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成都白玉巷
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323
条
赖汤圆
2023-12-08
最初是在总府街一带摆摊设点,以卖鸡油汤元为业,所做汤圆皮薄滋润,心子香甜可口,日久而出名,后开店营业,遂以赖汤圆称之,流传至今,成为
成都
最具有代表性的名小吃。(
成都
)
豆油皮
2023-12-12
豆油皮也不仅仅用来做所谓的珍珠翡翠
白玉
汤,切成丝凉拌,拉成片和肉类爆炒,梭火锅,用油炸酥成千盘等等都是上等好菜。其味道纯正,保持着豆腐的清香本质,其营养价值固
福安绿笋
2023-09-18
福安绿笋:绿笋是我国南方优良竹种绿竹的幼芽,因形似马蹄而笋肉洁白,故又称马蹄笋、
白玉
笋绿笋产于夏季,质地脆嫩味道清爽,深受人们喜爱,它长于泥土中,是无污染纯天然的绿色食品,且富含粗纤维,可溶糖及人体所需的18种氨基酸和维生素A、B、B2、磷、铁、钙等物质,具有
大山坞牌安吉白茶
2023-08-30
大山坞牌安吉白茶:采用安吉县大山坞白叶茶精心焙制而成,色泽翠绿金黄,茶香清爽幽雅,冲泡之后,茶芽朵朵,叶底玉白,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗
白玉
卧底,饮之,滋味鲜爽,唇齿流香,甘味生津,回味无穷。白茶内含有营养成份高于常茶,经生化测定,氨基酸含量高达6.26
沙塘韭黄
2023-08-26
沙塘韭黄:铜山沙塘韭黄色淡黄,叶似金条,茎如
白玉
,以清鲜味美、芳香可口而闻名遐迩,是各种韭黄品种中的上品。叶片条形,呈扁平叶,色泽成金黄色,均匀鲜亮,长2530cm,约占总长三分之二。一茬和二茬韭黄叶片直立性较好,叶宽较耐存放。叶鞘闭合呈环状,互相包被,色泽淡
临武通天玉
2023-07-18
临武通天玉:临武通天玉,又名临武京
白玉
,是一种石英岩软玉。此玉质地细腻、天然透光,有白色、蓝色、淡红等多种色泽,分山料和水料。通天玉产于南岭山脉东段北麓的临武县通天庙地区,通过地质作用,吸取太阳、宇宙、万物之精气,集聚风、雨、光、热之能量,经亿万年风吹雨打、河
上海漆器
2023-06-23
艺人们利用象牙、牙板骨、青田石、寿山石、蒙古石、云母、蚌壳或翡翠、
白玉
、珊瑚、绿檀、金星石等不同色彩的天然材料,根据画稿上人物、花鸟的神情形态,加工细刻,然后拼装,镶嵌在各种漆器上,再辅之描金技法,刻
龙井虾仁
2023-09-08
成菜虾仁
白玉
鲜嫩,茶叶碧绿清香,色泽雅致,滋味独特。杭州天外天菜馆是该菜的发源地。(杭州)龙井虾仁是一道体现西湖秀美气质的
龙泉桃片
2023-12-08
龙泉桃片:
成都
龙泉龙东桃片厂建于1989年3月,自厂成立以来一直以质量第一,诚信发展为宗旨,先后获得天府食品博览会银奖、
成都
首届名优农副产品展银奖、全国菜篮子工程成果展金奖、全国民优企业成果博览会金奖、国际高新技术成果展金奖等荣誉称号。龙泉桃片采用古永宁(今泸
油润松沙黑桃蛋
2023-09-07
它的蛋白如凝脂
白玉
,蛋黄似红桔流丹,松沙油润,营养丰富。梅城的黑桃蛋不同于别处,质
合油酥
2023-10-18
造型脱俗,色如
白玉
,以精制豆沙和糖蜜边油为心料,以酥脆滋润为特点。规格:圆形而凸,略似无沿帽,饱满光洁,底部平整。不脱酥,不翻酥,不露心。色泽:雪白色,红点在顶部正中。组织:酥润细腻,剖面心料清晰。精蜜,
古浪凉粉
2023-07-27
一般常见的有豌豆制成的白凉粉,扁豆、黄豆制成的黄凉粉,白的透亮似
白玉
,黄的像蛋黄。白凉粉尤为讨人喜爱,它晶莹透明,食时可切成薄片细条,或一寸见方的大丁,加入调料酱油、醋汁、蒜泥、芝麻酱、油泼辣椒、芥茉等,看上去白红带油光,
苏州玉石雕刻
2023-06-24
明代有贺四、刘谂、陆子刚等人,以
白玉
、琥珀、水晶、玛瑙琢成精巧的小品,誉满南北。
鸡茸笔架鱼肚
2023-12-16
鸡茸笔架鱼肚:石首笔架鱼肚是采用长江石首段水域产的笔架鱼的鱼鳔制成的一种珍贵食品,其形如笔架、色似
白玉
,细嫩如脂、又重又滑,松软香甜、入口即化,易于吸收。笔架鱼肚是荆楚美食的代表之一,而以笔架鱼肚为原料制成的鸡茸笔架鱼肚、虾仁笔架鱼肚、白汁笔架鱼肚等多种佳肴,
凤尾酥
2024-01-11
凤尾酥:
成都
凤尾酥是川式名点之一,相传始于明代,是由宫廷筵席点心演变而来。外表呈浅金黄色,外酥内软,趁热食用倍觉鲜美。凤尾酥的芯料随季节而变化。根据不同的芯馅,分为鲜花凤毛酥、龙虾凤尾酥、金钩凤尾酥等等(
成都
),凤尾酥,凤尾酥简介,新都区特产
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