家祖地…7条宁化绝美自驾线路来袭，2017挑一个出发吧！
2023-08-30
访红色圣地、寻客家祖地…7条宁化绝美自驾线路来袭，2017挑一个出发吧！：首届福建省（宁化）红色自驾旅游发展大会暨客家文化生态自驾游研讨会将于4月下旬在三明宁化举办，届时将有来自浙江、广东、江苏、湖南等地以及福建全省各大自驾游俱乐部参与考察宁化红色旅游路线，同
宁化生鱼片
2023-06-29
宁化生鱼片：宁化生鱼片，是客家美食系列中的奇葩。鱼片生吃，就是为了入口那一刻的鲜。如果你以为，随随便便买条鱼，就可以吃到和宁化生鱼片一样的鲜美，那就错了。生鱼片前头冠以宁化二字，依仗的，是当地的食材和技术。宁化生鱼片选用的是四大家鱼中的草鱼。草鱼吃草长大，不用
跟着“三明实践”游三明 | 探访客家祖地，重游长征起点！一起领略如画宁化之美
2023-08-29
跟着三明实践游三明|探访客家祖地，重游长征起点！一起领略如画宁化之美：（来源：共青团宁化县委）2020年12月16日起，人民日报、新华社、中央广播电视总台等中央媒体在头版、头条等重要位置、栏目、时段连续刊播三明实践重要报道，让高颜值的三明市瞬间走红，我市各A级
宁化薏米
2023-09-17
宁化薏米：宁化薏米具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。宁化地处武夷山脉的丘陵山区地理区域，山林植被的自然环境给农作物种植和农土特产品栽培提供了有利的生长条件。宁化薏米是属于糯米型的杂粮品种。米仁，又称薏苡、薏米等，是我国古老的栽培作物，在宁化种植历
宁化米仁
2023-09-17
宁化米仁：米仁，又称薏苡、薏米等，是我国古老的栽培作物，在宁化种植历史悠久，明崇祯版《宁化县志》中便有薏苡的记载。古时宁化人称其为弥陀粟。宁化米仁具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。该县年种植薏米300600公顷，年总产量7001400吨，年产值1
宁化田鼠干
2023-09-18
宁化田鼠干：宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。据《辞海》载：田鼠，哺乳纲，仓鼠科。毛一般为暗灰褐色，有的呈沙黄色。营掘土生活，对农作物有害。宁化属山区农业县，田野宽广，故田鼠多。每年冬季，是宁化农民捕鼠的最好时机，特别是立冬后为捕鼠的旺季。捕
宁化牛角椒
2023-09-17
宁化牛角椒：宁化牛角椒是福建省三明市宁化县的特产。宁化牛角椒是全国八大名椒之一，它以椒体鲜红，皮薄透明，光滑无皱，油脂含量高，辣度适中等六大特色闻名国内外。宁化发展牛角椒生产具有得天独厚的优势。温暖的气候和充足的水源特别适合农业生产，为牛角椒的种植创造了良好的