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找到 将古都洛阳的古代文化推向世界——洛阳博物馆 相关特产共 7500
刀削面
刀削面
2023-12-05
刀削面:刀削面是山西特色传统面食,为中国十大面条之一,流行于山西及其周边,与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面,同称为中国五大面食,享有盛誉,是山西美食最具代表性名片之一。刀削面面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,面一片一片地削
四都桃梨
四都桃梨
2023-09-26
四都桃梨:四都桃梨:四都镇不仅是一个旅游风景区,还是一个万亩水果之乡,尤其是东岭石林中,春天是一片桃红梨白,夏日是一片绿荫世界,秋天是收获果季节。
天津猕猴桃
天津猕猴桃
2023-06-11
天津猕猴桃:猕猴桃是天津三宝之一,是一种野生植物,可以入药,猕猴桃特异之处,就是其所含维生素高出苹果数十倍,被誉为世界珍果。而猕猴桃则产于八仙桌原始森林,完全处于野生状态,营养价值很高。
金钱油塔
金钱油塔
2023-12-31
制作工艺极为讲究,先用水面搅成絮状,揉硬面团,再点水调软,稍停,面团擀成三分厚方片,加入板油丁、食盐、调和面面卷起,切成一两重长条块,再擀条成片,切片成
蟹黄豆腐
蟹黄豆腐
2023-10-21
其制法为:选用茅山活螃蟹两只,活螃蟹洗净,放入蒸茏,在旺火上蒸熟取出,用竹片剔出蟹肉。碗中盛猪肉汤二两,蟹壳翻身放入汤内淘洗出蟹黄。鸡蛋黄在碗内搅散,水豆腐切片,放在旺火上沸水锅里烫一下捞出,盛碗加猪肉汤。炒锅置旺火上,下猪
牛肉炖萝卜
牛肉炖萝卜
2023-08-20
牛肉炖萝卜:白萝卜是最传统养生食材,理气、促消化、还排毒多吃可谓好处多多;牛肉更是养生绝佳肉食,两者搭配让您过个美滋滋秋天。材料:牛肉、白萝卜、葱、姜、陈皮、大料、料酒、盐、做法:洗净牛肉切块,白萝卜削皮也切块备用;锅中做开水,切好牛肉在沸水中煮
佳县马蹄酥
佳县马蹄酥
2023-12-29
佳县马蹄酥:佳县人俗称密碗,《佳县志》记载有几百年制作历史。由于它具有酥、脆、香、甜,存放时间长,不易变质等特点,吃起来十分可口,所以是佳县传统名食。马蹄酥制作方法是:每斤面粉加水、白糖、熟猪油各二两,先把水烧开,白砂糖溶入水中,猪油加热成液态。接着
雪里红炖豆腐
雪里红炖豆腐
2023-12-20
雪里红炖豆腐:雪里红炖豆腐由来:过去,农民雪里红腌制后当作咸菜食用,后来农民雪里红洗净去除盐份,加入豆腐(冻豆腐)炖后,感到味道别具一格,更加鲜美,流传至今。营养成分及作用:雪里红含有多种氨基酸和维生素,具有开胃、健脾、助消化等作用。豆腐含有丰富蛋白质、
炸八块
炸八块
2023-10-18
炸八块:炸八块〔主料辅料〕:净仔鸡1只(约重750克)、花椒盐10克、辣酱油20克、绍酒10克、姜汁10克、精盐20克、花生油l000克、酱油15克(约耗100克)〔烹制方法〕:1.初加工后仔鸡洗净,去头颈和内脏,鸡一破两开,左手拿住鸡爪骨,鸡皮向下,右
焖酥鱼
焖酥鱼
2023-08-04
鱼收拾干净,按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上,把烹好汤汁放入鱼锅,鱼漫过后撒上精盐。锅焖熟后骨肉酥烂,鱼味鲜美,风味独特。
镇雄药罐
镇雄药罐
2023-12-22
镇雄药罐:镇雄药罐是选用上好沾土和沙土,按照一定数量比例混合作原料,经过制坯、干燥、上釉和烧制等工序精制而成。造型曲雅古朴,形状类似于古代提梁壹。颜色呈银灰色,全身满布着晶亮星点,质地坚硬,在相互轻撞中,发出悦耳金石声。抗酸抗腐蚀性强,经久耐用,价格
回锅肉
回锅肉
2023-12-15
回锅肉:四川有许多有名美食,而猪肉有名菜式要数这道回锅肉,它起源四川农村地区,古代时期称作油爆锅,四川地区大部分家庭都会制作。所谓回锅,就是再次烹调意思。回锅肉在川菜中地位是非常重要,回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉,本
临淄砖雕
临淄砖雕
2023-10-05
临淄砖雕:砖雕临淄区砖雕艺术,融合了古代齐国制陶、建筑、雕刻艺术精华。砖雕材料,一般是经特殊技艺烧制、掷地有声、色泽纯清青砖,先细磨成坯,在上面勾勒出画面,凿出深浅,确定远近层次,然后再根据轮廓精心刻划,局部出细,使事先设计好图案逐渐凸现出来。从形式
浦江麦秆剪贴
浦江麦秆剪贴
2023-09-01
浦江麦秆剪贴:麦秆剪贴,又叫麦秆画,始于隋唐时代宫廷工艺品,为我国古文化艺术一块瑰宝。它和剪纸、布贴同属剪贴艺术,堪称中国民间艺术一绝。从麦子出现在古代中国那一天起,聪慧祖先就开始以麦秆为原材料进行艺术创作了。但由于历史变迁和社会动荡,传说中麦秆画长
科尔沁肥牛肉
科尔沁肥牛肉
2023-08-14
科尔沁肥牛肉:科尔沁区耸立在美丽富饶科尔沁大草原。素有七省通衢之美誉,蒙古族文化和红山文化发祥地之一,孝庄文皇后故里。自古以游牧为生蒙古人最集中地区,具有悠久草原畜牧传统面积大约4560万平方公里天然牧场,地处北纬42度45度,温和气候、充沛