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凤凰松
2025-03-03
在佛教名山九华山，有一棵千年古松，它虽不如迎客松那样闻名中外，但其外形之独特，承载之历史，却丝毫不比迎客松逊色。凤凰古松位于九华山风景区中闵园回龙桥东北，属黄山松，学名台湾松，高7.68米，胸径1米，该松形成平顶，造型奇特，旌形树冠，如同凤冠一样，其主干扁平
西安州古城
2025-04-18
这就是历史上称之为固靖之咽喉，甘凉之襟带的西安州古城。宋太宗雍熙二年（985年），天都山一带被西夏占据。1042年，西夏在天都山下（今黄湾村）修建豪华壮丽的7座大殿，内府库馆舍齐备
大明宫遗址博物馆
2025-05-01
这是一座以展示唐代大明宫历史文化为主题的综合性博物馆，分序厅、千宫之宫、如日之升、万国来朝、守望辉煌几个展厅展出了大明宫遗址出土的文物、相关资料以及大唐皇家使用的用具、器皿等
无锡胶山
2025-04-24
胶山，位于无锡市锡山区安镇之北，距城区18公里，在皇山西北，崇山峻岭，青松翠柏葱茏，山高125.8米，东西长3.5公里，南北宽0.8公里，占地200多公顷。因山之西有殷商贤人胶鬲墓，胶山由此而得名。主峰称胶峰（翠屏），与惠山相对，宛若翠屏。东如蛟龙，西若卧牛
淡糟香螺片
2023-12-13
淡糟香螺片：淡糟香螺片也是以红糟作配料烹制菜肴，是福州菜的一大特色，尤以传统名菜糟炒香螺片、醉糟鸡最负盛名，与佛跳墙、鸡汤氽海蚌、醉糟鸡、荔枝肉并称为福州闽菜五大代表菜，是福州市特色传统名菜，属闽菜系，也是闽菜中著名的刀工菜之一。雪白的螺片淡妆着殷红的糟汁，舒
辣子菜
2023-10-27
除作佐料外，单食的有将辣椒切细（或条）炒熟的炒辣，有裹食盐吃的生辣，有用火烤熟加盐擂红的烧辣，有用锅炒熟捣成糊的糊辣，有将个个辣椒炒熟不捣细的鱼儿辣等等。有加工成粉末后用油酥成的油炸辣，有用鲜辣子
薯粉米时和薯粉丸
2023-09-21
薯粉米时和薯粉丸：薯粉米时和薯粉丸用蒸熟的番薯掺入薯粉，入舂成有弹性的粉团，包裹鱼肉虾三丁鱼馅（也有以贝肉、紫菜、肉，肉丁、葱菜作馅），捏合成荷包形或圆形，煮、蒸、炸均宜。另用上述粉团，不包馅，直接掺合咸肉丁、炒花生片、芹菜段等，撮成小块下锅，咸香味美，俗称薯
白切清远鸡
2023-11-16
白切清远鸡：白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出即放入清净的冰水中，冷却后斩件上碟，以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食。此法胜在保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼俱，可算得上清远第一菜。广州的清平鸡正是以清
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