景点
攻略
住宿
特产
户外知识
投稿
搜索
搜 索
综合
景点
攻略
特产
装备
知识
找到
广州十三行博物馆
相关特产共
1005
条
九碗
三行
宴
2023-12-14
九碗
三行
宴:九碗
三行
宴是新疆回族的特色名菜,也是逢年过节、宴请贵宾、招待客人的硬菜,宴席上的菜,全部用九只大小一样的碗来盛,并要把九只碗菜摆成每边三豌的正方形,无论从南北或东西方向看都成
三行
,故名九碗
三行
。九碗
三行
宴是以绿菜铺底,牛羊肉蒸炖为主,讲究荤素搭配,
十
大海
2023-12-16
十
大海:
十
大海是一种特点鲜明的六安名菜。
十
大海的做法有所区别;喜宴酱油(老抽)用的量大,白宴酱油量少彩色清淡色泽淡。
十
大海,就是十样菜用十个海碗依次盛上(海碗,就是比较大的碗,六安人俗称海碗),分别是海参垫子、粉丝、圆子、虾米汤、下水干子、烧鸡、瓦块鱼、海带、
十
拼
2023-09-03
十
拼:
十
拼
十
拼一说席饼。初到黄岩,摊档处处有之。将肉馅、豆芽、蛏子肉、红烧肉、蛋皮……等十样菜肴,卷入大张春卷皮子中,一头封煞,一头打开,浇入肉卤,咬吃。另用绿豆面碎汤过过。此汤用牛肉干丝(牛肉干泡软后成丝状)、蛏子肉及绿豆线粉煮成,极鲜。
广州
玉雕
2023-11-18
广州
玉雕:
广州
玉雕工艺形成于唐代中后期,至今已有1000多年的历史,其玉雕工艺品主要分为玉器首饰和玉雕摆件两大类。
广州
玉雕工艺源远流长。广州人特别喜爱玉。人们历来视玉为宝,认为玉器有瑞意吉祥,定惊避邪和脱难消灾之功效,清代道光年间,
广州
玉石工艺制品已成行成市,
广州
牙雕
2023-11-17
广州
牙雕:
广州
牙雕工艺有悠久的历史,富有装饰性,素以精细工整、玲珑剔透而闻名于世。
广州
地处南方沿海,气候温和湿润,非常适宜质地细腻的象牙精雕细刻,层层雕镂,而作品又不易脆裂。
广州
的牙雕则以精细的象牙球著称,其传承方式以师徒传承、家族传承为主,采取手工作坊的生产
广州
彩瓷
2023-11-18
广州
彩瓷:
广州
彩瓷又叫
广州
织会彩瓷。它是在各种白瓷器皿上彩绘后烧成的一种具有浓厚的东方特色的工艺品。
广州
彩瓷大都采用我国的织锦图案,以颜色鲜明绚丽而著称,是我国釉上彩瓷的一个独特的品种。所谓彩瓷就是在各种白胎瓷器的釉上绘上金色花纹图案,仿佛锦缎上绣以色彩绚丽高
平江
十
大碗
2023-07-18
平江
十
大碗:所谓
十
大碗,就是在平江传承了几千年的美食呷情席。
十
大碗是我们这乡下宴席的主要形式,乡下没有酒店,办宴席都是在自家里,邀请本地的做菜师傅上门掌勺,乡下家家户户都有柴火大灶,
十
大碗就是用当地的食材做出的本地菜。
十
大碗其实只是一种招待客人的方式,乡下任何
平乡
十
香菜
2023-06-13
平乡
十
香菜:平乡
十
香菜是河北省邢台市平乡县的特产。平乡
十
香菜是一种腌制的小咸菜,制作精良,品种多,质量好,香、咸、甜、酸、辣、嫩脆,味道齐全,鲜美适口。平乡县油召乡八辛庄村腌制的小咸菜,据说已有上百年的历史,他们称这种小咸菜为
十
香菜,如今
十
香菜已成为村民脱贫致
广州
莲蓉月饼
2023-11-19
广州
莲蓉月饼:
广州
莲蓉月饼:创始于清宣统年间。系以精选莲子和蔗糖作成莲蓉,再根据需要拌以其他配料,形成各种风味的馅料,制成各式月饼。品种有60余种,风味各异。
高平
十
大碗
2023-12-12
高平
十
大碗:高平位于东南部,泽州盆地北端,太行山西南边缘,高平
十
大碗是一道色香味俱全的汉族名肴,属于晋菜系。
十
大碗共10道菜:水、铬桃肉、碗子肉、肠子汤、天和蛋、软米饭、扁豆汤。中文名:高平
十
大碗外文名:TenbidbowlsinGaoping分类:晋菜系主料
禹州
十
三碗
2023-12-21
禹州
十
三碗:禹州
十
三碗完全属于禹州地区本土、地地道道的农家菜肴,主料为大肉、豆腐,辅料为焖子、粉条,取材仅限于家养的经年肥猪、自家磨制的豆腐、自家加工的粉条等,已有数百年历史,经历代乡厨不断改进,终于成就了如今的特色
十
三碗。中文名:禹州
十
三碗外文名:Yuzho
广州
木雕
2023-11-18
广州
木雕:木雕是
广州
雕刻的一种,素以工艺精巧细腻而闻名。木雕分为建筑装饰和家具雕刻两类。建筑雕刻多采用棒木制成,有厅堂花榻、门窗、屏风、神案等,如陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风、梁柱、门窗便处处体现着
广州
木雕工艺的特色。家具雕刻以红木家具和棒木箱最为有名。以
广州
烧鹅
2023-11-17
广州
烧鹅:烧鹅烧鹅是
广州
传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。
广州
市面上烧鹅
广州
文昌鸡
2023-11-18
广州
文昌鸡:此为
广州
酒家独有,是粤厨传统名馔金华玉树鸡的姊妹菜。最开始的时候用的是甚有名气的海南省文昌县出产的鸡。据悉,当年
广州
酒家派出数位名厨前去当地考察,品尝后发现文昌鸡肥美肉厚,名不虚传,美中不足的是鸡骨过硬,食用不便。经过一番研制,将其去骨斩件,拼以金
广州
肠粉
2023-12-05
广州
肠粉:
广州
肠粉是
广州
茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,同时也是很多市民早餐的必选之品。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成,又叫布拉蒸肠粉。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠,大部份已转为铺位经营,一般会将肠粉切断,吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意,猪肠粉与肠粉并非
1
2
3
4
5
6
7
下一页>
...67