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承越故居
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296
条
五百居香肠
2023-12-09
色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚,肥瘦适宜,甜咸兼备,软滑利口,食而不腻,
越
嚼
越
香,回味悠长,独具一格。而且经久耐放,就是炎夏酷暑也不腐不蛀.中文名:五百居香肠分类:小吃口味:条杆匀称,香味醇厚主要
上清酒
2023-09-17
中国民间流传有米酒粮食精、
越
喝
越
年轻、人参补气、米酒养人之说。上清酒香味浓郁,酒味甘醇,营养丰富,它保
清炸里脊
2023-08-16
清炸里脊:特点:饮酒佳菜,
越
嚼
越
香主料:猪里脊300克。油、酱油、味精、绍酒、花椒盐。制作过程:1、把里脊切成滚刀块,用酱油、绍酒、味精卤一下。2、勺内放入油,烧至九成热时把里光彩块放入炸一下捞出,待油温升高时再放入油内,炸熟呈火红色捞出装盘即成。
榴莲
2023-07-24
果实香味异常,吃的人感觉
越
吃
越
香,能吃上瘾;不吃的人感觉味同猫屎臭。榴莲不可以采摘,否则不能继续成熟,果树也会受损伤。只有等其成熟后自己落下。古时一群男女漂洋过海下南洋,遇风浪船翻,只有一对男
寅街黄粉
2023-07-10
有黄粉下酒
越
吃
越
有的民间俗语为证。
上海生煎
2023-06-22
下半部则酥脆可口,馅重汁多,酱香浓郁,
越
吃
越
香。原料:面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。做法:以发酵后的精白面粉作皮,用
广灵豆腐干
2023-08-12
这种五香豆腐干为条状,色泽白里透黄,质地硬中有韧,成香耐嚼,
越
嚼
越
香。在1981年山西省副食品鉴定会上,获出口产品第一名。广灵豆腐干有咸干和熏干两种。咸干又分
小米“皇后“
2023-08-10
用其做成小米饭,金黄发亮,清香可口,
越
嚼
越
得,如果与南瓜、红薯同为同食,更是香甜可口,余
糟鸡
2023-12-19
糟鸡:糟鸡是浙江省绍兴的一道特色传统名菜,此菜以当年
越
鸡和酒糟为主要原料,经白煮、腌制、醉糟等工艺精制而成,具有肉质细嫩、咸鲜适口、糟香醇厚的特点。相传2000多年前此种鸡养在越王宫内,专供帝王后妃观赏玩乐用,后传入民间饲养,故又称
越
鸡。糟鸡始于民间,为除夕夜
应州牛腰
2023-12-12
相传在清代中期,应县城内有个叫于义的饭店掌柜把白面和糖稀和起来,捏成小饼,放入炸麻花的油锅里炸制,捞出一吃,味道甜润,
越
嚼
越
香,而且颜色很象煮熟的牛腰,应
芝麻巧果
2023-10-14
做法:1、所有材料混合均匀,盖湿布醒30分钟;2、把面团擀成尽量薄的面片,
越
薄炸好后
越
脆。如果案板较小可以把面团分成几块分
大店五香兔肉
2023-06-28
大店五香兔肉是埇桥区传统美食,具有质地酥烂,味鲜醇
越
嚼
越
香,筋少,易消化等特点。兔肉原是我国的传统食品,外国称之为保健食品美容肉,为人们所喜食,其原因是:兔肉是高蛋白,低胆固醇食物。兔肉含有较多维生素
拉条子
2024-01-10
拉进用刀切成条状,
越
拉
越
细。饭馆里的师傅是大把拉,好厨师一次可拉十几公斤。家庭一般都是单条拉,一根可达数米。
壮馍
2023-09-30
其味之香、其劲之足,非亲口品尝,难知滋味,真是
越
嚼
越
香
客家红米酒
2023-09-23
客家红米酒:每到九月重阳日,万安客家人和本地人必会选用本地纯糯米、酒曲酿制酒娘以备春节招待贵客,而择居于山中的客家人,往往会在重阳日将酿造好的酒娘,置于地窖封存2年以上,待春节来临而挖出,就成了陈年红米酒,此酒
越
陈
越
香,醇厚爽口,回味悠长,是客家人待客的上品。
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