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李生梅故居
相关特产共
3233
条
太湖
梅
鲚鱼
2023-08-27
太湖
梅
鲚鱼:明洪武年间,每年岁贡
梅
鲚鱼万斤,故
梅
鲚鱼又称贡鱼。
梅
鲚鱼肉质肥嫩鲜美,营养丰富,其嫩骨与卵含有大量的钙质。太湖生产的
梅
鲚鱼,小部分供应市场,大部分晒干后远销,还加工成烤
梅
纺、鱼糜和罐头制品等。太湖年产
梅
鲚鱼700吨左右,8~10月是
梅
鲚旺讯,产量占
梅
市咸水鹅
2023-09-14
梅
市咸水鹅:
梅
市咸水鹅
梅
市咸水鹅源于明朝洪武年间,一回民从河南南下,落脚于
梅
市池河岸边,以养鹅卤鹅为生,因其手艺高明,味道特别,而远近闻名,流传至今。
梅
市咸水鹅之所以味道独特,主要是在选鹅、配方、火功三个环节特别讲究,所以
梅
市咸水鹅饱满、色泽黄亮、并有淡淡的草
酱
梅
肉
2023-06-15
酱
梅
肉:酱
梅
肉,是晋商庄菜代表菜,也是晋式第三蒸,因用酱豆腐汁相蒸去腥提鲜而名。大同民间宴席有杏
梅
肉,则用杏干相蒸,制法略同。相传,晋商常家的创业始祖常威,本一介书生,学端木经商,乾隆初年已累财十万,后将生意交子经营,自己则专心教孙读书。常威发现这些个读书郎嫌
梅
森瓷器
2024-01-14
梅
森瓷器:德国
梅
森市(又译:迈森)以瓷器著称,
梅
森瓷器制作精美,款式多样,但价格奇高,素有瓷中白金之称。德国有一个瓷器之都——迈森。只要走进阿尔布雷希特斯堡,看看那些王公贵族的瓷器造像,或走入迈森瓷厂,你就不会怀疑迈森是否徒负虚名。炼瓷秘方三百年迈森位于德累斯
生
汆面
2023-11-30
生
汆面:
生
汆面是宁夏当地著名的面食小吃之一,源自宁夏固原的氽面,由于色香味俱全,酸辣醇厚,回味悠香,营养丰富,具有西北特色和少数民族风味,在西北地区广受欢迎。
生
汆面其实就是牛肉丸子烩小揪面,氽是一种烹饪方法,把食物放到沸水中煮一下,随即取出,以防食物养分因高温
福安苏阳
梅
2023-06-30
福安苏阳
梅
:福安苏阳
梅
2015年度全国名特优新农产品
茶汤
李
2023-06-09
茶汤
李
:茶汤
李
北京天桥茶汤
李
历史悠久,是北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤
李
。位于北京天桥的
李
记茶汤绵软细腻,香气夺人,他们的茶汤有十几个
生
啫菜
2023-11-14
生
啫菜:天气一冷,饭馆里便纷纷推出砂锅菜。各种砂锅菜炖的煮的多,但还是要数广东的
生
啫(zé)菜气场最大。所谓
生
啫,排骨之类的一定要新鲜,洗净后一定要把水沥干、吸干,啫的意思就是干烘,砂锅里不加一滴的水,就靠肉类与蒜头等的自身的水分在灶头上干烘。
生
啫菜除了肉类、
林
生
茶
2023-09-23
林
生
茶:林
生
银针外形芳壮毫显,挺直似针,色泽银灰,熠熠闪光,汤色杏黄,滋味醇厚回甘,毫香新鲜,开汤后,芽尖向上,绿绿下落竖立于杯底,条条婷立,上下交错,望之酷似石钟乳。
麒麟
生
鱼
2023-07-29
麒麟
生
鱼:美食原料
生
鱼75克,金华火腿45克,水发北菇45克,菜心40克,盐2克,味精3克,料酒6毫升,胡椒粉0.25克,生粉3克,植物油25克。美食做法1、
生
鱼治净,起肉去皮,切成长5.5厘米,宽3.5厘米,厚1厘米的块;2、金华火腿蒸熟起肉,切长5.5厘米
梅
占茶
2023-09-19
梅
占茶:
梅
占茶原产于安溪芦田,持嫩性较差,所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇,以使发酵充分,青辛味散发转为清香。它的品质特征:茶条壮实、长大、梗肥、节间长,色泽褐绿稍带暗红色,红点明,汤色涂黄或橙黄,味厚香醇。
梅
占可加工白茶、红茶与绿茶,也需嫩采。制红茶亦为白
关公
李
2023-10-24
关公
李
:关公
李
是本地麦黄
李
的杂交后代,由我地果树科技人员历经15年选育而成。它保留了麦黄李子丰产稳产的特性,具有了果大、早熟、质优的特征,是一个特早熟大果
李
新品种,填补了我国李树品种中果大早熟的空白,其特点如下:一、结果早。关公
李
嫁接苗当年成花,栽后当年试果,
东山
李
2023-12-19
东山
李
:东山
李
系开远市地方优良李子品种之一,以果大、色泽红润、味酸甜适中、质脆而深受消费者欢迎。中和营乡是久负盛名的东山
李
的原产地,河口等地的果贩到中和营收购东山
李
销往越南,受到越南人的喜爱,大有供不应求之势。(开远)
梅
菜扣肉
2023-12-09
梅
菜扣肉:在龙岩,
梅
菜扣肉深受客家人的喜爱,大到宴客的宴席,小至路边餐馆,都可见
梅
菜扣肉的身影。将焖好的肉片皮朝下装入扣碗,再摆入蒜瓣、目鱼片,菜干末铺在碗面上,淋上焖汁,上笼屉用大火蒸1小时取出,滗下蒸汁后,翻扣于圆盘。炒锅置旺火,倒入蒸汁烧沸,用淀粉调稀勾
檇
李
2023-09-05
檇
李
:檇
李
为
李
中珍品,它是桐乡著名的土特产。古代常作进贡帝王之贡果,闻名遐迩,檇
李
原产于古檇
李
城附近。《春秋》杜预注曰:吴郡嘉兴县西南有檇
李
城,其地产佳
李
故名。据说,古檇
李
城就在桐乡百桃乡境内。如今古城已无踪影,但檇
李
仍有出产。百桃乡桃园村就有一个规模不小的檇
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