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巫必达墓
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高寒玉米
2023-10-18
高寒玉米:产于
墓
坡、五指岭、老庙山一带。其味香性黏,含糖、淀粉高。熬成粥百吃不厌,是保健佳品。(巩义)
沙纸
2023-11-21
沙纸:都安素有沙纸之乡的美称,部分沙氏已进入国际市场,仅高岭镇年产沙纸
达
50万公斤,沙纸业年总产值600万元。
南海鲜鲍
2023-07-24
南海鲜鲍:南海鲜鲍——贵宾楼南海野生鲍鱼色泽美观,口味纯和、鲜美,肉质紧凑,特大极品单只能
达
3两重,为海味重滋补之首选。
麻枣、生仁枣
2023-09-20
麻枣、生仁枣:麻枣、生仁枣,是继花枣之后的
达
埔名产。这三枣,在于原料配制有差异。花枣者,里外都是以术米为原料,质量较差;麻枣者,外用洋麻;生仁枣者,外则用花生仁粉,因而比起花枣质好味佳。近百年来,麻枣、生仁枣成为永春
达
埔的名产。而研究麻枣、生仁枣配料的创始者可
迭部县蕨菜
2024-01-01
迭部县蕨菜:迭部县土产蕨菜,主产于电尕乡、益哇乡、卡坝乡、
达
拉乡、尼傲乡、阿夏乡、桑坝乡、洛大乡。
“老山洞”野味
2023-11-02
老山洞野味:张谷英镇山林面积
达
16.3万亩,林中富产野兔、斑鸠、野鸡等飞禽,肉质鲜嫩,经柴火薰烧后更是香味浓郁,是难得的美味佳肴。
传统中药材三七
2023-12-14
一般为亩产商品三七110.3公斤,亩产值
达
1.1万元,创利2250元,经济益显著,开发前景良好。(镇远县)
陈皮宴
2023-12-17
在江门,必须有放陈皮的汤水,陈皮味道就是家的味道,餐餐
必
永仁松露
2023-12-17
现代科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种
必
甘孜糌粑
2023-12-09
它是藏族人民天天
必
吃的主食。在藏族同胞家作客,主人就一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的曲拉(干酪素)、食粮,叠叠层层摆满桌。先倒奶茶小半碗,再放入酥油、炒面、曲拉和糖,在碗中用手指拌匀然后捏成油和面混合的
二荆条辣椒
2023-12-08
二荆条辣椒:二荆条辣椒是正宗川菜用作调料中不可缺少的部分,郫县豆瓣和涪陵榨菜等名牌产品
必
须用二荆条辣椒作为重要原料。这二荆条椒与一般辣椒的辣味不同,其特点在微辣且香,二荆条辣椒作为鲜菜食用的,大都采收青果,采收时间在5月上旬—10月,红椒采收时间7月—9月。二
九大碗
2023-12-02
旧时,除猪肉外,或鸡或羊
必
上满九碗主菜,其特色注重的是蒸菜,原意是以蒸菜的九大菜而得名。即:软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸
福州肉燕
2023-11-30
福州肉燕:肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的特色风味小吃,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,
必
吃太平燕,即取其太平、平安之吉利,故无燕不成宴,无燕不成年。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,燕皮薄如白纸,洁白光滑细润,散发出肉香,非常爽口,口
斋菜煲
2023-11-25
除宗教活动需要外,传统的习俗为每逢农历大年初一,家家户户
必
吃斋。其次为元月初九,也普遍拜神吃斋。斋菜的最
三街糍粑
2023-11-25
为农家备
必
的年节礼品。每年春节前,几乎家家户户打粑粑,杵捣之声响遍村巷。另有清明糍粑,为清明节专用供品
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