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榆林明长城遗址
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榆林
豆腐
2023-12-29
榆林
豆腐:驰名中外的
榆林
豆腐具有白嫩细腻、味香可口、营养丰富、价廉物美的特点,是
榆林
地方第一名菜。远方来客,都以品尝
榆林
豆腐为佳趣。
榆林
豆腐有悠久的历史。远在明代,
榆林
古城为
长城
线上的九边重镇之一。随着城市的扩大,兵民日益增多。但是,由于塞外副食品缺少,居民便
榆林
毛毯
2023-12-27
榆林
毛毯:
榆林
毛毯是陕西传统工艺品。所织地毯多用富有变化的几何图案,色泽清雅,组织严密,驰名中外,被视为珍品。
榆林
毛毯选用本地产特种羊毛,经精细加工制成,用地毯、挂毯和盖毯三大类,被列为国家名牌。它采用仿古式、美术式图案,色泽清秀,质地厚重;盖毯的图案多彩多样
榆林
马铃薯
2023-07-26
榆林
马铃薯:
榆林
马铃薯极具特色,以其个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高等品质优势在国内外市场颇具盛誉。陕西榆林市有发展农业生产得天独厚的条件,特别是平均海拨1400米左右,加之气候爽燥、昼夜温差大、光照充足、雨热同季、土壤肥沃、土质疏松,是马铃薯的最佳优生区,同时
榆林
羊杂碎
2023-12-28
榆林
羊杂碎:
榆林
羊杂碎是陕西省榆林市的特色小吃。羊杂碎是由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、等混合烩制而成,所以被人们叫做羊杂烩。羊杀后其内脏均以副产品处理,因此,也有羊下水的俗称。
榆林
自古以来以农牧业为主,牛羊成群,牛羊下水丰富。但是,早先
榆林
人并不吃羊杂碎,
榆林
大烩菜
2023-12-15
榆林
大烩菜:
榆林
大烩菜是陕西
榆林
地区特色菜,简称烩菜,其历史可追溯至明清时期,此菜源于内蒙古,进入
榆林
后加入陕北独特的风味,其主要由粉条、瘦肉、土豆、蔬菜等组成,味道鲜美,回味无穷。
榆林
大烩菜经过多年发展,已成为
榆林
的一道名菜。它选用本地的猪肉、鸡肉、羊肉,配
榆林
筋饼
2023-12-20
榆林
筋饼:
榆林
筋饼,是黑龙江省绥化市兰西县
榆林
镇的著名特色小吃之一。
榆林
筋饼是以优质面粉为主要原料烙制成松软、超薄、透明、筋道的薄饼。食用时,筋饼里面可以卷上京酱三丝,土豆丝、香菜肉丝、羊角葱、甜面酱、香椿炒鸡蛋、香辣肉丝、鱼香肉丝、猪头肉、豆芽、熏肉、香菜、
榆林
筋饼
2023-06-21
榆林
筋饼:
榆林
筋饼筋饼又薄又韧和春饼类似,金黄透亮,飘着面香和油香。吃筋饼不讲究时节,卷菜可以是各式各样的,只要你能想到都可以卷在里面。圆葱、甜面酱、香椿炒鸡蛋、土豆丝、香辣肉丝、鱼香肉丝、掐豆芽、熏肉、香菜、猪头肉等等。制作方法:原料:面粉1.1千克、豆油2
榆林
荞麦
2023-12-29
榆林
荞麦:荞麦是一种适应性广,生育期短的作物;是三大优良蜜源作物之一;也是良好的食物性药用植物。荞麦的适应性很强,耐瘦耐旱,在新垦地和瘦薄地上都能良好生长。对提高复种指数,充分发挥土地生产潜力有重要作用,被称为先锋作物。荞麦的生育期短,一般6080天就能成熟,
榆林
山地苹果
2023-07-26
榆林
山地苹果:
榆林
南部丘陵沟壑区属于苹果优生区,在海拔、土壤、日照、气温、降水、空气质量等多个方面,具有发展优质山地苹果的适宜条件和竞争优势。早在2012年,省委、省政府就认定绥德、米脂、子洲、清涧4县为陕西省优质苹果生产示范基地县。为推动陕西省果业从大省向强
榆林
炸豆奶
2023-12-29
榆林
炸豆奶:炸豆奶是陕西
榆林
传统风味小吃。以豆浆,鸡蛋,绿豆淀粉为原料,经炸至而成。其做法是:取浓豆浆置碗中,磕入鸡蛋,再将绿豆淀粉糊加入,搅打均匀,即成鸡蛋豆浆。炒锅置火上加豆浆,白糖,用旺火烧开,缓缓加入制好的鸡蛋豆浆,边倒边用手勺在锅底轻轻搅动,见豆浆已
榆林
大红枣
2023-12-29
榆林
大红枣:
榆林
大红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一。其特点是果大核小,皮薄肉厚,质脆丝长,汁多味甜,甘美醇香,含糖量高,色泽鲜红,水分较少,贮藏期长,品质优良。真乃味夺石蜜甜偏永,红迈朱樱色莫论,是色、香、味、形俱全的红枣。平均单果重12.6克,大者达35
长城
水饺
2023-10-11
长城
水饺:青岛特色小吃
长城
水饺被评为山东名小吃中华名小吃。该水饺是由海参、虾仁、蛤蜊肉、配以肉丁、蔬菜等精心调制成馅。选料精细、制馅考究,保持了海鲜的原汁原味,具有皮薄、馅大、味美、量足特点。
长城
雪茄
2023-12-02
长城
雪茄:1918年,什邡卷烟厂的前身益川工业社宣告成立。它的成立,标志着中国雪茄从民间自产、自卷、自消的叶子烟时代走向工业生产的雪茄时代。87年一路走来,什邡雪茄虽然经历了众多风风雨雨,但最终依然无恙,
长城
香飘如故,狮牌雄风犹在。
明
油纸伞
2023-07-18
明
油纸伞:
明
油纸伞,是历代益阳县的传统名优产品,曾与小郁竹器一道进贡京城,历史悠久,享誉盛名。纸伞取材于本地漫生遍野的楠竹、松木、桑树皮,用桐油浸泡伞面,经过七十道工序而制成。桐油即就是
明
油,故称之为
明
油纸伞。
明
油纸伞至今热销日本、美国和东南亚地区。
明
鳗鲡
2023-06-22
明
鳗鲡:
明
鳗鲡鳗鲡,又名青鳝、凤鳝、河鳝,是淡水中名贵鱼类之一。因它富含维生素A,加上肉味鲜美可口,被人誉为水中人参。鳗鲡的烹饪,既可清蒸,又可红烧。清蒸时,先剖腹去内脏,再去头尾,用刀切24厘米长连接小段,放在盆内,加入佐料黄酒、姜、葱、油等。蒸煮后即可食用
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