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杜少陵祠
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条
牡丹鳜鱼
2023-12-18
獗鱼,因肉质细嫩,刺
少
肉多,深受食客喜爱,是宴席上的贵客。牡丹鳜鱼便是顺应食客们众多要求的集大成者,造型美观,鱼肉美味,把色、形、味、器四者的和谐演绎得淋漓尽致。牡
白兔红烧肉
2023-12-17
白兔红烧肉的烹饪讲求慢著火,
少
著水,火候足,其色泽金黄,肉质酥嫩,肥
西夏墅羊肉
2023-12-16
西夏墅羊肉羊肉瘦肉多,肥肉
少
,且肉质细嫩,深受食客们喜爱。西夏墅羊肉在江苏省餐饮协会主办的江苏13市地标美食中被评为常州十大
傣族竹篾
2023-12-15
傣族竹篾:傣族竹篾制品名目繁多,选料讲究,工艺精巧,规格多样,图案变化无穷,用途广泛,五彩卜
少
情思斑谰。那编有各种图案的篾桌、篾瓶,那精妙的篾盒、篾帽等,使人爱不释手。竹篾制品既是工艺收藏品,又是家居装饰品,还是中高档商品的理想包装产品,远道而来的宾客都要买上
肉酿面筋
2023-12-15
家有客人来临,待客时桌上也
少
不掉一碗肉酿面筋。肉酿面筋制法相当简单,只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可以。烧煮时,如再加乘冬笋、香茹、黑木耳、金针菜等,其味更佳。咬一口下去,肉汁四溢,口
乡村风味甲鱼
2023-12-08
乡村风味甲鱼:
少
坤食府1989年创建于双流,以独特的土豆烧甲鱼和农家泡菜系列菜品一炮打响,迅速川西平原。其淳朴的乡村风味菜品,地道的农家家常风味自成一体,形成乡村风味甲鱼系列、乡村小吃系列乡村野味系列、农家风味泡菜系列农家风味家常系列以及自制的腌腊系列。为确保
手抓饭
2023-12-05
做法是先用油炒洋葱、黄萝卜丝(用黄萝卜是因为它是新疆特产,别地黄萝卜产量
少
,所以其他地区只能用胡萝卜代替)、羊肉块,然后放入淘净的大米加水焖蒸。新疆本地的正宗抓饭一般是
南部脆香甜柚
2023-12-01
果形美观,果大皮薄,质脆化渣,酸甜适度,香气浓郁,可溶性固形物高,汁多核
少
,营养丰富,风味独特,品质优良,深受消费者的欢迎。1989年参加全国优质水果评比,仅次于文旦和密轴,名列第三,获农业部优质产品称
彝族酸菜
2023-11-28
彝族酸菜:彝家有句俗话:八月野菜四月粮,酸菜圆根不可
少
。在彝家人的生活中,酸菜是一年四季都离不开的佐餐菜。彝族居家,每家一个或几个酸菜坛子,每个坛子里都盛满各种酸菜。他们的酸菜分湿酸菜和干酸菜两种。青菜、圆根、萝卜叶等等均可腌帛成酸菜。
大兴蒜苔
2023-11-27
大兴蒜苔:大兴蒜薹又称大兴蒜苔,其形粗大条长、基部嫩白、上部浓绿、尾端不尾焉糠心,植株直立清爽、色泽鲜绿;肉质肥厚、纤维
少
入口化渣、辛辣浓香略带甜味。大兴蒜薹获地理标志保护产品。蒜薹,是西昌市的一张名片,更是西昌当地农民增收的一大支柱产业。目前,全市种植面积达
象州柴胡
2023-11-20
县境内各乡镇的低山矮丘均有出产,象州镇东岗岭所产的柴胡根肥须
少
,药效尤为显著,名为独脚柴胡。历史上象州柴胡曾声名远播,远销东南亚市场,外地中医师均喜将象州所产柴胡入药,称之为象州柴胡。
围垦青蟹
2023-11-17
地形平坦,水质好、污染
少
紫金春甜桔
2023-11-14
紫金春甜桔:紫金春甜桔是通过省级鉴定的优质稀有水果,为紫金县独有,因迟熟应节(春节)、皮薄核
少
、肉脆化渣、清甜味纯而闻名。产品自投放市场以来,深受广大消费者的表睐和喜爱,几年来,春甜桔上市批发价,每千克68元,高达10元,仍十分抢手,供不应求,是春节前后馈赠亲
廉江红杨桃
2023-11-05
廉江红杨桃:廉江红杨桃色浅红,肉鲜嫩,克服了传统杨桃味涩多渣的缺点,其风味独特,汁多渣
少
,味甘甜,果实具有祛风热、清咽润喉、化痰止咳、生津止渴、解酒解毒、开胃消滞等药用价值,被誉为人间仙果杨桃之王。红杨桃是90年代初从马来西亚引进的一个杨批新品种,因其成熟时果
衡山白糖李
2023-11-01
供鲜食,肉脆、核小、味甜、汁多、纤维
少
。亦可加工成罐头、李干、果脯、果酒等。李于耐贮,有解渴提神之功能
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