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莱州草编
2023-10-10
莱州草编：通常人们认为，中国各地的草编工艺，最初是由山东传出，而山东各地的草编又出自掖县。掖县在春秋时期为莱国地，明清两代属莱州府治。所以，掖县草编又称莱州草编。掖县草编是以麦秆和玉米皮为原料，采取手工编织而成。这种草编制品虽然用料简单，但编制工艺却很复杂。制
鲁锦
2023-09-28
鲁锦：鲁锦是鲁西南民间织锦的简称，是山东独有的一种纯棉手工提花纺织品，具有悠久的织造历史、复杂的织造技艺和绚丽的艺术图案。鲁锦织造技艺2006年被列入山东省第一批省级非物质文化遗产名录，2008年被国务院公布列入国家级非物质文化遗产名录。鲁锦是山东妇女集体智慧
南山后长寿村
2023-07-18
五百多年以前（明嘉靖年间），南山后村这块地方尚无人烟，在现村中、西部向上的山坡上，系埭头史氏家族墓地，其中有明年间山东佐参政史学夫妇之墓葬在此地，史学有三子：长子京在广西做官，次子淮在南京做官，三子继章曾随父山东任职，家世显赫，三个儿子出资前来为父造坊立碑
云青寺
2023-04-21
介绍云青寺位于罗山东麓，选址绝佳。整个罗山东麓，远看酷似一尊面东而座的巨佛，而云青寺正好在巨佛的中心(山腰间)，这种佛心怀古寺，古寺藏佛心的绝妙境界，从而使人们不难理解明庆王朱木旃为何要将整个庆王府及祖辈坟墓策择于此地的良苦用心
清蒸加吉鱼
2023-12-09
清蒸加吉鱼：清蒸加吉鱼是山东地区汉族传统名菜之一，山东沿海盛产加吉鱼。原汁原味，鲜嫩爽口，久食不腻，常作高档筵席之大件菜。吃时外带姜末、醋碟用以蘸食，口味尤佳。中文名：清蒸加吉鱼分类：鲁菜口味：鲜嫩爽口主要食材：加吉鱼营养价值：为人体补充丰富蛋白质及矿物质适宜
宫爆鸡丁
2023-12-08
丁宝桢原籍贵州，清咸丰进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。他一直很喜欢食用辣子与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴，据说在山东任职时，他就命家厨制作酱爆鸡丁等菜，很适合胃口，但那时此菜还未出名
济南布袋鸡
2023-11-30
济南布袋鸡：布袋鸡，又名海味什锦鸡，是山东济南夏津县地方传统名吃，其特点是肉鲜馅大，肥而不腻，香嫩适口，是山东著名的特色小吃。布袋鸡历史悠久，源于元初，盛于乾隆，选料精良，制作别致，选用散养笨鸡，宰杀煺毛后，于咽下切寸许小口，剔除颈骨、翅骨、身骨、腿骨及内脏，
济南油旋
2023-11-30
济南油旋：油旋，又叫油旋回，是山东济南特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉，来济南旅游时可以尝尝。作为济南的美食名片，油旋被中国烹饪协会评为山东榜中国地域十
金秋旅游打卡来牛庄｜蓝海逸园生态基地：体验浓郁田园风情
2023-11-15
金秋旅游打卡来牛庄｜蓝海逸园生态基地：体验浓郁田园风情：金秋旅游打卡来牛庄｜蓝海逸园生态基地：体验浓郁田园风情中国山东网感知山东10月5日讯近日，牛庄镇喜迎国庆暨吕韵乡情系列活动之乡音乡情·原乡原味金秋旅游打卡启动仪式举行。仪式结束后，众人来到蓝海逸园生态基地
利辛撒汤
2023-09-13
利辛撒汤：利辛撒汤：撒汤这个汤在山东一带比较常见,主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的汤。传说乾隆皇帝寻访山东(具体什么地方搞不清楚了)偶尔喝到此汤便问到身边的大臣这是啥汤啊?旁边的当地1,大臣大都是山珍海味度日其实也不知道具体名字灵机一转就对皇上说,多谢万岁赐名此