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永城黑堌堆遗址
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条
永城
长红枣
2023-10-13
永城
长红枣:
永城
长红枣(
永城
)
永城
辣椒
2023-10-13
永城
辣椒:
永城
辣椒个大、色红、肉厚、油多、开胃、飘汤,辣味浓郁鲜美。以
永城
辣椒制成的辣椒粉加上20%的芝麻、20%的大豆和10%的调料制作出来的辣椒砖香辣可口、开胃提神、风味独特、久存不坏。可用香油、酱油调了吃,也可作为炒菜、做汤的调料(商丘)
永城
酥梨
2023-07-16
永城
酥梨:
永城
酥梨是河南省商丘市永城市的特产。
永城
高庄镇及十八里镇所产的酥梨个大、核小、含糖量高,畅销全国。
永城
特产酥梨以高庄镇所产酥梨为代表,高庄酥梨已有300年栽培历史,高庄镇现有梨园面积1.5万亩,其中盛果期梨园占1万亩,年产鲜果1000万公斤,是
永城
酥
永城
枣干
2023-10-13
永城
枣干:
永城
枣干橙黄铮亮,质软稍韧,甘甜可口,含有丰富的维生素A、B、C和微量的磷、钙、铁,具有活血养颜、补中益气、润肺化痰。清热生津和解毒等功能,是一种良好的滋补品(
永城
枣干以长红枣为原料,刮刀削皮,放在秫梃炕床上,用木炭火炕软,取出枣核,回炕至果肉松软取
永城
面粉
2023-10-12
永城
面粉:永城市是全国最大的面粉加工基地,是中国食品工业协会认定的全国唯一的中国面粉城。但在面粉产业发展之初,由于不重视品牌建设,
永城
面粉企业曾一度陷入困境。永城市工商部门在开展兴企强市、兴农富民两大工程活动中,把帮扶面粉企业做大做强作为工作重点,积极引导企业
永城
苗桥白菜
2023-10-13
永城
苗桥白菜:
永城
苗桥白菜苗桥大白菜又称苗白,栽培历史悠久,宋朝初期,专供汴京宫延食。苗白帮短、叶幅宽、结球坚实,耐储存,菜心洁白细腻,清水煮成混汤,味道纯正,汁白如重乳。除熟食外,生食,凉拌、腌制别有风味。
堠
堌
熏鸡
2023-09-30
堠
堌
熏鸡:堠
堌
熏鸡已有六百多年的历史。传承传统宫廷美食技艺,选用上等健康本地鸡,二十多种天然香辛料调味制作。堠
堌
熏鸡色泽红亮,油光鉴人,入口酥香软烂,细品回味悠长,是聚餐访友的最佳酒肴。传承人陈玉灿创建聊城市东昌府区灿云食品有限公司,年销售额突破500万元。2
虾
堆
2023-12-11
虾
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:虾
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是广东美食的代表之一,虾
堆
是用虾、韭菜裹上粘米糊炸一炸,虾
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外观看起来金灿灿的,油亮金黄。
堆
绣
2023-07-29
堆
绣:
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绣是一种别开生面的文化艺术。从广义上讲,
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绣属于唐卡的一种。为塔尔寺三绝艺术之一。
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绣制作时,艺人根据内容表达需要选好各种颜色的绸缎,剪成一定尺寸的人物、走兽、花鸟等形状,然后用彩色绸缎粘压在事先剪好的纸张模型上,然后按其颜色从浓到淡的顺序,依次沾
堆
,
青
堌
集芦笋
2023-09-28
青
堌
集芦笋:山东省曹县青
堌
集镇位于山东、河南两省交界处,是曹县、成武、单县、商丘四县的结合部,105国道、德商公路、350省道贯穿境内。全镇有86个行政村,209个自然村,10余万人口,12万亩耕地,面积146平方公里。目前,全镇农民收入、财政收入70%来自于
碌
堆
2023-11-17
碌
堆
:碌
堆
碌
堆
以糯米粉加糖浆,做成团,中空,吹以气,表面沾些芝麻,油炸而成,形似禾碌(沙田柚)。新鲜时香、甜、软,十分可口。时间长后,中间的气跑了,变硬,可切碎,加酒槽、番薯、煲糖水食。
煎
堆
2023-11-24
煎
堆
:煎
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,又名混
堆
。一种用糯米和绿豆做成的煎饼,色泽黄亮,外脆内软,香甜可口,是江平镇人民常做的一种传统美食。做法:将糯米磨成粉,用温水将绿豆磨碎煮熟、去壳,与糖和成绿豆泥,将绿豆泥做馅,用糯米团包成杯口大小的圆饼,放进油锅,不断翻动,色呈黄即取出。
煎
堆
2023-12-04
煎
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:煎
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又叫麻团、珍袋,麻球,传统小吃,广东省的名小吃,在广东是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品。它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成。煎
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风味独特,制作考究,色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔
吉安
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花酒
2023-09-22
吉安
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花酒:吉安
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花酒是江西省吉安市吉州区的特产。
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花酒酒色清澈、味绵甜、质醇美。以清壳透明,浓香寓药香,入口绵甜,回味悠长,尾净而饮誉省内外,被评为历届江西名酒。
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花酒具有千年的酿造历史,
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花品牌饮誉江西南北,
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花酒原为庐陵谷烧,享誉四方,
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花酒名出自南宋丞
龙江煎
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2023-11-30
龙江煎
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:龙江煎
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是佛山顺德一种传统特色小吃,始制于明代广东顺德龙江镇,是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品,也是广东地区传统年宵食品。佛山煎
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除了闻名的九江煎
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外,顺德龙江镇的煎
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也很出名。顺德煎堆有很多不同的做法,但一定都是圆球形的,所以历来有煎
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