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潭灰水粽
2023-07-20
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潭灰水粽:端午临近,在惠东县革命老区
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潭镇,有一种被当地人称为灰水粽的粽子十分热销。该镇有一个远近闻名的粽子村——黄洲村黄坑村民小组,该村以生产灰水粽出名,至今已有100多年的历史。灰水粽的制作手法可以回溯到清朝年间,至今已有100多年的历史,制作用的粽叶、
德庆
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良富笋
2023-07-21
德庆
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良富笋:德庆县一直有种植富笋的习惯,种植面积达5000多亩,其中以
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良镇出产的富笋产量最多、品质最优。富笋鲜食部分为未破土的初生、嫩肥、短壮的竹芽,可鲜食或加工成笋干,收获季节在每年农历正月十五至清明前,其富含粗纤维及19种氨基酸,是一种营养较好的蔬菜,
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良苡仁米
2023-12-19
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良苡仁米:苡仁俗名称六谷,别名菩提子。师宗县栽培苡仁历史悠久,苡仁属师宗县重要的经济作物之一。据《师宗县志》和《师宗县农业志》记载:1949年后,师宗县经济作物主要有烤烟、土烟、油菜、甘蔗、生姜、花生、芝麻、葵花子、苡仁及少量。苡仁栽培在师宗已形成一定生产规
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垌马水橘
2023-11-06
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垌马水橘:马水橘又称阳春甜橘,是广东阳春市传统名产水果,它原产于阳春市马水镇塘岩村,此地都是漠阳江畔的积层,半沙泥土层深至几米,土质粒细、松软、肥沃,十分适宜橘树生长。至今有300多年种植史。马水桔以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香,清热润肺,
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山镇石鳌塘村花炮
2023-11-04
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山镇石鳌塘村花炮:茂南区
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山镇石鳌塘村:花炮生产历史悠久。
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良壮家牛干巴
2023-12-19
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良壮家牛干巴:当你置身在壮家的吊脚楼里品尝壮家风味食品的时候,别具特色的牛干巴定会使你久久不能忘怀。谈起牛干巴还得从牛说起。据传,从前,
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良的壮族人民跟现在一样勤劳,他们耕稼而食,结网而渔。一天,一对壮族夫妇赶着牛上山耕作,收工时,发现一头黄牛把种来供奉玉帝
双流白家
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记肥肠粉
2023-12-08
双流白家
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记肥肠粉:双流白家
高
记肥肠粉起源于清朝末年,至今已有100多年的历史。如今的店主张华林是高家肥肠粉的第四代传人。白家
高
记肥肠粉粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香,口味隽永,享誉八方。1990年,白家
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记肥肠粉获成都个体名小吃奖;1990年、19
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坪脐橙南良3号
2024-01-11
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坪脐橙南良3号:南良3号,系1982年从外引进穗条,
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换在4年生枳砧锦橙26号树而培育出的一代脐橙新品种。主产于高坪区。树势中等,少刺,枝叶密生,果实呈园球形,多为闭脐。果面橙红色,油胞细密,中心柱短小,果肉胞嫩化渣,味甜浓,梢有香气。单侏平均产量近60公斤
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坪脐橙“南良3号
2023-12-01
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坪脐橙南良3号:南良3号,系1982年从外引进穗条,
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换在4年生枳砧锦橙26号树而培育出的一代脐橙新品种。主产于高坪区。树势中等,少刺,枝叶密生,果实呈园球形,多为闭脐。果面橙红色,油胞细密,中心柱短小,果肉胞嫩化渣,味甜浓,梢有香气。单侏平均产量近60公斤
茂名
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脚遁地蕾香蕉
2023-11-04
茂名
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脚遁地蕾香蕉:
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脚遁地蕾香蕉是原产于广东省高州市的特优地方品种,已有1800多年的栽培历史。它以植株
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、果穗大、蕉指长、品质优而闻名中外。该品种果指长2028cm,外观好。果实品质上乘,肉质嫩滑甜香。据广东省果树所1985年对
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脚遁地蕾蕉果品质分析,含可
阿力玛
里
树上干杏
2024-01-06
阿力玛
里
树上干杏:新疆兵团农四师六十一团地处新疆伊犁地区西北部,紧邻霍尔果斯口岸,元朝时期盛极一时的中亚乐园——阿力玛
里
古城就坐落在这里。六十一团充分发挥地理优势和资源优势,大力发展以树上干杏、红富士苹果、油桃、葡萄为主的特色果品,现有果园4万亩,年产各类鲜果
达
里
湖华子鱼
2023-08-14
达
里
湖华子鱼:华子鱼,学名瓦氏雅罗鱼Leuciscuswaleckii(Dybowski)其抗温,耐盐碱、食性广、生长快、味道鲜等优良性状,在内蒙古、东北及京津地区享满盛誉,具有较大的开发和推广价值。上世纪七十年代以前华子鱼在内蒙古自治区各大中水面分布很广,进
藤县黑皮冬瓜
2023-07-22
藤县黑皮冬瓜:藤县黑皮冬瓜,主要产于塘
步
镇禤州村,该村是西江上的一座小岛屿,四面环水,无环境污染。产地属藤县无公害蔬菜(西瓜)生产基地范围,获农业部无公害农产品认证。黑皮冬瓜个大、肉质厚、糖份
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,加工成品白净,有生津止渴、消署清热作用。生产基地6000亩,年产
土馍
2023-10-12
清香可口、外酥
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软,是一种
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铁、
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锌、
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钙、
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钾、的传统风味食品。
萝岗甜橙
2023-11-19
据史料记载,萝岗地区早在明清时期就开始种植甜橙,据《番禺县志·同治卷》记载:番禺鹿
步
都自小坑、火村至萝岗,三四十
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,多以花果为业,每亩一田,种柑桔四、五十株,粪以服土,沟水周之,
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