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找到 氹仔岛 相关特产共 449
保亭树仔菜
保亭树
2023-07-23
保亭树菜:保亭树菜保亭黎族苗族自治县农业技术服务中心保亭树菜属热带灌木,树菜具有很高的营养价值,富含多种维生素、蛋白质和矿物质。胡萝卜素和维生素B2含量是普通蔬菜的10多倍,维生素C和蛋白质是普通菜的45倍,其嫩梢细嫩多汁、肉质脆、无渣滓、味道鲜美,炒
广州艇仔粥
广州艇
2023-12-11
广州艇粥:艇粥是广州十大小吃之一,这道特色美食比较受欢迎是广州本地人喜欢吃的一道美食,艇粥以小艇为生,专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥,位于荔湾和东堤西濠口。这道美食用料丰富味道鲜美深受很多食客好评。中文名:广州艇粥主要配料:生鱼片、叉烧、海蜇
敌仔姜醋汤
姜醋汤
2023-11-14
姜醋汤:敌姜醋汤敌,即是剥皮鱼啦。采用特制的米醋,加鸡蛋煎熟后落入汤中一起滚,几味相加,可以帮助开胃、补血以及保持气血畅通,是一年四季都可以享受的美味佳肴。
蚝仔煎
2023-09-20
煎:蚝煎为厦门最具风味的传统大众化名点。它以鲜牡蛎为主料,掺入适量的地瓜粉,再加入已切成小丁节的鲜蒜或韭菜及少许的盐,倒入热油锅煎炒而成。其味鲜甘美,糯芳香,富有营养。若再加上一点沙茶、辣酱等佐料,或加蛋在一起煎制,味道更为可口,滋味更香冬至以后,随着牡
北海虾仔饼
北海虾
2023-12-04
北海虾饼:北海虾饼又称虾籺,或虾公籺,是广西北海市最具风味的特色小吃,也是北海老街街头中诱人的美食之一。据说这小小的虾饼距今已有近200多年的历史,主要食材就是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等,刚炸出来的虾饼色呈金黄,吃起来外脆里软,香鲜可口。虾籺中
品锅仔鹅
品锅
2023-08-23
品锅鹅:常州市名菜名点金牌品锅鹅集民间烹饪技术之精华,去芜存精,自成特色。菜根香酒楼的品锅鹅,选用安家舍野外放养的百日鹅,采用独特的工艺烹调后,肉质细嫩酥烂、香鲜盈口、汤浓似乳、醇郁滋美。
平和坂仔香蕉
平和坂香蕉
2024-01-08
平和坂香蕉:福建省平和县坂镇位处闽南金三角腹地,自古以来就有宝鼎境地的美称。这里的自然条件得天独厚,乔木四季常绿,花果月月应市,特别是纵横十里的茫茫蕉海,更令人深感步入绿色世界。坂香蕉果实营养丰富,据测定,每100克可食果肉含热量116卡,碳水化合物20
香港钵仔糕
香港钵
2023-07-12
香港钵糕:钵糕是从香港流行起来的一种小甜点,目前在全国各大城市已经开始流行,吃的人越来越多,卖的人也越来越多。它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。钵糕品种有:红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等
辉鸿蚵仔煎
辉鸿蚵
2023-07-13
辉鸿蚵煎:鹿港近海,所产的蚵新鲜肥美,尤其在鹿港品尝蚵煎、蚵汤,量多鲜嫩的蚵非别地可比,30多年的辉鸿蚵煎,是天后宫前的知名老店,标榜用料新鲜实在,配上自制甜酱,而成为这道好滋味的风味小吃。(彰化县)
蒜仔焗金瓜
焗金瓜
2023-07-27
焗金瓜:蒜焗金瓜里,南瓜经过烹制后不但南瓜皮没有塌,南瓜肉没有失水分变皱、变干,口感极佳。烹调方法:焗味型:香甜味主料:南瓜600g辅料:葱10g、姜5g、蒜20g调料:盐5g、味精3g、鸡精3g、色拉油75g制作工艺:1、把蒜煸香放入沙煲底部。2、把
两味砵仔糕
两味砵
2023-11-07
两味砵糕:两味砵糕精致小巧的砵盛着精美的糕点,清甜爽口、嫩滑润肺,是开平传统美点之一。
峦城粉仔
峦城粉
2023-11-22
峦城粉:峦城粉是当地家喻户晓的美食,在横县的不少美食店都有出售。据说,过去在峦城镇的街上,常有人用扁担挑着这种粉沿街叫卖,很快就会卖光,所以得名峦城粉。但准确的说,这道小吃应该叫做头菜猪肉夹心粉。这道小吃中的头菜,是横县的特产之一,已获得国家地理标志认证
清水筒仔米糕
清水筒米糕
2023-07-14
清水筒米糕:清水镇上众多的筒米糕店号里,要属王塔米糕与阿财米糕最有名。位在台汽客运站旁的王塔米糕已有40年历史,是清水镇上最著名的米糕老店,饱满的米粒拌着五花肉、蚵、虾米、葱酥,淋上特殊酱料,浓浓的香味令人难忘;而30余年历史的阿财米糕,则凭藉着料好、实
公园芋仔冰
公园芋
2023-07-13
公园芋冰:40年如一日,一辆手推车,几张小板凳,公园芋冰是很多彰化人记忆里最沁心的回忆。冰质细致、原料道地,不论是糖、芋头、绿豆、牛奶……,均为真材实料,基中以芋头冰的销路最好,是其招牌冰。(彰化县)
酸炒干鱼仔
酸炒干鱼
2023-11-24
酸炒干鱼:酸炒干鱼是广西桂林的一个特色美食菜。桂林有句民间彦语:鱼下饭,顶锅刮烂。形容的就是这道酸炒干鱼。制作这道菜的主料干鱼是用桂林的漓江鱼,用炭火熏过后在太阳底下晒干而成。居住在漓江边的渔民最擅长制作这种干鱼,比如桂林大圩镇就有各种质量上乘的干