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扬美慕义门
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西沃卤肉
2023-12-21
是以农家猪、鸡.牛、羊、驴等牲畜肉品为原料,加以丁香、八角、茴香、桂皮等20余种中药、香料,并加以百年老汤煮制而成,其特点:色鲜味
美
、醇香酥烂、肥而不腻、入口滑润、香气
丁记羊汤
2023-12-20
丁记羊汤:丁记羊汤采用密制调料、特殊配方熬制而成,汤鲜味
美
、味道纯正,老丁,给俺来一碗羊杂汤,少放点辣椒,这还没走进门,丁记羊汤馆的常客老杨头就吆喝起来。好来,老哥,你先找个位坐下,一会就好,老丁边说边掀起热气腾腾的羊肉汤锅。
罗平鸡枞
2023-12-20
可食用,味甚
美
。《正宇通•部》解:纵菌,高
罗平菜油
2023-12-20
罗平菜油:罗平纯菜油以丰富且无公害的优质双低料油菜为原料,坚持独特的传统加工体系和现代科技相结合,其产品油质清澈,香味独特,是真正的自然纯正、味
美
质优的无公害产品。其银瀑牌纯菜油系列产品畅销省内外数十年而不衰,先后被中国食品工业协会评为中国知名食品信誉品牌,被
焖狗肉
2023-12-19
味
美
,营养丰富。狗
辉南薇菜
2023-12-19
辉南薇菜:薇菜又称牛毛广,紫箕,俗称大巢菜、野鸡头、扫帚菜,薇菜吃起来质脆,味
美
,少纤维,含蛋白质丰富所以很多东北人都把它当做是一道小菜放上餐桌,薇菜被誉为山珍,享有无污染菜之誉。薇菜的做法有很多,可以炒菜,也可以凉拌,来到这里大家一定要吃!
涮羊肉
2023-12-19
内蒙古涮羊肉的锅底一般是用的清汤,而内蒙古涮羊肉的主要调料是芝麻酱,多选用大尾绵羊的外脊、后腿、羊尾等部位,选料精细鲜嫩,肉片纸薄均匀,调料多样味
美
,涮肉醇香不膻,香味纯
岩巴玖
2023-12-17
岩巴玖:岩巴玖,即鸡炖豆腐,是丽江纳西族传统佳肴,也是丽江少数民族特色菜,此菜清香、鲜嫩、色
美
。岩巴玖原料有土鸡、火腿、豆腐、葱、姜、盐、味精、辣子等,制作时将1公斤左右的一只鸡、200克火腿(无火腿可用腌肉),切成块加水、生姜、盐适量炖熟后,再加进成块的豆腐
肇州酸菜鱼
2023-12-17
肇州酸菜鱼:肇州酸菜鱼是大庆肇州当地的特色名菜,其特色是鲜嫩爽口,开胃健脾,醒酒提神,汤
美
适口。肇州酸菜鱼的做法是先将鲤鱼去鳞、鱼鳃,剖腹去内脏洗净,将鱼肉斜刀片成0.3厘米厚的鱼片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀;放少许油在锅内烧热,下入花椒料、姜片、蒜瓣
舒城全鱼宴
2023-12-16
其原材料讲究新鲜,刀工精细多变,多用本汁原汤,保持鱼之原味;注重色好形
美
,重视营养搭配,既有清淡嫩滑之南味,又
蒜蓉粉丝虾
2023-12-15
蒜蓉粉丝虾:要说虾怎么煮好吃,肯定没有人比沿海地区的人们更懂,这道蒜蓉粉丝虾就是海南一带的传统名菜,主要材料有对虾、粉丝等,辅料有大蒜、葱和青椒丝等,特点是鲜嫩味
美
,色泽光艳,营养丰富,老少皆宜,属于传统海派菜之一。粉丝蒜蓉虾做成之后最好马上食用,此时粉丝的口
顺德鱼生
2023-12-13
生以晶莹剔透为
美
,配以
潮汕酸咸菜
2023-12-13
尤其是澄海外砂酸咸菜历来采用独特的科学腌制方法,质
美
上饶马家柚
2023-12-11
1991年,从该母树上采摘了18颗果实,参加江西省柚类资源普查总结及柚子鉴评会,一举夺得江西省酸柚类第一名的
美
白家肥肠粉
2023-12-07
它是以味
美
制胜的小吃。白家肥肠粉的特点是:粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香,口味隽永,享誉八方。1998年
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