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桂山庄材忠宅
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条
菌菇汤
2023-12-10
中文名:菌菇汤口味:咸主要食
材
:茶树菇,凤尾菇工艺:
包米果
2023-12-10
尤其是上犹包米果因皮薄润滑、料多爽口而美名远扬,成了许多外地游客到上犹的必吃小吃中文名:包米果外文名:baomiguo分类:赣菜口味:嫩滑鲜美主要食
材
:大米,肉
白玉鸡脯
2023-12-10
中文名:白玉鸡脯主要食
材
:鸡脯肉,葱、姜、鸡蛋清分类:冀菜系口味:肉质细嫩、清香爽口特点:造型美观、色白如玉发源地:河北保定
马蹄烧饼
2023-12-09
中文名:马蹄烧饼主要食
材
:面粉,植物油,芝麻分类:面食,特产口味:咸制作
寿光虎头鸡
2023-12-09
中文名:虎头鸡分类:鲁菜广饶菜系,鲁菜寿光菜系口味:咸香酥嫩主要食
材
:鸡肉,鸡蛋,八角,茴香,土豆,山药起源
老北京驴打滚
2023-12-03
老北京驴打滚是以糯米粉、黄豆面为主要食
材
的面点,制作时要求馅卷得均匀,层次
石台蒿子粑
2023-12-03
石台蒿子粑主要食
材
有青蒿、糯米、腊肉、蒿叶,用洗好的蒿叶加些糯米,再用手推的磨子一点一点磨压,流出翠绿的
巴中串串
2023-11-29
巴中串串:巴中串串,是四川省巴中市的著名特色小吃,该品集麻、辣、鲜、香于一体,借助大巴山丰富的烫涮食
材
,打造出独具一格的串串口味,是巴中人最喜爱的小吃之一。巴中串串是著名的巴中小吃,在巴中的大街小巷,当地人用干净的竹签将切成小块的食物穿起来,然后在放有各种香料
木薯饺
2023-11-24
饺子长约15公分,宽5公分,饺子皮用木薯巴打成粉做成的,馅因喜好不同用虾仁、猪肉、萝卜、木耳等食
材
制作。特点是皮韧,香,甜,越嚼越有味道。木薯饺,因用木薯包成饺子而得名。长约15公分,宽5公分,
艾糍
2023-11-15
不少地方的民间也喜欢用它来做成小食,味道独特,又可以保健,是种不错的食
材
。清明时节许多地区都会做的传统食品青果(又称青团子),其主要材料正是艾草。在客家人的餐桌上,艾草可算是一种
红豆沙
2023-10-26
红豆沙:红豆在《本草纲目》中的正式名称均为赤小豆,是一种药食两用的食
材
。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,自古以来就为人们所关注,李时珍称红豆为心之谷。红豆还能通小肠、利
蒜爆肉
2023-10-03
制作食
材
主料羊肉或猪瘦肉250克。猪瘦肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织
泰兴白果
2023-08-23
泰兴白果:白果树是一种果
材
两用树种。种仁富含淀粉、脂肪、蛋白质和维生素,可供食用,也可入药,有敛肺定喘之功效,主治痰哮喘咳、小便频数等症。木材是淡黄白色,树纹细密,制成用具后长期不翘不裂,适合做成翻砂模型、绘图板、雕刻、上等家具和工艺品。叶子可提取治疗心血管病
河虾籽
2023-08-22
河虾即为其中之一,而河虾籽乃是取自于河虾的一种精品食
材
。虾籽又叫虾蛋,是虾卵的干制品,每年夏秋季节为虾籽加工时期;虾籽及其制品均可做调味品,味道极鲜美。富含蛋白质,且有一定的医疗作用。清代
哈尔滨红肠
2023-08-22
采用传统欧式生产工精工细作,选项
材
考究,因此产品始终保持表面枣红鲜艳,光泽起皱,熏烟芳香,美味,质干的特点,哈尔滨人的骄傲,亦令外地人倍感过口不忘,哈尔滨一大怪,面包像锅盖,这种象锅盖的面包就是大列巴(俄
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