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条
“龙澍峪”牌西红柿
2023-08-09
龙澍峪牌西红柿:龙澍峪牌西红柿龙澍峪牌西红柿果实椭圆,皮红肉美,果面光滑,其肉厚,味甜,汁多爽口,风味俱佳,而且营养价值高,是女性美容的最佳之
选
。龙澍峪牌西红柿畸形果率低,抗病性好,抗裂耐压,耐储存,可远距离运输。品种有美国四号、圣佛莱、佳美、戴梦得等国外品种
献县草编
2023-08-04
献县草编:工艺:选料严格,对玉米皮、蒲草、麦草、马莲草、三角草等需
选
其洁净、挺直、纯白、梗长者。编织全用手工操作,起头时络线应细,以使弯转紧密,如六直产品须保持平直,插针摆匀。圆形产品必求纹理清晰,编时加针须有规律;插针不得直插、平插及深插,须由上而下斜插,以
龙澍峪牌西红柿
2024-01-09
龙澍峪牌西红柿:龙澍峪牌西红柿龙澍峪牌西红柿果实椭圆,皮红肉美,果面光滑,其肉厚,味甜,汁多爽口,风味俱佳,而且营养价值高,是女性美容的最佳之
选
。龙澍峪牌西红柿畸形果率低,抗病性好,抗裂耐压,耐储存,可远距离运输。品种有美国四号、圣佛莱、佳美、戴梦得等国外品种
山药米拌汤
2024-01-02
制作时,
选
凉州小米淘洗干净,下入砂锅,用旺火煮至八成熟,把切成方块的洋芋投入,并撒少许面粉,用木勺使劲搅匀,调盐。烧些许清油,炝人葱花,再加切碎的酸白菜即成。当地有要吃凉州饭,山药米拌汤之说。
腊肉炒粉皮
2023-12-25
将
选
汽锅鸡
2023-12-14
汽锅鸡选料非常讲究,汽锅要用土陶汽锅,鸡要
选
本地土鸡,由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,基本上保持了
无锡糖芋头
2023-12-08
选
马山产的上等芋头的芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红塘和甜桂花,煮沸即成。具有芋艿酥烂、
恩平濑粉
2023-12-03
恩平濑粉以粘米为原料,
选
料及制作工序复杂,须合数人力始能制作。濑粉常选用质量较好的粘米,舂粉晒干备用,所制作出
西江第一碌
2023-11-08
西江第一碌:西江第一碌德庆地区临近西江,河鲜资源丰富,当然少不了的是蛇餐啦.在当地,选用肉质好的蛇,用不同的方法和配料,泡制出来的蛇碌味道自然可口,不是滋补的好东东.
选
用水律蛇,秘制酱料,讲究腌制时间,非常入味。出品干爽,不出油,香口和味,虽然是椒盐蛇碌也与众
家常排骨饭
2023-11-03
家常排骨饭:
选
猪小排砍小块、先入味,用酱油?淹?10分钟,放锅炒香,加几块小红萝卜,麦豌豆(青豆)生姜少许,煮炒几下放入汤,下入淘好的米,调好味盖好锅盖先大火上气然后改小火焖香,锅内无水份即可饭菜同食其香无比,是老少补钙的佳品。尤其是家有初高中的孩子应该常食此
湘东水煮鱼
2023-11-02
湘东水煮鱼:湘东水煮鱼
选
鱼以网箱养的草鱼,鲤鱼,鲫鱼为主,最好是河水网箱最佳。湘东水鲜最大的特色是调料少,无非盐、姜、紫苏、鲜青椒,烹调用油已茶油为主。做法将鱼宰杀,用盐腌好15分种,下锅前一定把鱼再用水冲一下;将鱼用茶油把皮煎一下,放盐、姜、紫苏、鲜青椒、加
衡阳唆螺
2023-11-01
制法为:
选
大小均匀之田螺或石螺置于清水盆中,滴茶油小许,使之吐出杂质污物。二、三天后,用冷水洗净,将瘦猪肉泥掺水拌匀,倒入盆中,使螺饱食,再钳去螺尾,加盐少许反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,待水分稍干,加茶油再炒,至香味四
苗家酸菜豆腐汤
2023-10-26
酸菜一般采
选
萝卜叶、白菜已开始发黄的叶片,在阴凉处摊摆一两天,使叶片呈金黄色,然后切碎、装坛,再用滚开的米汤和酸汤曲浸泡并靠近有热火气的地方摆放,一天一夜可成,颜色金黄透亮。做汤时,只需放水倒入部
咸驴肉
2023-10-15
盛暑时间不杀,每年只
选
八月中旬
五香卤猪蹄
2023-10-14
是馈赠亲友的上上之
选
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