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条
丁
里
白菜
2023-06-14
丁
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白菜:丁
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白菜是山西晋中榆次的特产。榆次东阳镇地处晋中平原,农业生产条件非常优越。从20世纪80年代开始进行蔬菜产业化经营,迅速发展成为山西省蔬菜生产第一镇,以大白菜、葱头、青椒、西红柿等诸多品种享誉省内外。其所产白菜更是历史久远,远近闻名,尤以丁
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村最为
高
桩馒头
2023-10-07
高
桩馒头:
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桩馒头又名呛面馍馍,由于外形比一般馒头
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而得名。
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桩馒头是山东临沂地区的传统名食。
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桩馒头是费县上冶镇独有的一道风味食品。
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桩馒头用面粉蒸制而成,形细高挑,白而光洁,顶部半圆状,底部有眼,层次分明,弹性有劲,香醇可口。
高
桩馒头的弹性非常好,用手指一
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庄芹菜
2023-10-02
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庄芹菜:
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庄芹菜是山东莱芜莱城区的特产。明嘉靖年间《莱芜县志》就有芹菜的记载,据《莱芜市志》记载,1983年《莱芜县农业自然资源调查和农业区划报告》中就将
高
庄划为芹菜种植区,2012年高庄芹菜被列入《莱芜特产志》。
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庄芹菜的种植地域范围为莱芜市莱城区
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庄街道
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柳茄子
2023-10-08
高
柳茄子:
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柳茄子2015年度全国名特优新农产品
沙
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璧
2023-09-05
沙
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璧:沙
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璧沙
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璧意即黄沙璧玉,用洁白糯米粉包以桂花猪油芝麻馅,作椭圆形状,在热水中煮熟后,放在黄豆粉中滚一滚。雪白粉嫩的白圆子,在黄豆粉中一滚,吃起来另有香味,寓意是沙中之璧玉。
野
里
烧饼
2023-12-07
野
里
烧饼:野
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烧饼,历时六百多年,明清时即负盛名,是烧饼之乡驻马店新蔡县川传统名吃,也叫徐氏烧饼、燕窝烧饼。野
里
烧饼以清香麻油,生猪肉油和细白麦面为主料,制成圆形,内有葱花、猪油,外涂撒饴糟、芝麻,贴入特制半圆形口向下锅内,下以木炭火烘烤,色泽枣红,质地焦酥柔
高
集烧饼
2023-10-13
高
集烧饼:
高
集烧饼,上等小麦粉烧制而成,香酥可口,营养丰富,老少皆宜,风味独特,可谓豫东一绝!
高
盛菜心
2023-11-15
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盛菜心:
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盛菜心韶关
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盛果菜有限公司生产的
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盛菜心为年生蔬菜,主根不发达,须根多,茎短缩,绿色、叶宽,卵圆形,花薹圆,短柄,叶片具光泽,匀称,具有生长势壮、抗性强、产量
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、品质好等优良特性。播种至初收期四九菜心为29天,八十菜心为60天,前者较抗炭疽病,后者
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集豆腐皮
2023-09-30
高
集豆腐皮:
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集豆腐皮是山东省聊城市东阿县
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集镇的特产。东阿
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集豆腐皮具有色泽鲜亮、皮薄油润、口感筋道、风味自然等特点,深受当地群众的喜爱,是日常享用、馈赠亲友的佳品。
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集豆腐皮选用优质黄豆为原料,配以各种佐料并结合现代高温蒸煮技术和独特的传统手工精心加工而成
高
庄豆腐干
2023-08-28
高
庄豆腐干:张家港市凤凰
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庄豆腐干始于清咸丰年间,已有100多年的历史。
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庄豆腐干制作精细独特,有厚型、薄型两种,呈绛色,质地细实,五香佐料渗透入味,闲吃或作下酒菜,均是佳品。
高
庄豆腐干生产基地位于凤凰镇南
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庄村,村民世代以农为本,在一百多年前的清代咸丰年间,
高
墟大米
2023-08-25
高
墟大米:大米沭阳县的
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墟大米,远近闻名。不管在城市的大小餐馆和酒店的宴席上,还是在广大百姓家中的餐桌上,人们都喜欢吃
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墟大米做的米饭,说它色美饭香,并赞誉说:
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墟大米,香飘万里。
高
墟镇自古以来就有沭阳的’东北粮仓’之誉,现在,为江苏省优质粳稻生产基地,生产的
乌嘎
里
2024-01-13
乌嘎
里
:玉米:家常大餐用玉米制作的当家饭叫作乌嘎
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,算得上是非洲大餐。把水烧沸后,陆续投入玉米面,不断地用木勺搅拌直到干稠,然后将锅一扣,把蛋糕似的面砣子托在手上,再翻个面放入锅中继续烤,直到散出香味为止。据说,当地人待客可以没有大鱼大肉,但乌嘎
里
断不可缺,否
双
高
葡萄
2023-10-04
双
高
葡萄:双
高
葡萄是山东省东营市利津县凤凰城街道双高村的特产。在山东东营市黄河口一带,提起双
高
葡萄,可谓无人不知,无人不晓。近几年,双
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葡萄香飘万家,也鼓了双高人的口袋,葡萄收入占农民收入的八成以上。由此,利津县双高村也由昔日一个名不见经传的小村成为全县第一个
高
庙扒糕
2023-06-11
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庙扒糕:
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庙扒糕是河北省石家庄市深泽县的特产。深泽扒糕远近闻名,而深泽
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庙扒糕品质优良,最为上乘,不仅在当地集市,在辛集、保定、石家庄都有常年销售网点,甚至在京津的食品街也占有一席之地。
高
庙村位于深泽县东陲,滹沱河畔,现已成为扒糕专业村,全村有四十余家扒糕经
糕
里
虾仁
2023-08-29
糕
里
虾仁:糕
里
虾仁是苏州的一道特色美食菜。它以以鸡蛋白调匀后加入米粉、虾仁,入锅油氽制成,色泽鲜艳,松香可口,亦可另置小盒,佐以番茄食之,其味更佳。
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