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明海湖
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条
长寿夏橙
2023-07-06
主产于西南最大的人工湖——长寿
湖
周边各区镇,也是国内最大的夏橙基地之一。长寿夏橙经过科技人员长期选育,形成了独具长寿地方特色的橙类佳品,其果橙黄色艳,之多味浓,酸甜适度,品质中上等,曾荣获国家农业部绿色食
湖口螃蟹
2023-07-01
眼下正是螃蟹上市季节,在湖口县造
湖
水产养殖基地,捕蟹船在水面上往来穿梭,捕蟹网里一只只个大肉鲜的巨蟹翻滚磕碰,一派丰收景象。我们这里的湖水水质特别好,养殖的螃蟹黄多油满,特别受欢迎,现在我们打捞的这些螃蟹是浙江老板一个
淇河缠丝鸭蛋
2023-12-20
在
明
清朝时为贡品。其特点:个大,双蛋黄,煮熟后,蛋黄呈黄红色,切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的色环,由外及里绕着中心,故称缠丝鸭蛋,其特点:口感细腻,鲜而不腥,营养丰
沈岗油馍
2023-12-07
沈岗油馍始于明朝初年,
明
、清两代为朝廷贡品,有北有道口烧鸡,南有顿岗油馍之美誉。沈岗油馍用料上等,按春、夏、秋、冬四季的气候不同,经过严格配料、精细加工而成。成品油馍,层层叠叠焦黄透亮,薄
桃溪贡茶
2023-10-28
从这10多株茶树采摘制作的桃溪茶自
明
以来,就是安化县的贡品。桃溪贡茶制法制作桃溪茶,要求采摘、炒制很精细。一年之内,仅谷雨前后3天为采摘期。采摘标准为初展的新芽。
通山麻饼
2023-07-17
通山特产大畈麻饼:大畈麻饼有着悠久的历史,
明
、清时期,商贸人士沿富水河至长江,往来做生意,从而给富水中游的大畈街带来了商机和繁荣。传说麻饼始创于阮氏之手,当时堪称湖广一绝。大畈麻饼曾享誉武汉三镇,销遍荆楚大地。大畈麻饼
笋粽
2023-06-26
笋油是用笋厂(旧时制作白
明
笋及笋干的作坊)煮笋的笋汤制成,通过煎熬,使笋汤浓缩成胶状,即为笋油。笋粽的制作过程处处不离笋,先将糯米洗净后,放入适量笋油拌匀,让米尽量汲收发胀,然后用笋壳包裹,放
陕西板栗
2023-12-25
南京博物院1951年在
湖
熟文化遗址中发现3600年前用作冶炼铜和烧陶器的栗,
广南西枫斗
2023-12-19
《本草图经》云:石斛,今荆、
湖
、川、广州郡及温、台州亦有
江西粉蒸肉
2023-12-19
作为粉蒸肉的起源地,江西南昌松
湖
地区还保留了最为古法的粉蒸肉做法,
卓筒井盐
2023-12-01
历代所食盐主要有:海盐、池盐(
湖
盐)、井盐、岩盐(矿盐)。四川井盐源远流长,据文献记载和专家考证,
北港毛尖
2023-11-02
北港毛尖,以注册商标北港命名,唐代称邕
湖
茶,属黄茶
洞庭大闸蟹
2023-10-31
洞庭大闸蟹养殖是农业部九五重点科研攻关项目,洞庭水殖珊珀
湖
渔场继去年与江苏盐城市中华绒螯蟹养殖公司合资开发外,今年已
柏泉板鸭
2023-10-26
柏泉板鸭:柏泉板鸭是选取本地
湖
养一年以上两年以内麻鸭,经柏泉传统工艺加工而成,为保证质量只生产3个月左右(从霜降至春节前),柏泉板鸭风味独特、蒸吃、煮汤、火锅皆可。柏泉板鸭选料精良,选取柏泉麻鸭,产量有限。年产仅10余万只。以家庭工厂加工为主。规模不大。
鄂城银鱼
2023-10-24
鄂城银鱼,产地水域主要是鄂州90里长港和梁子湖,梁子湖和长港
湖
港相连,与鄂州长江相通。鄂城银鱼因体长略圆,细嫩透明,色泽如银而得名。鄂城银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。其口味鲜
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