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找到 山西传统菜系推荐 相关特产共 6584
金松牌皮蛋
金松牌皮蛋
2023-08-22
金松牌皮蛋:金松牌皮蛋金松牌皮蛋是兴化传统特色产品。其蛋晶莹透剔,松花散布其间,给人以美的享受,曾多次获得部、省名、特、优产品称号。金松牌皮蛋味醇香,久吃不腻。既是馈赠亲友的礼品,又是筵席不可缺少的风景。原料配方:鲜鸭蛋100千克水4557.5千克纯碱23.2
观音井板鸭
观音井板鸭
2023-08-22
板鸭加工多为家庭传统手工制作,产品面向居民、酒馆等,后来逐渐畅
蒲草
蒲草
2023-08-18
蒲草:古代已开始种植,解放前整个雷州半岛有10多万人靠种植蒲草及加工蒲草编织品为生,其产品是本市主要的传统出口产品。解放后以60至70年代种植较多,后由于流通渠道不畅而产量下降,近年来种蒲业重新兴起,遂溪、雷州及东海太平为主产区,各产区均出现不少蒲草种植、加工
皮囊酒壶
皮囊酒壶
2023-08-15
皮囊酒壶:传统皮襄是蒙古人日常盛酒、奶的容器。皮囊酒壶是精选内蒙古草原天然优良牛皮,全手工。技师将牛皮抛光(称为光面皮囊)或起毛(称为毛面皮囊),再经过几十道加工工序,精雕细琢出各种图案和各种形状,是蒙古族牧民日用品之一。本品结实耐用,粗犷的风格,适合收藏、装
奶皮、鲜奶酪
奶皮、鲜奶酪
2023-08-15
奶皮、鲜奶酪:奶皮是蒙古草原传统的一种奶食品.是将新鲜牛乳倒入锅内大火加温,使其沸腾,并慢慢减弱,同时不断翻扬,直至乳液面产生大量泡沫,熄火冷却后经12小时放置,乳液表面形成一层厚厚皮膜,挑起阴干,既成奶皮.奶皮含有丰富的营养,所以非常珍贵.净含量:100克伊
固阳燕麦
固阳燕麦
2023-08-14
固阳燕麦:固阳特产——莜麦面,学名燕麦面,是固阳三件宝之一,生长在固阳原生态的环境中,农民以传统方式耕作,不施化肥,不打农药,纯绿色,无污染,风味独特,营养丰富,是一种上好的营养保健食品。固阳莜麦属裸燕麦,为一年生草本植物,耐寒耐旱,生长期长,生长于高原高寒地
固阳菜籽油
固阳菜籽油
2023-08-14
农民以传统方式耕作,纯绿色,无污染,风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油,长食有抗衰老、美容、健体的功效。一、原料介绍菜籽油色泽金黄或棕黄的液体,含花生酸
鄂尔多斯酒
鄂尔多斯酒
2023-08-13
鄂尔多斯酒:鄂尔多斯市制酒厂生产的鄂尔多斯酒,是采用传统生产工艺和先进的科学方法,以优质高梁和玉米为原料,稻壳为辅料,用清蒸混入的操作工艺,精心酿制而成。再经分级贮存后勾兑出厂。产品具有清亮透明、香气纯正、入口柔和、余味干净等特点。各项理化卫生指标经内蒙古产品
松花蛋
松花蛋
2023-08-05
鑫宝牌松花蛋在传统制作工艺基础上,经科学配方,
怀安豆腐皮
怀安豆腐皮
2023-08-05
怀安豆腐皮:豆腐皮系怀安县城的传统名产。怀安城的豆腐皮,薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,真是名不虚传。据史书记载,怀安城百姓曾用豆腐皮犒劳李自成闯王大军,李自成吃后赞叹不已。从此,怀安城的豆腐皮名声越来越大
车亭贡米
车亭贡米
2023-08-05
当地无霜期短,昼夜温差大,农民采用传统种植方式耕种,不施化肥、农药,加上独特的气候和土质条件使所产小米颗粒均匀光洁,色泽金黄,米香浓郁,粘软爽口,煮成
阜平烧饼
阜平烧饼
2023-08-04
阜平烧饼是河北保定汉族传统小吃,阜平烧饼有两种:一种厚,味道纯正;一种薄,酥脆可口。阜平烧饼酥脆可口、油而不腻,烧饼的香味,想想就流口水。阜平县位于河北省保定市,特产有大枣、枣酒、蜂蜜等,但是最好吃的还是要数美味可
五香酥鱼
五香酥鱼
2023-08-04
五香酥鱼:五香酥鱼五香酥鱼:任丘五香酥鱼以野生活鲫鱼为原料,根据传统的制做工艺,经科学方法精制而成。味道醇厚,酥烂可口,营养丰富,风味独特,老少皆宜。产品采用真空包装、高温杀菌、不含防腐剂,属纯天然食品。具有保鲜时间长、体轻、易开启、卫生、开袋即食等特点,深受
王小楼甜瓜
王小楼甜瓜
2023-08-03
传统品种有20余种。以黄金坠、牛角蜜、老来少、小荒瓜种植面积较大,集中产于王小楼、魏小楼村,曾作为贡品进献清宫,白玉瓜、黄金坠皆为皇家命名。
尼雅羊
尼雅羊
2023-07-31
维吾尔族养羊历史悠久,羊肉在其饮食中占有很重要的地位,手抓肉、烤全羊、烤羊肉串等均是维吾尔族的传统风味食品,在维吾尔族传统节日古尔邦节,家家户户都