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找到 文献名邦 相关特产共 1721
芙蓉藿香饺
芙蓉藿香饺
2023-08-22
芙蓉藿香饺:芙蓉藿香饺,南通时令食品。藿香味清凉芳香,沁人肺腑,是良好的中药材。南通的点心师利用藿香叶作饺皮,桂花豆沙作馅心软炸而成的藿香饺,犹如芙蓉花蕾含苞待放,入口清凉留香。此点已收入《中国小吃》、《中国大百科全书》,成为誉满全国的点。
泉城大包
泉城大包
2023-10-02
泉城大包97年起就获中华小吃奖。几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝闻名遐迩的泉城大包。它选料精细,做工考究,配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。泉城大包97年起就获中华
长饭
长饭
2023-07-27
长饭:长饭:以纯细白面加适量盐水或碱水,拌揉擀切成或粗或细的面条,煮熟盛碗,浇上臊了汤(臊子汤系肉丁、洋芋丁、豆腐丁、粉条、菠菜、葱花、鸡蛋花等视条件选加烹调而成),臊子面。调以浆水的浆水面。
冯水饺
冯水饺
2023-12-01
冯水饺:遂宁人人皆知冯水饺,本店是遂宁地方老字号小吃店获得遂宁市知名商标、市民喜爱餐厅、营养健康美食店、第二届遂宁人民政府授予小吃……系列荣誉证书称号。一来到冯水饺小吃店,那里随时坐着安然自在的食客,慢慢品味这原汁原味自己喜爱的饺子。你看那纯植物油配制的绿
炖鸽
炖鸽
2023-09-09
炖鸽这道成菜。山药滋阴补肾,鸽肉强身健体,被当地百姓视为滋补延年的佳品。此菜汤清味鲜,鸽肉酥烂,山药软糯,是徽菜中的传统肴。
乒乓粿
乒乓粿
2023-11-12
1997年,在全国首届中华小吃认定会上,揭阳乒乓粿被认定为中华小吃,成为揭阳美食界
膀香
膀香
2023-07-12
膀香:昌都土特产品主要有膀香、虫草、贝母、知母、雪莲、核桃、藏刀花鱼、编鱼及高原畜产品等.(昌都)
蓬溪熨斗糕
蓬溪熨斗糕
2023-12-18
蓬溪熨斗糕:蓬溪熨斗糕是遂宁蓬溪县地方传统小吃,自明代传承至今,远近闻名,被遂宁市旅游局评为遂宁十大特色小吃。蓬溪熨斗糕以大米为主要原料,米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花、豆芽、豆瓣、肉粒、秘制调料等,再装入专制的烙碗内翻烙至金黄色,具有脆、香、脆、嫩的特点,
温州鱼丸
温州鱼丸
2023-12-08
1998年温州鱼丸被定为中华小吃之一。温州鱼丸是一道浙江温州的传统点,水乡人家常见的风味小吃食品,与世界各地制作的鱼丸都有所不同,汤色澄清微酸辣味,鱼丸有弹性,多为
寿县大救驾
寿县大救驾
2023-12-04
寿县大救驾:寿县大救驾是安徽淮南寿县、炉桥、凤台县(八公山)一带的特色点,距今已经有一千多年的历史,也是安徽传统小吃之一。后周大将赵匡胤奉诏攻打寿州(今寿县),久攻不克,积劳成疾,食这种糕点,恢复了健康。后来赵匡胤做了宋朝皇帝,赐大救驾。用上好的白面、白糖
孔府一品锅
孔府一品锅
2023-09-29
孔府一品锅:孔府一品锅是由皇帝赐的一款孔府名菜。据说清朝历代皇帝常到孔府,而孔府也常带厨师进宫制作孔府佳肴,请皇太后、皇帝和娘娘品尝。孔府一品锅,由皇帝赐。据说,清朝历代皇帝常到孔府,而孔府也常遣厨师进宫制作孔府佳孔府一品锅肴,敬请皇太后、皇帝和后妃品尝。
绵阳窝窝店包子
绵阳窝窝店包子
2023-12-02
中华小吃!非物质文化遗产!始创于清朝末年,距今已有一百多年历史,是绵阳目前仅有的百年老字号小吃品牌,原中央政治局常委、四川省委原书记张学忠等多位中央及省市领导曾莅临窝窝店品尝、指导,对窝窝店包子赞不绝口。曾荣获中华小吃
永昶钓具
永昶钓具
2023-11-02
永昶钓具:昶钓具主要生产以孔雀翎、巴尔杉木、芦苇、通草等为材质的高、中档海钓、池塘钓、溪钓、冰钓浮标,工程塑料旅游钓冰箱,钓竿替换手柄,金属浮标盒,塑料工具盒,绕线夹等,品种规格齐全。昶钓具年产浮标200万支,70%出口日本、韩国、美国、澳大利亚、加拿大
贝母、知母
贝母、知母
2023-07-12
贝母、知母:昌都土特产品主要有膀香、虫草、贝母、知母、雪莲、核桃、藏刀花鱼、编鱼及高原畜产品等.(昌都)
大不同羊肉汤
大不同羊肉汤
2024-01-10
张胡子张炳森,崇庆县人,1933年来康定开设大不同的羊肉汤馆。其馆特点是羊肉鲜、嫩、火巴、香,汤色乳白,味鲜美。佐以焦盐,芫荽、鲜红辣椒碎末,不放味精,依然汤鲜味美。康定食客都要前往一饱口福,无不赞