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找到 寻味塞外明珠河北张家口五大特色美食每一个都舍不得错过 相关特产共 2754
一都竹凉席
竹凉席
2023-09-19
竹凉席:竹凉席主要有以下几种:水竹席,麻将凉席,竹条席,竹丝席水竹席是湖南益阳人民的手工艺产品,主要用水竹分细成1毫米厚度,3毫米的宽度,再手工编织而成!席面柔软,亲肤,其吸汗,散热功能显著!三十年前随中国领导人出口到第三世界国家!主要品牌是熊猫牌!这个品
桔都冰爽酒
冰爽酒
2023-09-25
冰爽酒:桔冰爽酒是选用具有桔王之称的南丰蜜桔取其果汁经发酵、勾兑、充入二氧化碳气体而成的低酒精度果汁饮料。具有良好的杀口力,是炎热夏季最健康的饮品,最佳饮用温度为68度桔冰爽酒酒色泽淡黄、晶莹透亮、细珠串腾。其桔香浓郁、悦人醒神。其口感清爽、纯正,多饮
泉都碧龙茶
碧龙茶
2023-12-14
碧龙茶:泉碧龙茶产于贵州石阡县。品质特征:外形扁平光滑,色泽翠绿,内质香高持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明亮。石阡有悠久的产茶历史,明清时代石阡的茶叶曾被选为贡品。泉碧龙茶是在中国农业科学院茶叶研究所专家指导下,发掘石阡坪贯贡茶的传统工艺,部分借鉴龙井茶制作
地都青屿蟹
青屿蟹
2023-11-12
青屿蟹:地青屿蟹,盛产于榕江下游江海交汇水域,蟹肉鲜美,有青屿蟹甜过蜜之美誉。青屿蟹有二类,肉蟹和膏蟹。肉蟹是普通海蟹,膏蟹俗称赤蟹,全是雌蟹,其体内蟹黄(俗称红膏)积蓄多,背壳隆起,呈赤色,肉质肥厚坚实。青屿蟹产于揭东县地镇青屿村,因地处榕江入海口,
信都红糟辣椒
红糟辣椒
2023-11-19
红糟辣椒:信人对红糟辣椒怀有独特的感情。红糟辣椒因其色泽圆润、醇香酸辣而区别于普通的酸制辣椒。它酸而不呛,辛辣爽口,具有驱寒开胃等良效。信红糟辣椒的腌制,关键工艺在于红酒糟的发酵制作。取甜酒饼与优质糯米按1:300的比例下料,加入适量红果汁,置于坛中,
秦都秦椒
秦椒
2023-12-27
秦椒:亦称秦椒,属本县特产,有辣味浓烈、皱纹均匀、角型修长、色泽鲜红,入汤不沉等特点。清光绪三十二年(1906)记载,年行销外地八九万斤。建国前,辣椒种植多分布于下塬,中、上塬种植量较少,以自食为主。建国后,面积逐年扩大,品种有当地土种、耀县一窝蜂、西农2
一都红菇
红菇
2023-09-19
红菇:中文名称:红菇拉丁学名:Russulasp.(正红菇是个新种)俗名别名:正红菇、真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌、大朱菇分类:真菌植物门、弹子菌纲、伞菌目、红菇科型态特征:菌盖宽4—9厘米,扁半球形,后平展至中下凹,幼时粘,无光泽或绒状,中部色深红至暗
果都陈氏咸菜
陈氏咸菜
2023-10-01
陈氏咸菜:果陈氏咸菜始于清朝嘉庆年间,由创始人陈振山先生首创,是唯一采用祖传配方精心酿造而成的民间地方名吃,具有营养丰富,风味独特,口感醇厚清香等特点。特别是海味辣椒,在1972年评为进京产品,五香疙瘩,被评为省优产品;2003年在首届泰山特产评选活动中
都峤山铁皮石斛
峤山铁皮石斛
2023-11-23
峤山铁皮石斛:峤山铁皮石斛是广西玉林容县的特产。1、形态特证铁皮石斛为多年生附生兰科草本植物,茎直立、园柱形,长5~35cm,直径0.3~06.cm,节间长1~2.5cm,具紫色纵纹,紫红色或黄绿色,一年生茎对光半透明,可见内部条状纤维,多节,节环铁青色至
地都镇邹堂梨
镇邹堂梨
2023-11-12
镇邹堂梨:地镇邹堂梨地镇邹堂梨,历史上称邹堂,邹堂一带其独特土质,盛产着一种闻名海内外的佳果——邹堂梨。邹堂梨因其个大、肉脆、汁多而闻名。成果,是一种美味可口的水果;晒干,是一种健脾、清热、降温、降压的极品,人们称之为邹堂梨脯,又称土羚羊。一直以来,地
乐都紫皮大蒜
紫皮大蒜
2023-07-29
紫皮大蒜:青海省乐都县的紫皮大蒜以蒜头大,分瓣少,辣味适中,风味独特而深受国内外市场欢迎。地域范围东起高庙镇、洪水镇、碾伯镇、青蒜(紫乐都县蔬菜雨润镇;西至高店镇、北起寿6109709皮大蒜)专业协会乐镇、共和乡、南至下营乡、城台乡、曲坛镇、亲仁乡特定品质
贡井龙都早香柚
贡井龙早香柚
2023-11-28
贡井龙早香柚:贡井龙早香柚是四川省自贡市贡井区的特产。贡井龙早香柚特早熟、果大、色泽金黄诱人、香气浓郁持久、品质优,是国内少有的特早熟柚类优良品种之一。贡井龙早香柚为国家农产品地理标志保护产品。龙早香柚是自贡市种植业第一个具有自主知识产权的自选自育果
汽水粑粑
汽水粑粑
2023-12-02
汽水粑粑:汽水粑粑是荆州地区传统特色美食小吃,又称米粑粑,江汉平原地区又叫溜粑,相传,明末清初,江陵城西门外一孤寡老妪,石磨推出米浆,不慎将灶台上的米酒打翻落入米浆中,米浆汽泡翻起,酸味四溢,老妪垂泪舍不得扔弃,遂用葫芦瓢舀起一勺倒入锅中,点燃一把稻草,大火燃
坝上莜面
坝上莜面
2023-12-01
坝上莜面:坝上莜面是张家口一道美味可口的传统名点,属于河北菜,被誉为口外之宝中的第一宝。莜面是由莜麦加工而成,莜面的制作技艺已被列入河北非物质文化遗产。莜面是莜麦经过加工制作成的,口感比较筋道,有多种做法。在张家口可以做成窝窝、鱼鱼、拿糕等样式,用手工一个个捏
蔚州豆腐干
蔚州豆腐干
2023-12-01
蔚州豆腐干:蔚县古称蔚州,五香豆腐干是河北张家口蔚县特色小吃,已有100多年的制作历史,享誉雁北、大同、河北等地,是把豆腐切成细条或长方小块,经日光暴晒,反复翻晾,除其浆味,晾晒好的豆腐用温水洗净入锅卤煮,放适当食盐、花椒、大料、茴香、桂皮等调料,需慢火长时间