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雪圆小吃
圆小吃
2023-12-20
圆小吃:有着非物质文化遗产称号的蚌埠市圆小吃部其传统特色产品酒酿浑汤四色元宵、大碗鲜肉馄饨老少皆宜,誉满珠城,圆创始店开设于二马路老人民电影院旁边。
康定雪茶
康定
2023-12-09
康定茶:茶——生长在青藏高原海拔4000米以上常年积雪的冻土带,产量稀少,采集困难;但功效奇特,被誉为稀世珍品。茶主要含有萨姆醇酸、茶酸、D阿糖醇、地衣酸、甘露醇止渴。具有清热解毒、平肝降压、清肺止咳、生津止渴、醒脑安神、明目等功效;对高血压、神经衰弱
青城雪芽
青城
2023-12-07
青城芽:青城芽,四川名茶,产于四川省都江堰市青城山,绿茶类。其品质特征为:形直微曲,芽壮叶厚,白毫似,香高持久,滋味鲜浓,汤色浅绿清亮,叶底鲜绿匀整。青城山是我省历史名茶产地之一,包括雀舌、乌嘴、麦颗、片早等名品,为明代散茶中的上品。陆羽《茶经》中就有
雪蛤银杏
蛤银杏
2023-10-07
蛤银杏:临沂郯城天下银杏第一县之美誉,所产银杏果实硕大,质量优佳。蛤乃东北林蛙又称蛤士蟆,其雌蛙输卵管的干制品为珍贵医疗滋补品,自古为烹调的名贵原料。临沂厨师将银杏与蛤这两种具有高效食疗价值的原料合烹已有多年历史。此菜口味极佳,滋润甘甜,营养丰富。临沂
无锡酱排
无锡酱排
2023-08-11
无锡酱排:【主料】:藕条、水面筋【调料】:糖、醋、酱油【作法】:把水面筋裹住藕条,放入沸水中烫一下,飘起即可;把烫好的无锡排挂上面糊,拍上生粉,放入油锅炸透。锅中放入净水,加入糖、醋、酱油,倒入炸好的无锡排,打芡、出锅即成。本篇文章来源于博雅旅游网(cn.by
丽江雪茶
丽江
2023-12-23
丽江茶:丽江茶性凉、味甘,富含茶酸、鳞片酸、羊角衣酸、D阿糖醇、甘露醇、氨基酸、多种维生素和微量元素,经药检属安全无毒副作用的饮品。具有生津止渴、清热解毒、平肝降火、滋阴润肺、降脂降压等药用价值。亦可开水冲泡,代茶饮用,喉疼时将茶慢慢咀嚼,其味由苦转甜
雪衣豆沙
衣豆沙
2023-12-04
衣豆沙:衣豆沙不仅是吉林一道特色名菜,还是东北一道甜品,极具地方特色,也是长春一道特色小吃。衣豆沙主料选用豆沙,辅以蛋泡糊,采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满,形圆色白似朵朵棉桃。在炸制中因其底部受热膨胀,雪白的豆沙球在油中自动翻转不停,极富情趣。
玉龙雪桃
玉龙
2023-10-02
玉龙桃:【玉龙桃】产于历城区彩石乡玉龙村,11月下旬小雪前后成熟采收,故称桃,生长期200~220天。为优良的晚熟品种。玉龙桃平均单果重100~150克,最大单果重300克。成熟的果实绿白色,向阳面稍有红润,皮薄肉厚,质细核小,汁多味甜,离核可食率90
河套雪花粉
河套花粉
2023-08-14
河套花粉:河套花粉内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区、杭锦后旗、五原县、磴口县共7个区旗县现辖行政区域。《巴彦淖尔市人民政府关于界定河套花粉地理标志产品保护范围的函》,巴字2014202字内蒙古恒丰食品工业(集团)股份有限公司企业标准:Q/NHFS0010S2
佳雪龙虾
龙虾
2023-08-28
龙虾:佳龙虾仪征市佳龙虾是仪征龙虾烹饪技术最强的知名品牌之一,具有体大、色红、壳薄、肉嫩等特点,作为主打特色菜肴,已成为招待贵客朋友不可缺少的名菜。地址:仪征市西园路电话:051483272979
雪贡糕
贡糕
2023-12-20
贡糕:贡糕是怀宁县传统产品。王安石随手拿起一块米糕,一闻香味扑鼻,咬一口鲜美可口,实在是色香味俱佳。看着手中如那山顶白雪般的米糕,王安石脱口而出:奇哉,妙哉,真乃‘顶’也。从此顶雪糕就在人们中间传开了。
无锡小笼馒头
无锡小笼馒头
2023-08-27
无锡小笼馒头:无锡小笼馒头以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是无锡传统名点,已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油
峨眉雪芽
峨眉
2023-12-06
峨眉芽:峨眉芽,唐时名峨眉白芽、峨眉茗。宋明以来,又有香、清明香等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中的精品。早于公元7世纪中,即以中国十大名茶的显赫地位,著录于茶圣陆羽的《茶经》和李肇的《唐国史补》等古籍之中。峨眉芽盛产于峨眉山海拔8001200米处,常年
一捧雪
一捧
2023-09-18
一捧:一捧一捧是由李玉所著的戏剧。故事讲述明朝嘉靖年间,严世藩向莫怀古索取祖传玉杯一捧。莫怀古连番设计保卫祖传玉杯,却尽被识破。最后莫怀古之子莫昊冒死,以昭雪父亲不白之冤。一捧玉杯,明代玉器珍品。河南省新野县文化馆,在七十年代收藏一件古代玉杯,名为一
晴雪香茶
香茶
2023-09-09
香茶:晴香茶安徽名茶甚多,产量占全国第二位。潜山新创制的天柱晴茶,为安徽名茶的后起之秀,备受游客赞扬。这种茶,既有黄山毛峰经久耐泡的特点,又有六安瓜片之浓郁芳香。开汤后,茶汁清绿明亮。由于它旗枪挺直,浑身白毫,特冠以天柱晴之美名。天柱晴香茶,来源于