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柴经石刻
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2765
条
喇嘛肉
2023-06-18
口味特点是:肥肉不腻,瘦肉不
柴
,肥瘦相宜,满口溢香,兼红烧肉、川白肉、大炖肉滋味而有之。由于猪肉浸透白菜,白菜充满肉味,亦含有干白菜、白菜、酸白菜的混合味道。菜汤鲜美脍口,沁入心脾,尤其
绥中笨鸡蛋
2023-06-17
绥中笨鸡蛋:笨鸡蛋,也叫
柴
鸡蛋,土鸡蛋,草鸡蛋。多指农家散养在山坡上,自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡下的蛋。这些鸡吃的是一些昆虫,青草,剩饭剩菜,为了让鸡多下蛋,还会喂一些粮食,如玉米,麸皮等.因为它们的食料里缺少很多专用鸡饲料所必须添加的配料,如骨粉,激素等。
凤凰豆
2023-12-17
凤凰豆:凤凰豆有着神话般的来历,传说古时候有一位老农上凤凰山拾
柴
,拾着拾着,突然,从树丛中飞起一只火红的似鸡非鸡的鸟,一片霞光过后,便消失在无垠的天际。老农走到鸟飞起的树丛中,看见地上留下白花花的几粒豆子。老农拾起这几粒豆子,小心翼翼地带回家中,并种在地里。一
烤包子
2023-12-05
做烤包子得用新鲜羊肉,最好选择肥瘦均匀的羊腿肉,太瘦的肉不太适宜做馅,口感太
柴
,一般得肥瘦各一半。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形
山稔
2023-11-07
它不但果子可食,而且枝叶可做
柴
,头可烧炭;将其根、果、叶采集,洗净切片晒干,还可做药,服之可收敛止泻,祛风活络,有补
徐闻烤全羊
2023-11-05
徐闻羊肉是肉中上品,肥而不腻,瘦而不
柴
,皮酥柔软,香气四溢但却无膻味,很多讨厌羊膻味
沙窝豆丝
2023-10-24
湖北鄂州市鄂城区沙窝乡是沙窝豆丝的原产地,是选用优质大米、葛根粉、绿豆(黄豆)等为原料,利用
柴
火大铁锅制作。工艺原始纯正,豆丝营养丰富,口感清爽。湖北鄂州人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。在湖北鄂州,沙窝
黄元米果炒腊肉
2023-09-22
制作黄元米果要先用黄元
柴
箬塌鱼
2023-06-24
传说在很久以前,东太湖边有线两个,娘种菜,儿樵
柴
,相依为命,苦度光阴。一年冬天,老娘突然病倒了,病势一天比一天厉害,儿子急得
馆陶黑小麦
2023-06-12
馆陶黑小麦主要在
柴
堡镇、魏僧寨镇、馆陶镇、房寨镇、路桥乡、南徐村乡、寿山寺乡、王桥乡种植,紫壳、紫粒、质硬,氨基酸含量总和达1516%,超普通白粒小
贴饽饽熬鱼
2023-06-11
具体作法是:用新玉米面加酵面、碱、清水揉成面团,用两手拍打,以使面团光滑;把新鲜小
柴
鱼刮鳞去鳃,洗净,沾上面粉后放入油锅炸至金黄捞出,再放入用葱、姜、蒜
永成干红杨梅酒
2023-09-06
永成干红杨梅酒:永成干红杨梅酒的产品质量
经
县、市质量技术监督局多次抽样检测,符合国家GB标准;
经
宁波市出口商品检验局和日本国有关检测部门检测,符合国家级果酒优质标准;
经
浙江大学医学院检测认定;永成牌杨梅发酵酒含有较丰富的微量元素、维生素和20种人体所需的氨基酸
冷水鱼干
2024-01-06
冷水鱼干:冷水鱼干是将虹鳟、金鳟鱼
经
腌制后晾干,然后
经
真空包装。食用前用温水浸泡2小时,再冷水鱼干进行红烧、蒸煮等烹饪。属温泉县特色土特产品之一。
环县羊羔肉
2023-12-31
环县羊羔肉:羊羔肉是庆阳地区环县的地方传统名吃,羊羔肉味鲜,肥而不腻,瘦而不
柴
,非常可口。立春至端阳节后前后,是食用羊羔肉的最好季节。羊羔肉做法较多,有清炖和蒸做红烧烩汤较为普遍环县草场广阔,羊只年饲养量在50万只以上,是滩羊生产基地之一,盛产羔羊。羊羔肉,即
馅荞饼
2023-12-17
肚子饿了时,就随地燃上一堆
柴
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