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小营杨四将军旧址
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4604
条
四
道特色鱼菜
2023-12-18
四
道特色鱼菜:2005年12月20日至23日,首届中国云南高原湖泊淡水鱼烹饪邀请赛在江川隆重举行。比赛认定江川特色鱼菜
四
道,分别是:江川铜锅蘸水鱼、江川盐水鱼、江川渎渎鱼、江川
小
干鱼,这
四
道菜色香味俱全,是江川传统鱼佳肴,深受人们的喜爱。
杨
坪贡菊
2023-09-10
杨
坪贡菊:宋村立了
杨
坪贡菊专业合作社,申请注册了宋村葡萄、
杨
坪贡菊品牌。同时,大力推广无公害基地建设和标准化生产技术,以支部专业合作社农户的模式组织葡萄、贡菊生产、管理、销售,有力推动了这两个特色产业的发展,村级经济和农民收入大幅度提高。黄山贡菊也称贡菊、徽州
四
宝琼山豆腐
2023-12-18
四
宝琼山豆腐:
四
宝琼山豆腐是海口一道经典传统名菜,在海南省是很有名的菜肴,尤其是在琼山地区(海口琼山区),这道菜可以说是家喻户晓,属于海派菜。
四
宝琼山豆腐,虽说它叫豆腐,但并非豆制品,而是以鸡蛋清泡制,状如豆腐脑,洁白嫩滑,配以上鲜
四
宝,味极鲜美,因最早出自琼
四
都早熟梨
2023-09-26
四
都早熟梨:
四
都镇不仅是一个旅游风景区,还是一个万亩水果之乡,尤其是东岭石林中,春天是一片桃红梨白,夏日是一片绿荫世界,秋天是收获果的季节。
四
宝上汤
2023-11-17
四
宝上汤:菜系:广东菜配料:〖主料〗:大白菜500克,水发海参、金菇、香菇、猪里脊肉各200克〖辅料〗:葱10克,姜20克〖调料/腌料〗:盐5克,酒5克,味精2克,高汤400克操作:1.在半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥,取出后冲凉切成大片,另用半锅
杨
屯大桃
2023-12-28
杨
屯大桃:
杨
屯大桃桃中之王——
杨
屯大桃适应性强,生长快,成形早,结果早,两年即见果,三四年进入丰产期,丰产性特好,亩产万斤以上。果个特大,平均单果重400克以上,最大900余克。个头整齐,色泽艳丽。果皮底粉色,大部分红色,上下一致,着色面均在70%以上,果面茸
杨
家埠风筝
2023-10-08
杨
家埠风筝:中国是风筝的故乡,从有文字记载以来,已有2000多年历史。潍坊是发明风筝和放飞风筝最早的地方之一,而
杨
家埠风筝是潍坊风筝的一支独有流派,甚至可以说是主要流派。它与
杨
家埠年画一样,在我国民族艺术宝库中,都凭自己独特的艺术魅力,占有了一席之地,堪称寒亭
杨
庙雪菜
2023-09-06
杨
庙雪菜:产品名称:
杨
庙雪菜产品别名:雪里蕻、雪里红产品地点:浙江省嘉兴市产品特性:鲜嫩、香脆、口味独特。产品成分:胡萝卜素、纤维素及维生素C和钙。产品功效:补肾益气,顺气开胸、开胃、生津。产品简介:雪菜又名雪里蕻、雪里红,含有丰富的胡萝卜素、纤维素及维生素C
都匀风味
四
酸
2023-12-12
都匀风味
四
酸:都匀风味
四
酸都匀的风味食品中,
四
酸最具特色又最普及,不管是乡村的农家菜还是城内街头的小吃店或大酒楼,可谓随处皆见。
四
酸即酸菜、虾酸、香酸、糟辣酸。酸菜分绵甜和脆甜两种,均采用青菜作主要原料。绵甜的酸菜制作方法是:将青菜洗净晒干,放在搓衣板上搓揉成
四
宝豆腐
2023-12-03
四
宝豆腐:原料/调料:白豆腐3块、虾仁、冬菇、火腿、青豆粒各20克。花生油20克、10克、味精10克、白糖5克。制作流程:1.白豆腐切厚片,摆入碟内,虾仁、冬菇、火腿、青豆都切粒。2.加入虾仁、青豆、冬菇、火腿、盐、味精、白糖、撒入豆腐上待用。3.用蒸锅烧开水
王
四
桂花酒
2023-06-25
王
四
桂花酒:十里虞山青又青,桂花白酒进北京,这是五十年代就在社会上流传的一首民歌。常熟佳酿桂花酒,确实誉满国中,连毛主席诗词中也有句吴刚捧出桂花酒。购买地点推荐:兴福街358号咨询电话:051252849999
一鸭
四
吃
2023-11-03
一鸭
四
吃:湖南盛产鸭子,一鸭
四
吃是一道名菜,它是将一只鸭子做成烤鸭薄饼、鸭肉酱丁、鸭架豆腐汤和鸭油蒸蛋这
四
道菜。烤鸭薄饼与北京的片皮烤鸭差不多,也是将鸭皮蘸甜面酱夹京葱包入薄饼卷食;鸭肉酱丁是将剔骨的鸭肉切成丁用油爆炒,加玉兰片、红椒、甜面酱、盐、大蒜、酱油、
杨
家吊炉饼
2023-08-18
杨
家吊炉饼:
杨
家吊炉饼,选料粮良,制作精细,品式独特,别具一格,这一传统风味是1913年由河北人
杨
玉田到吉林洮南创制,当时立号为
杨
饼。由于
杨
家大饼店生意兴隆,经营不断扩大,于解放后1950年来沈。为了改进单一的经营品种又增添了带鸡丝花帽的鸡蛋糕。从此
杨
家吊炉饼
铅山连
四
纸
2023-07-02
铅山连
四
纸:铅山县位于江西省东北部,今属上饶市。境内峰峦起伏,水系发达,植被茂盛,水土保持良好,盛产毛竹。连
四
纸的原产地在铅山县,明代高濂《遵生八笺》把铅山纸列为元代妍妙辉光,皆世称也的精品。明代宋应星《天工开物》有数处记载了铅山造纸状况,对铅山纸品种的连
四
、
杨
桥麸子肉
2023-07-19
杨
桥麸子肉:
杨
桥麸子肉是传承于衡东县
杨
桥地区的一道农家特色菜,也是衡东土菜的一道金牌菜。它因浓香、肥而不腻而深受食客的欢迎。加上制作主原料之一的红曲米粉的调配而更显喜庆,故有东方红云的美誉。趁大家点菜品茶的空隙,我特意溜进老板的厨房,现场观摩老板已装入碗内即将
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