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微山湖千岛湿地景区
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北芪黄酒
2023-08-12
北芪黄酒距今已有
千
余年的历史。金代名士礼部尚书赵秉文(号闲闲老人),在其《代州书事》中有金波沉醉雁门州,端有人间六月秋之诗句描述代州黄酒。那时的酒,只是初级黄酒,生产规模小,属于家庭酿制。代县黄酒采用北方典型的生产工艺,把当地盛产的黄芪
高贤老酒
2023-06-20
高贤酒业拥有百年的历史,所产的系列高贤老酒,专取
千
蔚县桃花小米
2023-06-13
因原产于蔚县桃花镇而得名,已有
千
余年的栽培历史。蔚州志《大事记》记载:至治二年八月,蔚州献嘉禾。桃花小米颗粒大、色黄、味香,黏性大,含糖量高,营养丰富。用它烹制的米饭
万山对虾
2023-11-09
珠海市万山
岛
渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。(珠海)
汤漂鱼丸
2023-09-29
一般的鱼丸子都沉入汤内,而微山
岛
的鱼丸子在汤中全部漂浮着,故名汤漂鱼丸。一鲜、二嫩、三软、四漂。
贯叶连翘
2024-01-01
贯叶连翘:【别名】女儿茶、
千
层楼、大对叶草、小刘寄奴、贵州连翘【来源】为藤黄科植物贯叶连翘干燥的全草。贯叶连翘是一种多年生草本植物,生有亮黄色花。生长在干燥、多沙石和阳光充足的地方。世界各地均有野生的贯叶连翘,包括欧洲和美洲。【化学成分】贯叶连翘叶子和花中的主
镇安丹麻石
2023-12-25
一、形状
千
奇百
荆州龙凤配
2023-12-16
荆州龙凤配:荆州龙凤配是荆州的传统名菜,有
千
余年历史,此菜选用荆州特产大黄鳝与凤头鸡,经过煮、卤、炸、溜等多种烹饪方法烹制而成。此菜金黄油亮,造型生动,外酥内嫩,甜酸可口。此菜相传为刘备从东吴招亲回荆州时诸葛亮令人所作,故名龙凤配,后传到民间,一直流传至今,因
德清新市茶糕
2023-12-16
新市茶糕的历史可上溯到南宋,至今已有
千
梓潼薄脆子
2023-12-02
由此可见其生产历史当在
千
余年以上。工艺:系以面粉、化猪油、菜油、砂糖
汤逊湖鱼丸
2023-10-26
汤逊湖鱼丸:湖北号称
千
湖之省,湖泊众多,长江自西向东穿越全省,水产品丰富。水多,鱼就多,靠近什么吃什么,湖北人吃鱼也就在全国有了极高的名声。鱼丸,又称鱼汆、鱼圆。是湖北的一道很有特色的一道鱼菜。湖北的厨师做的鱼丸独步天下。其中,江夏区的汤逊湖鱼丸尤以为最。江夏
大冶印子粑
2023-10-19
这里的印子粑,具有
千
余年的历史,远近闻名。大冶果城的印子粑,每年制作两
舞钢响石
2023-10-17
在距今6
千
万年到1亿年间,舞钢市南部有大面积的岩浆浸入,其岩浆热气沿岩石裂隙到达泥质岩分布区,不
铜关粉皮
2023-09-13
铜关粉皮产于亳州市谯东镇铜关村,其粉皮具有
千
余年的生产历史,相传明万历年间曾作为贡品进贡朝廷,随着历史文沿等。铜关粉皮也在不断地提高质量,从寻常百姓家走上高级餐厅,
黄沙坞柑橘
2023-09-05
邑人陆秉仁《黄沙坞观橘林》诗云:黄沙坞内好风光,
千
树万
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