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武垄佛手
2023-11-08
武垄佛手：广东很多地方都有种植佛手的习惯。德庆、高要、广宁、佛冈等地都有种植，其中由国家科技部指定的广佛手规范化种植基地在德庆县武垄镇。广佛手主产于高要乐城镇、德庆武垄、云浮、郁南等地，栽培历史悠久，为广东地道药材十大广药。广佛手不仅可沏茶、还可泡酒，具有健脾
司空山禅茶
2023-09-08
司空山禅茶：司空山禅茶：能听到佛经的茶！司空山禅茶文化：感恩、包容、结缘、分享！司空山禅茶企业使命感：让天下人喝上好茶！让天下人更善良！更超脱！司空山――中华禅宗第一山，海拔800米以上的高山寺庙傍边，并且在全国十大名茶原产地与当地茶农合作建设茶叶基地和茶厂，
黄鱼海参
2023-09-06
黄鱼海参：黄鱼海参，是富有宁波地方特色的十大名菜之一。黄鱼海参，以宁波特产黄鱼以及海参为主要原料。制作时，需选取大条新鲜黄鱼，洗净上蒸，蒸熟后，剔去鱼骨，备用。选取经过发泡清洗煮成软透的海参，加上各色佐料，与黄鱼同煮。这道菜，具有鱼肉嫩滑，海参绵糯，色彩淡雅，
丰县芦笋
2023-06-25
丰县芦笋：丰县芦笋是江苏省徐州市丰县的特产。芦笋嫩茎质细肉嫩，适口性强，白笋光直洁白，绿笋匀称艳绿，营养丰富，其营养成分明显高于一般蔬菜，并有预防癌症、心血管等疾病的药用价值，属世界十大名菜之一。丰县种植芦笋从87年开始，至今已有20年历史，是江苏省芦笋老产区
柠檬鸭
2023-12-14
柠檬鸭：柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，2018年被中国烹饪协会评为中国菜之广西十大经典名菜。柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢，酸荞头，酸姜，酸辣椒，提香去腥的山黄皮，特别自家腌制的酸柠檬。酸柠檬越陈越香，放上几年甚至是十几年，不会变质，香气和味道反而
满师傅豆腐干
2023-10-29
满师傅豆腐干：满师傅是一种卤豆腐香干，采用湖南省新宁县当地传统的手工工艺制作，最后经现代高科技技术加工，真空小袋包装而成的卤豆腐香干，入选湖南省十大特色食品。满师傅满师傅满师傅卤豆腐干产品，是在满师傅油辣椒的基础上全新打造出来的。它使用新宁县马头桥乡当地的黄豆
珲春大米
2023-06-18
珲春大米：中国最好的大米是东北大米，东北大米中最有名的是延边大米，而延边大米中首推珲春大米。珲春大米好，取决于这里特殊的地理位置。珲春位于中华十大名山之一的长白山东麓，素有鸡鸣闻三国，犬吠惊三疆的美誉。与中、俄、朝三国陆路相连，与中、俄、朝、日、韩五国水路相通
射洪牛肉
2023-12-18
射洪牛肉：射洪牛肉是四川省遂宁市射洪县的著名特产美食小吃，其色泽浓郁诱人，香味四溢，味道绝佳，让人越嚼越有滋味，被遂宁市旅游局评为遂宁十大特色名小吃。射洪牛肉选用当地黄牛的上乘精肉为主要原料，天然香料为辅料，经过炸、爆、炒、烩、烤、煸、蒸、酥、氽、腌、泡、风等
蓬溪熨斗糕
2023-12-18
蓬溪熨斗糕：蓬溪熨斗糕是遂宁蓬溪县地方传统名小吃，自明代传承至今，远近闻名，被遂宁市旅游局评为遂宁十大特色名小吃。蓬溪熨斗糕以大米为主要原料，米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花、豆芽、豆瓣、肉粒、秘制调料等，再装入专制的烙碗内翻烙至金黄色，具有脆、香、脆、嫩的特点，
武进芙蓉螺蛳
2023-12-16
武进芙蓉螺蛳：武进芙蓉螺蛳是武进一道极具乡土特色的平民美食，也是常州特色菜之一，属于苏菜。芙蓉螺蛳以壳薄、肉厚、鲜嫩而远近闻名，爆炒、十三香、花椒酸菜都是常见做法。作为武进十大农家菜之一的芙蓉鲜螺不同于普通螺蛳，因其吸食豆浆长大，壳薄肉厚，丰腴细腻，显得尤为鲜
野鸭灌汤包
2023-12-03
野鸭灌汤包：野鸭灌汤包是盐城特色小吃，是选用盐城市东部沿海滩涂、洼、洋、河、荡地区的特产野鸭制成而成一种冬季时令佳品，用鸭肉切肉丁，辅以鸡汤，伴瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心，制成汤包，热蒸而成。野鸭灌汤包在江苏省餐饮协会主办的江苏13市地标美食中被评为盐城十大
龙海水仙花
2023-09-15
龙海水仙花：水仙花是龙海市的名优特产。因龙海隶属漳州，故历来以漳州水仙花名世。水仙花、片仔癀、八宝印泥素称漳州三宝。它以球大、形美、花多、味香、期长而驰名海内外，素有天下水仙数漳州的称誉。水仙花是漳州市花，福建省花；1987年6月入选中国十大名花；产地龙海市九
老表土鸡汤
2023-12-18
老表土鸡汤：老表土鸡汤是江西省宜春市袁州区传统的特色名菜，属于赣菜系袁州菜一支。因其肉质鲜嫩，鲜香爽口兼具滋补养身的神奇功效而被列入十大赣菜之一。老表土鸡汤的主料土鸡为袁州当地特产袁州土鸡。相传此菜于朱元璋有关。老表土鸡汤是江西宜春袁州区的特色菜，以袁州土鸡为
文登家纺
2023-07-03
文登家纺：文登是传统的鲁绣之乡，鲁绣文化源远流长。文登家纺是千年鲁绣文化的延伸和扩展，它具有浓郁的地方特色和丰富的人文内涵。现在，文登已经发展成为中国工艺家纺名城，家纺产业跻身全国产业集群品牌50强、山东省十大（工业）产业集群。形成了以艺达、云龙、芸祥、万得、
簕鼓鸡
2023-11-06
簕鼓鸡：簕鼓鸡，广东省郁南县的十大美食、大湾镇（郁南县下辖乡镇）的四大美食之一，故也称大湾簕鼓鸡。它制作独特，美味可口，带有浓郁的乡土风味和地方特色，并具有一定的药用价值。它是用簕鼓草作包装、大米等食材作原料制作而成。制成后用铁锅加水煮熟即可食用。相传，簕鼓鸡