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找到 成氏宅第 相关特产共 3694
晓晓炸排骨
晓晓炸排骨
2023-08-07
晓晓炸排骨:创建以来,以其赵家族传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序,采用焖、炸、熏、烤等独特技法,制成种类繁多的熟食制品。其中油炸排骨现制现卖,为店中畅销品种。品红黄明亮,外脆里香、味美醇香,老少皆宜。(秦皇岛)
澧康葡萄
澧康葡萄
2023-07-18
澧康葡萄:湖南农康葡萄专业合作社立于2009年6月,办公地点位于湖南省澧县张公庙镇新年村,现有成员1373个。其中团体成员5个(分别是湖南神州庄园葡萄酒业有限公司、澧县志泰葡萄科技有限公司、株洲市天元区五星花木有限公司、武汉市周果业有限公司、江西省新余市江
广州砖雕
广州砖雕
2023-11-17
艺人选用上等小块青砖,运用高超的技法雕成各种故事人物、花鸟山水、博古图案等,然后拼接整幅画面,镶嵌在青砖墙上,起到很好的装饰效果。陈书院的大型砖雕,就是当年番禺的黄南山、杨鑑廷、黎壁竹,南海
李凉粉
李凉粉
2023-12-02
李凉粉:南充李凉粉是南充特色美食小吃之一,与川北凉粉齐名,其鲜香红辣、温和柔软、细腻可口,尤以红油叫绝,八十年代初,由南充顺庆区华风镇农户李制作,采用优质豌豆去壳,用水浸泡后,推磨成浆,然后过滤去渣,沉淀脱水,制成豆粉。再经加热熬糊状,装入盆、盘内冷却成块
吉首河溪香醋
吉首河溪香醋
2023-10-27
于清嘉庆五年(1800)由清延驻军员兵余森(号泰)之妻创制,以供家庭食用,亦作礼品分赠亲友。因其色、香、味俱佳,颇受欢迎,制作技术迅即传于民间。迄今,余定居河溪已传六代,河溪香醋亦有190
大薄片
大薄片
2023-12-16
大薄片:这是一道考验厨师刀技的菜,将煮熟放凉的猪肉,片透明而薄如窗纸的片,沾上配好的佐料。大薄肉片的清脆和佐料的味道混合在口腔里,会使你胃口大开,那滋味尝一下就忘不了。腾冲县城一街有家著名的武大薄片,敢以姓氏做招牌绝对不会错。还有很多的名特风味,比如火烧、
原公杂烩
原公杂烩
2023-07-26
明代成化年间(1465年)朝廷户部1原杰奉旨安置湖北荆州、襄樊一带灾民顺汉江上游到城固李村(今原公村)落户,李村从此人员增多,村庄扩大,李村的人们为纪念原杰这位恩官,便将李村改称原公村。随着村民生活需求和生产贸易发展自然形成
东山龙虾
东山龙虾
2023-09-14
东山龙虾:福建特产—龙虾,又称克螯虾,学名克原螯虾。我国是龙虾分布最少的国家之一,仅有四个种,克原螯虾,东北螯虾,史拟螯虾和朝鲜螯虾,后三种仅分布于我国东北三省、朝鲜和日本。龙虾喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中。该虾昼伏夜出,不喜强光。在正常条件下,
刘庄麻辣鸡
刘庄麻辣鸡
2023-08-24
建国初期,陆启荣创办陆卤菜店,以薰烧卤菜为主,麻辣鸡是其中的一个品种,由于麻辣鸡鲜、香、麻、辣,口感独特,生意十分红火,学艺的人接踵而至,陆续发展戚、周等卤菜店。1990年,刘庄街道办为了
邓城猪蹄
邓城猪蹄
2023-10-13
邓城猪蹄:邓城叶猪蹄是商水县邓城的特色食品。始于三国时期,后经历朝历代。经久不衰。尤其是清朝中后期,叶猪蹄称为贡品,进入皇室,叶祖先几代在清宫王府为厨,借鉴其他菜系使猪蹄成品锦上添花。其外观色泽鲜润,新鲜带筋,味道肉香醇厚,筋皮脆,爽口不腻。
闪塌嘴
闪塌嘴
2023-08-12
闪塌嘴:宋糖干炉又称闪塌嘴,起源于宋代,兴盛于清代,属宋家族祖传,工艺精湛,经宋传人不断潜心研究创新,制作出不同的风味,尤其是油干炉特点香、酥、脆,甜而不腻,是馈赠亲朋好友的特色食品。据传说怀仁糖干炉源于辽代,是一个面点师为官家传递情报而特制的一种邮寄载
万三糕
万三糕
2023-08-29
镇上邹家族继承祖业,生产各式糕点,因用料讲究,品种众多,片薄滑糯,入口即化,深受消费者青睐。邹先世早在明初就开设公茂茶食作坊,逢年过节,其邻巨富沈万三家常订购大批糕点赠送和招待亲朋好友,后被传作万三糕。邹茶食作坊随
淮山糯米饼
淮山糯米饼
2023-06-30
淮山糯米饼:做法:1.山药煮烂后捣泥,加入少许糯米面、细玉米面、适量白糖和面团。2.面团分成等量剂子,整圆饼后在两面沾点芝麻,入平锅两面煎熟即可。
石磨豆花
石磨豆花
2023-12-08
传说为汉刘邦庶子淮南厉王刘长贬居雍店(花园镇古名)时,其妃雍善磨豆花,雍去世后,花园镇一带的豆花已小有名气,人们认为系雍神力所助,故称神仙豆花(豆腐)。这种制作豆花的精细工艺很早便在郫县流传开来。望丛
兖州沫膏
兖州沫膏
2023-09-30
19世纪中叶,兖州沫膏惟刘一家独营,后虽有别家仿做,但由于原料不全或制法不当,较刘沫膏均显逊色。刘制作的沫膏主要原料为:上等大红枣、糯米、栗子、核桃仁、