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山西必去的景区
相关特产共
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条
陕南白山羊
2023-12-24
陕南白山羊:陕南白山羊产于陕西省南部地区,是产肉性能较好
的
一个地方品种。主要分布于
山西
南部地区汉江两岸
的
安康、紫阳、旬阳、白柯、西乡、镇巴、平利、洛南、山阳、镇安等县。外貌特征:陕南白山羊头大小适中,头中等,鼻梁平直,有的羊有角,颈短而宽厚。胸部发达,背直而长
马记烧鸡
2023-10-15
马记烧鸡:博爱县许良镇
的
马记烧鸡有100多年
的
历史,并荣获河南省风味小吃一等奖。近年来,马记烧鸡店以连锁经营形式在
山西
晋城、翼城等周边地区开设门店28家。博爱县回族马记烧鸡总店,位于太行山脚下博爱县许良镇大新庄开发区,占地5000平方米,员工150名,下属连锁
霍州烧饼
2023-08-09
霍州烧饼:霍州烧饼是山西省临汾市霍州市
的
特产。霍州烧饼是
山西
霍州传统
的
汉族小吃。将优质面粉、油面配以小茴香,在特制炉内烧烤精细加工而成。霍州烧饼香味醇正,口感特别。霍州位于山西省中部,隶属于临汾市。霍州烧饼与外地烧饼不同之处是制作烧饼时,饼心内有茴香拌油盐。面
绛县山楂
2023-08-08
绛县山楂:绛县山楂:
山西
各地均有,以绛县最多。具健脾胃,行结气,消淤血之功。中药常用于妇女病
的
治疗。主治饮食积滞、化痰、止血、解毒,并用山楂治疗高血压及心血管等疾病。绛县素有中国山楂第一县
的
美誉,自1987年就被农业部确定为全国七大山楂基地县之一。如今,绛县已
洪洞元宵
2023-08-09
洪洞元宵:元宵是我国人民普遍喜食
的
一种风味小吃,
山西
省内
的
元宵尤以南门洞元宵、洪洞元宵、太原
的
老鼠窟元宵最为知名。洪洞元宵在宋代已享有盛名。洪洞元宵之所以出名,是因为霍泉水浇灌
的
糯米品质优良
的
缘故。据说,这种糯米曾与沁州黄小米共同被选为向皇帝进贡
的
物品。洪洞元
阳城卤肉
2023-12-15
阳城卤肉:阳城卤肉,又叫芮城卤肉,来自山西省运城市芮城县阳城镇
的
街头,是运城市地方名吃,也是
山西
运城特色菜之一。阳城卤肉制作卤肉
的
主料是猪头、猪尾巴、猪肘和猪蹄,经过洗净切块后,加入花椒、大料、丁香、桂皮等十几种调味料,大约炖八个小时,肉烂汤浓,香气四溢。阳城
大同豌豆面
2023-12-06
大同豌豆面:大同豌豆面,是
山西
著名
的
传统小吃。大同豆面将豌豆面与白面或莜面和在一起,然后或擀或压或切,品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等,下锅煮熟以后,浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳调成
的
卤汁或肉末卤汁,即可食用。香味浓郁,十分适口。
五更炉熏鸡
2023-09-30
五更炉熏鸡:八百年
的
好味道——五更炉熏鸡。明朱洪武年间,黄河发水,连年战乱,全国各地灾荒连连、人烟稀少,尤以山东等地更甚。于是官府决定从没有遭受战乱
的
山西
洪桐县等地移民,集结到老鸹窝大槐树下迁往山东、河南、安徽等地。有张姓兄弟也在迁徙之列,由于官府规定同族同姓
“天然”小米
2023-08-14
天然小米:敖汉旗四家子镇位于敖汉旗南部,小凌河发源于此地这里是典型丘陵山区,充沛水源,适宜
的
气候,肥沃
的
土壤,特别适合谷生长。该镇谷子种植面积达2万亩多亩,年产量400万公斤,主要品种有昭农21、赤谷八、
山西
红谷、赤谷四等优质品种。是全旗优质谷子生产基地之一。
安泽火腿
2023-08-10
安泽火腿:安泽火腿是
山西
传统名食,已有300多年
的
生产历史。这里
的
火腿,色泽红白分明,气味浓香,味道鲜美,享誉省内外。据《安泽县志》载:金华火腿而外,以安泽火腿为最,亦土产中之绝佳者。宦游他处者,每购以馈亲友焉。安泽火腿应该是源自金华火腿,说起来还有一段历史故
林州茶店太行菊
2023-07-14
林州茶店太行菊:林州茶店太行菊林州市茶店镇菊花种植协会太行菊产在南太行
的
山西
(陵川、晋城)、河南(济源)、河南(新乡辉县、林州市茶店镇)。生于山坡岩石上。太行菊多生长在悬崖峭壁、陡坡、裸露岩石
的
缝隙中,偶有在山路路边生长.可能是修山路时导致其生长环境变化所致。
大山核桃
2023-06-14
大山核桃:核桃在阳城县栽培历史悠久,质量以皮薄肉厚,色鲜味浓
的
特点美誉神州。年产1000于吨。1991年3月在巴拿马召开
的
54个国家参加
的
国际交易协会上,由阳城县和其它17个县入选
的
山西
出口核桃获得金奖。核桃(长寿果、人脑果)是唯一
的
天然补脑食品,可以壮阳补肾
涉县黑枣
2023-06-11
涉县黑枣:黑枣又名君迁子、野柿子,软枣、牛奶枣,产地集中于中国北方地区
的
河北、
山西
、陕西、辽宁,其中,河北涉县
的
黑枣比较知名。黑枣是自然黑,虽然也叫枣,但其实不属于我们通常认识
的
枣类,而是亚洲东北部原产
的
柿属植物。主要分为有核和无核两种,主要
的
品种有大核黑枣、
潘玉麟糖粥
2023-08-29
潘玉麟糖粥:逛皮市街
必去
,就在花鸟市场北门那里。卖
的
是很正宗
的
苏州甜食,糖粥用糯米熬出来,浇上又稠又厚
的
豆沙,拌上桂花,香甜不腻;赤豆小圆子也怀旧温暖,仍是小时候
的
味道。摊主是一对老夫妻,态度超级和蔼。客人很多,有慕名
的
、有路过
的
,想吃
的
要赶早哦。
右玉沙棘
2023-06-14
右玉沙棘:右玉沙棘是
山西
朔州右玉县
的
特产。有塞上绿洲之美称
的
国家级生态示范县右玉县盛产沙棘.沙棘又名醋柳、酸刺,是一种药食同源植物,具有活血、怯瘀、养胃、健脾、利肺、抗炎生肌
的
药理功效。唐代《月王药典》、八世纪末
的
《四部医典》、清代
的
《晶株本草》等著名医书均有
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