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将庄姜氏家祠
相关特产共
6468
条
陈
庄
萝卜
2023-08-08
陈
庄
萝卜:陈
庄
白萝卜久负盛名,相传已有五百多年的栽培历史。其特点是:绿头白身,首尾匀称,质细无渣,浸润多汁,甜中带辣,清脆可口。生吃开胃健脾,熟食滋阴补肾。长年食用可清血顺气,胜比良药。当地群众流传有:早吃萝卜晚吃
姜
,不求医生开药方的美谈(临猗)
演马
庄
牛肉
2023-10-02
演马
庄
牛肉:演马
庄
陈
氏
牛肉,亦称演马
庄
牛肉。其色、香、味俱佳,享誉国内外。陈
氏
牛肉,营养丰富,其色泽微红透亮,食之肉味醇美,质鲜肉嫩,有一种诱人的芳香。有安中益气,健脾胃,强筋骨的功效,是极好的保健食品。产品销往全国各地,是待客及馈赠亲友的佳品。陈
氏
牛肉的制作
姜
家辫子辣汤
2023-06-25
姜
家辫子辣汤:
姜
家辫子辣汤是江苏省徐州市新沂市的特色美食。
姜
家辣汤以麻、辣、鲜、香为特色,其原料多达数十种。
姜
家辣汤口感轻,质地稠,入口爽滑,配料精致。清光绪年间,
姜
洪俊扎着一条大辫子,每天挑着担子,走街串巷叫卖辣汤。由于辣汤味道鲜美,被当地人称为辫子辣汤。因
合水、更楼肉
姜
2023-11-10
合水、更楼肉
姜
:该
姜
肉厚无渣,品质优良,出口港澳、欧州等地,已进入英国皇室。该品在合水镇年产576吨左右。(高明)
双合沙
姜
鸡
2023-11-07
双合沙
姜
鸡:双合沙
姜
鸡双合沙
姜
鸡是鹤山名菜之一。该菜式鸡皮清爽幼滑,肉质细嫩可口,食而不腻,骨脆而香,故蜚声远近,有口皆碑。究其实,为东江盐焗鸡衍化而来,十多年前,由祖籍双合百块村的广州名厨师麦达光亲作传授得以播散。其制法独特:取三黄鸡一只,光身,开肚,用沙
姜
双合沙
姜
鸡
2023-12-17
双合沙
姜
鸡:双合沙
姜
鸡是广东江门鹤山名菜之一,该菜式鸡皮清爽肉滑,肉质细嫩可口,食而不腻,骨脆而香,故蜚声远近,有口皆碑,双合沙
姜
鸡是东江盐焗鸡衍化而来。由祖籍双合百块村的广州名厨麦达光亲作传授得以传播,其制法独特:取三黄鸡一只,光身,开肚,用沙
姜
、生盐、味料
姜
葱鲳鱼索面
2023-09-03
姜
葱鲳鱼索面:产品名称:
姜
葱鲳鱼索面产品产地:浙江台州产品特性:鲳鱼肉细味鲜,索面细滑润肠,此菜是开胃佳品。产品功能:养颜,还有补虚、增力作用,也是妇女哺乳期佳肴,开胃健脾。产品季节:盛产于9、10月。产品简介:
姜
葱鲳鱼索面主要原料:鲳鱼、索面配料:姜末、葱花
营口
姜
葱炒蟹
2023-12-17
营口
姜
葱炒蟹:营口
姜
葱炒蟹是营口著名的特色菜之一,选用的是营口大闸蟹制作而成,属于营口菜。营口大闸蟹是营口远近驰名的蟹中珍品,肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,有与南方的大闸蟹不同的味道。营口大闸蟹常见的吃法是
姜
葱炒蟹,营口家家都会烹制,只需螃蟹、葱姜、酱油等食材
孟
姜
红甜桃
2023-12-27
孟
姜
红甜桃:孟家塬村是鲜桃、柿子的适生地,该村的孟
姜
红牌甜桃个大、色艳、味美,曾荣获中国杨凌第十二届农业博览会后稷金像奖,柿子荣获中国杨凌博览会第十三届后稷金像奖,远销北京、上海、广州、港澳等高端市场。近年来,孟家塬村依托孟
姜
红大红甜桃这一知名品牌和柿子为主导
黄竹山山
姜
头鸡
2023-11-05
黄竹山山
姜
头鸡:山
姜
头为一
姜
科植物的块根,相传俱有去湿、下气、健脾之药效,黄竹山山
姜
头鸡汤,具有种独特的香气,汤甜又可健身(廉江)
沙
姜
八爪鱼
2023-11-24
沙
姜
八爪鱼:沙
姜
八爪鱼八爪鱼,又名章鱼,是海洋内的一种软体动物,其八条触手又细又长,故称八爪鱼。八爪鱼营养丰富,富含蛋白质及钙、磷、铁等多种微量元素;八爪鱼性寒无毒,有益气养血、收敛生肌之功效。八爪鱼很有嚼头,用生沙
姜
焗八爪鱼,味道非常独特,是防城港市非常有代
风
姜
香菇蒸走地鸡
2023-11-06
风
姜
香菇蒸走地鸡:风
姜
的主要作用是温胃散寒,消食止痛。风
姜
鸡,是炖汤的,以阳春市合水镇最为出名。邻近合水的陂面人以风
姜
和走地鸡做原料,加进洗净的干香菇,
将
陂面本地走地鸡项宰后洗净斩件,调以盐、酱油和本地花生油,用猛火清蒸,风味集中于鸡肉之中,使营养更集中,口味
敌仔
姜
醋汤
2023-11-14
敌仔
姜
醋汤:敌仔
姜
醋汤敌仔,即是剥皮鱼啦。采用特制的米醋,加鸡蛋煎熟后落入汤中一起滚,几味相加,可以帮助开胃、补血以及保持气血畅通,是一年四季都可以享受的美味佳肴。
子
姜
炒血鸭
2023-11-01
子
姜
炒血鸭:子
姜
炒血鸭也是嘉禾颇具特色的名菜。据说原来是一道懒人菜,现在筵席上可缺少不得。子
姜
炒血鸭,呷了还想呷。血鸭的普遍做法是,取不嫩也不肥的家养鸭,待鸭肉煮熟,锅内剩下许汤汁时,再把备好的鸭血慢慢淋下,几经翻炒,待鸭血均匀地附在鸭肉上起锅。
梁
庄
状馍
2023-10-12
梁
庄
状馍:梁
庄
状馍,产于内黄县梁
庄
镇,是用精制面粉擀成面片,
将
瘦肉、大葱等用调料拌成馅夹在中间,在煎盘上煎烤、油烙而成。其中,尤以梁
庄
状馍较为出名。梁
庄
状馍,始于乾隆年间。相传乾隆年间,有一书生中了头名状元,梁
庄
好友为庆贺其金榜题名,在御宴上把自家制的面饼呈上
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