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无锡宝界山林公园
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790
条
山林
素席
2023-12-16
山林
素席:保山多禅院,僧尼们戒荤食素,营养上比不了俗人,但吃的花样却也不凡,并在长期的山居生活中逐渐形成了独具风味的边地
山林
斋文化,素席,便是这种世外饮食文化的集中体现。顾名思义,素,既是对食品原料的限制——只能用植物蛋白,也是对食品特色的提示——清淡,而席,
晋州
山林
红薯
2023-08-06
晋州
山林
红薯:晋州
山林
红薯基地建于1997年,现在与全国30个甘薯科研单位建立了长期合作关系,各科研单位每年向基地提供新优品种近百个,供实验、示范。在实验、示范中再选出适合河北省栽培的新优良种,每年推出23年新品种。在我省首先推出的苏薯8号,西农431,青薯一
五里
界
界
豆
2023-10-26
五里
界
界
豆:
界
豆其实就是黄豆。五里
界
镇种植黄豆的历史逾千年,出产的黄豆因品质佳、营养好而驰名中外,在东南亚地区被称为
界
豆。家家种黄豆,户户打豆腐是五里
界
镇早年豆产业的写照。
界
豆系列食品以梁子湖水及优质
界
豆为原料,取民间传统配方,经过酶制以现代设备和科学工艺精制
界
豆
2023-10-25
界
豆:
界
豆其实就是黄豆。五里
界
镇种植黄豆的历史逾千年,出产的黄豆因品质佳、营养好而驰名中外,在东南亚地区被称为
界
豆。家家种黄豆,户户打豆腐是五里
界
镇早年豆产业的写照。
界
豆系列食品以梁子湖水及优质
界
豆为原料,取民间传统配方,经过酶制以现代设备和科学工艺精制而成,
长白
山林
蛙油
2023-06-19
长白
山林
蛙油:中国长白
山林
蛙又名蛤什蟆,,香港、广东人均称为雪哈,属于珍稀两栖动物,春天,林蛙从河里出来,到池塘里进行0繁殖,之后,到树林里捕食昆虫。直到深秋,逢雨天,它们返回河里冬眠。是我国著名的集药用、滋补和美容于一体的经济蛙种。秋天捕捉的林蛙肚子里的油就
白
山林
蛙
2023-06-19
白
山林
蛙:林蛙是白山特产之一,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质,据《长白丛书》(扈从东巡附录)中咏载:哈什蚂,土人谓天厨之,岁荐陵寝必需焉,自古以来,哈什蚂与熊掌猴头蘑,飞龙一起称为四大山珍,是宴席上的珍贵佳肴。特点:用林蛙上身和林蛙腿等,经烧,油爆
界
中米醋
2023-10-15
界
中米醋:
界
中米醋产于宛城区瓦店镇
界
中街。
界
中米醋呈深褐色,酸中带香,烹调开汤,久存不腐。不仅是调味佳品,且具有健胃。杀菌、降血压、消肿毒等医疗功效。适量喷洒米醋溶液于农作物、蔬菜叶面,还有一定增产效果。
界
中米醋创始于清朝康熙年间,由山西高平人到
界
中,发现当地
界
牌枇杷
2023-12-06
界
牌枇杷:
界
牌镇是夹江县的另一个水果基地,目前全镇种植枇杷共3800多亩,其中已有2000多亩挂果投产,年产枇杷60多万公斤。
界
牌枇杷粒大、酸甜适口,耐贮运,深受广大群众喜爱。
界
牌镇五显村幅员面积5.14平方公里,辖9个村民小组,属典型的浅丘地貌。全村共有50
无锡
排骨
2023-12-15
无锡
排骨:
无锡
排骨是江苏省
无锡
地区特色传统名菜之一,也是具有地方风味,名闻中外的旅游食品。
无锡
排骨传统名称叫
无锡
肉骨头,兴起于清朝的光绪年间(18721909年)。20世纪80年代,为了方便作为旅游食品来推广而改名
无锡
排骨。油而不腻,酥软香甜,咸甜调和,肉美汁
界
牌瓷器
2024-01-11
界
牌瓷器:
界
牌位于南岳衡山的西南山麓衡阳和衡山两县的交界处,盛产瓷泥,是全国三大瓷泥基地之一。
界
牌瓷器已有三百多年的生产历史。到民国22年(1933),建有瓷厂119家,年产值达148,230元(银元),产品畅销华中。华南、四川和江浙一带。现
界
牌陶瓷总厂已成为
界
沟粉皮
2023-10-13
界
沟粉皮:
界
沟粉皮
界
沟粉皮以虞城县界沟镇王小庙、丁大楼所产为上,已有200余年历史。制作方法是以绿豆淀粉为原料,加少许白矾,和成糊状,用旋子在开水中旋制而成。其特点张薄均匀,大小一致,耐烫,烫好后晶莹如玉,隔日不食,色泽如鲜。
五里
界
蒸肉
2023-10-26
五里
界
蒸肉:五里
界
蒸肉的起源:传说朱元璋带兵攻克武昌,曾用五里
界
粉蒸肉犒劳将士,众将士连称:好肉!好肉!后来,朱元璋称帝,建立了明朝政权。一次,他来到江夏龙泉山(这里有他的王妃墓)巡察,地方官员用五里
界
粉蒸肉招待他,因其油而不腻,嫩而香滑,大受朱元璋赞赏,便赐
无锡
丝绸
2023-08-27
无锡
丝绸:
无锡
是中国编丝织绸的基地。二、三十年代,
无锡
的缫丝生产居全国之冠,在国内外享有丝都之誉。
无锡
的蚕桑事业,起源于商末吴泰伯建都梅里时,明清以来更兴盛于农村。近代的缫丝更是闻名海内外,
无锡
丝绸飘逸潇洒、素雅庄重、富贵华丽,更有适合多种需求的面料供选择。
北
界
豆饼
2023-11-04
北
界
豆饼:北
界
豆饼信宜的豆饼是豆制食品,与豆腐相仿,大豆制成豆腐后,还需压少水份,加工成块状。这种食品遍及信宜各地。但最有名气的,数北
界
豆饼。该地制作的豆饼,皮韧,肉嫩,桔黄色,结实可串,豆香浓,耐炖。切成三角形半裂开,内装入韭菜、猪肉粒、虾米馅料,煎制而成,
无锡
油面筋
2023-12-08
无锡
油面筋:
无锡
油面筋,又叫清水油面筋,是一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质。生产始于清乾隆时代(18世纪中叶),至今已有260多年历史。是江苏省无锡市的传统名菜,属于
无锡
三大特产之一,是
无锡
的特产小吃。尤
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