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月坨岛
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鳄鱼屿蚝油
2023-09-20
鳄鱼屿蚝油:鳄鱼屿(鳄鱼
岛
),又名白屿,位于厦门翔安湾东咀港东南海域,面积14.95万平方米,形状像条鳄鱼。这里出产闻名世界的文昌鱼。岛上植被覆盖率较高。
岛
上有20多间砖石砌成的两层楼房及平房,有两口淡水井,是厦门唯一有淡水井的无居民海岛。
岛
周围海域密布海水养
石鼓酥薄月饼
2023-12-16
石鼓酥薄月饼:衡阳酥薄月饼原名酥薄芝麻饼,又称太师饼、胡饼、宫饼、小饼、
月
团,荷叶、金花、芙蓉、
月
光饼、团圆饼等,以做工精细、风味独特、松酥可口而闻名,是衡阳传统的特色名点。石鼓酥薄月饼主要由开皮、去蒂、包酥、开酥、包馅等传统手工制作工序精制而成,其大小匀称,
长春炒粉
2023-12-04
长春的煎粉是通过吉林市的煎粉演变而来,在长春更多的人称呼为炒粉,主要有煎粉粉
坨
,吃起来风味独特,回味无穷。与吉林煎粉相比,长春
西塔大冷面
2023-12-07
冷面制作条细质韧、爽滑、不
坨
、不粘连、不断
长洲大果杨桃
2023-11-18
长洲大果杨桃:据悉,长洲
岛
是广州市唯一的文化旅游风景区,是广州市文化历史遗迹最密集地区之一,因黄埔军校而闻名中外。同时,长洲
岛
也是个农业耕作区域,因此有不少特产:长洲大果杨桃、深井霸王花及龙眼、黄皮等。其中长洲大果杨桃由长洲
岛
从泰国引进、种植,具有色泽金黄、果
朝天椒
2023-08-25
朝天椒:
月
塔牌朝天椒:在涟水县唐集镇从20世纪70年代即有种植旭面积一直不大。从1997年开始,县委、县政府加大农业结构调整力度,因势利导,面积逐年扩大。
风姜鸡
2023-11-06
风姜鸡:阳春人习惯称为
月
婆鸡,以阳春市合水镇最为出名,在高流墟,大多数小饭店都以月婆鸡为招牌菜。
月
婆鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成。可温胃散寒、消食止痛、行气活血。风姜的主要作用是温胃散寒,消食止痛。用于脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸。风姜含有化合物,能刺激神经,
荞包子
2023-12-21
荞类食品很多,如糕点中的荞
坨
、荞饼等,面点中的面糕、荞面条、荞炒面等。荞包子是云南大众面点之一,制作方法颇多,经历代厨师研究创新,四味荞包曾在全国第二届烹饪比赛中获银质奖章,深受国
色达藏族糌粑
2023-12-09
其吃法通常有两种,—是团糌粑,即在糌粑中掺茶,放少许酥油、奶渣用手拌匀捏成
坨
而食,其二是舔卡提,即将糌粑和酥油拌匀后紧按碗中,斟入少量清茶,喝完
铺盖面
2023-11-27
铺盖面的制作看似简单,店主通常是在揉好的面团上扯下一小
坨
,麻利而熟练地拉成一张薄薄的面皮(这也是考验店主熟练程度的一招
张粽子
2023-12-08
张粽子:张
月
英家世代制作粽子。张粽子工艺考究,味道鲜美,口感舒适,滋润爽口,糯软清香,品种众多,是成都市和新津县传统名小吃之一。
野生獐
2023-09-04
野生獐:岱山县境内现有野生獐种群达到3500头,主要分布在岱山本岛、秀山
岛
及大长涂
岛
。獐具有极高的药用价值,具有改善人体新陈代谢、延年益寿、健身美容之功效,并对小儿消化不良有一定的治疗作用。
佛头寺黑陶
2023-10-05
佛头寺黑陶:黄河口黑陶是黄河流域生活文化的精华,因为黑陶起源地是垦利县胜
坨
镇佛头寺村,所以也叫佛头黑陶。佛头寺村拥有黄河最下游独特的天然红淤泥,是烧制陶器的上乘原料。佛头黑陶已有200多年历史,采用的原料是地下十多米深层黄河自然落下的红淤泥,是由当地艺人结合传
神池小杂粮
2023-06-14
主要有莜面夹夹、莜面窝窝、豆面河捞、豆面抿面、糜子面窝窝、谷子面折饼、烧山药、荞面圪
坨
等
扒糕
2023-06-09
扒糕是用荞麦面和榆皮面做成的小圆
坨
,如烧饼大,蒸熟
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