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排烧苗寨
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土家野生菌宴
2023-07-04
石柱土家人向来有吃野生菌的传统,对各种菌类的辨认更有其独到的经验和技巧,吃法多样,可
烧
、可烤、可煎、可炒、可煮
横山大烧饼
2023-07-03
个头大了,厚度必须要增加,烧烤时间要加长一些,这样以来表面的一层容易
烧
糊。后经多次试验,临烧烤前在饼的表面涂上一层
扒海羊
2023-06-10
扒海羊:扒海羊用鱼翅和羊蹄盘经蒸、
烧
而成。扒海羊,是天津回族菜馆创制的一道特色名菜。因为它是以海洋中的鲨鱼翅和羊蹄为原料烹制的,故名。1987年天津市饮食业举行群星杯津菜大赛,扒海羊与扒通天鱼翅和羊蹄为原料烹制的,故名。1987年天津市饮食业举行群星杯津菜大赛
奶油炸糕
2023-06-09
它用上好面粉为原料,先
烧
适量开水,水开后,改用小火,将面粉倒人锅内,迅速搅拌直到面团由自变成灰白色,不粘手时,取出稍晾成烫面。白糖用水化开,香草粉用水化开,适量鸡蛋液在碗内搅匀,分几次加入烫面中,最后一次加入奶
北京烤肉
2023-06-09
它是由熟铁制成直径约二尺的圆形铁盘,下面
烧
木柴,上面烤肉。先将肉片放入调好的佐料中浸透,桌上放铁炙子,铁面用羊尾油擦拭,下面用松木或松塔烧火,上面放葱丝,把浸好佐料的肉片放在葱丝上,用特
虞山宝岩景区
2023-10-21
民俗看杨梅、
烧
莳香传承至今已达900多年。景区内尚有小云栖寺、石洞冷泉、连城石壁、帝师园、虞山印象和生态科普馆等展示虞山人文与自然资源的新老景点
千年银杏树
2023-06-15
这株银杏树的根部已被
烧
空,里面可容纳三个人。树干离地面二米处就开始分枝,共有二十多个粗枝向上或向四周伸展,树高四米处以上就分不出主干了
燔柴炉
2023-12-03
祀天大典开始时,先置一刳净牛犊于炉上,以松枝、苇把燔
烧
,以迎天神,称燔柴迎帝神。祀典礼成,皇天上帝神案上所列一应供品和祝版、祝帛均恭运炉内焚化,皇帝也需一旁恭立、目视,称望燎
郭塘岙窑址
2023-11-17
郭塘岙青瓷窑址,发现于1977年,窑址堆积中遗有大量的青瓷片,黑釉瓷片及垫饼,垫座等窑具,主要器物有垒、钵、壶、罐、盆、碗等,与青瓷发源地上虞,小仙坛东汉窑场出土器物相似,它是我国
烧
造青瓷的古窑址之一,其年代为东汉后期,这个窑址的实物
云南国殇墓园: 5名日军将领绑手跪葬在园前, 碑上两字日本抗议至今
2023-12-19
云南国殇墓园:5名日军将领绑手跪葬在园前,碑上两字日本抗议至今:八年抗战期间,日本人在中国的土地上
烧
杀抢掠无恶不作,他们给中国人民带来了沉重的苦难,但是他们也付出了响应的代价。可以说战争是没有胜利方的,只有失败的一方和更失败的一方,因为战争带来的是文明的倒退,
油酥饼
2023-12-31
制酥时,油、面比例为一比三,将油
烧
熟后倒入适量面粉反复搓揉,搅拌成面絮,
长生粥
2023-12-29
源于唐韦巨源
烧
尾宴食单。以陕西洋县所产黑米为主料,配以黑米、红枣、葡萄干、桂圆、莲子等多种辅料,用小火炖制而成。因黑米外部包裹着一层较坚韧的种皮,应在煮制前将黑米进行长时间浸泡,夏季几个小时,冬季则需一夜,这样才能煮烂,避免引起
饽饽馍
2023-12-28
选用拇指头大小的鹅卵石,放在生铁锅里用旺火烧焙,待锅底
烧
红、石子冒烟后,取出部分石子,把擀好的面饼平放在锅里的石子上,再用取出的石子覆盖在面饼上。约四、五分钟左右,透体金黄、葱香四溢的砂子馍即成。砂子馍、饽饽馍具有浓郁
旬邑狗舌头
2023-12-26
人们叫做
烧
馍。上等小麦面粉发好后,加入花椒叶沫及少许盐,揉成扁圆形,略长,用梳子压出花纹,放入铁锅稍烙,使之上色;然后进笼蒸熟,成品形似狗舌头,吃口筋道清香。麦收后庆祝丰收,招待
东莞长安盆菜
2023-12-18
长安盆菜通常由九层十层菜组成,寓意长长久久、十全十美,有白切鸡、
烧
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