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汤山紫清湖旅游区
相关特产共
7339
条
疙瘩面
2023-12-27
食用前,先舀一小碗酸
汤
,谓之渴
汤
尝鲜。食用时需小碗两个,一碗盛酸
汤
,一碗盛面条(约50克)。食汤面时,向面碗内浇上
黄辣丁鱼火锅
2023-12-02
黄辣丁鱼火锅:四川特产—黄辣丁鱼火锅,是四川特色火锅之一,以四川火锅的特色
汤
卤处于滚沸状态,黄辣丁鱼为锅底,就是所谓的黄辣丁鱼火锅,食者边烫边食,热与味结合,一热当之鲜,加之
汤
卤调制十分讲究,含有多种谷氨酸和核甘酸在
汤
卤中相互作用,产生十分诱人的鲜香味;再加上
万寿羹
2023-10-19
万寿羹:又名龟鹤延年
汤
,是以龟肉和鸡肉合烹的
汤
菜,营养价值极高。菜名吉祥,喜庆寿筵均宜。选用荆门出产的断板龟与母鸡经过加工处理,剁成3厘米见方块,用猪油爆炒后,倒入沙锅或瓦罐,在旺火上煨至
汤
汁乳白,肉质八成熟时,端锅离火,待凉后置于中火上煨至酥烂,调好味品即成
奶油蒲菜
2023-10-03
奶油蒲菜:奶油蒲菜是济南传统风味
汤
菜之一。此菜色泽乳白清雅,菜质脆嫩,
汤
鲜香醇,是高档宴席之上乘
汤
菜。此菜使用的蒲菜亦称蒲笋,是多年水生草本植物。我国各地均有出产,大部分为野生。它暮春时候生的嫩根,剥皮后可做为蔬菜食用,人称蒲菜或蒲根。我国人民食用蒲菜始于两周
抱罗粉
2023-07-24
抱罗粉:抱罗粉:海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓
汤
及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗饭所产最出名而得此名,又因其粉身比海南扮略粗,故琼北各地又称之为粗粉
汤
。粉身洁白柔软爽滑,
汤
热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。
梅州腌面
2023-07-21
另加一份猪肉、猪肝、猪粉肠、枸札叶煮成的三及第
汤
,
汤
中又添加少许酒曲,可谓风味万千。一面一
汤
,为客家人的传统经典早餐,也
孝母饼
2023-06-30
孝母饼:孝母饼原为武夷山民间
汤
饼,是文人墨客节日、聚会、品茗时的一道点心、朱子父亲曾有诗云生朝乐事记当年,
汤
饼何须半臂钱。吾算自知尊有酒,汝翁莫吧坐无毡。
汤
饼后因朱子制饼孝母之举于民间流传至今。孝母饼制作考究,采用武夷山当地所产的莲子、板栗、凤梨、草莓、绿豆、
皖江大闸蟹
2023-09-09
它产自全市170万亩水质优良、无污染的天然湖泊,核心产区是武昌
湖
、白荡
湖
、黄
湖
、泊
湖
、破罡
湖
,个大体肥
武宣县河马乡双髻龙茶
2024-01-08
武宣县河马乡双髻龙茶:产于河马乡双髻龙茶,因
山
而得名。由于该山高且雾多,雨量充沛,气候温和,阳光充足,土壤肥力适中,故其茶品质优良。加之采用传统制茶技术和现代制茶技术相结合,金龙茶成品外形若龙,
汤
色青绿,香气幽长,味道甘醇,成为名茶,远销港澳及新加坡等地。,武
龙安碧旋茶
2023-12-24
龙安茶系列名优茶产于国家级森林公园南宫
山
境内,采摘优良茶树幼嫩芽为原料,经多道工艺精制而成,外形秀美,色泽翠绿,
汤
色清澈明亮,香高持久,滋味醇和,回味甘爽。龙安碧旋茶产于国家级森林公园南门脚下,1987年由省科
石头鱼
2023-11-19
石头鱼:石头鱼是大苗
山
用来接待客人的一道特色菜,味道鲜嫩可口,能增进食欲。主料:田鲤或河里的鲜鱼。配料:干辣椒、姜丝、白紫苏、野旱菜(俗称瑶婆菜)。制作过程:将禾花锂烤好,找来野菜、韭菜、辣椒及配料备好,把主料和配料放入
汤
盅中,盛入清水,然后选用几枚质地坚硬的
香辣牛肉
2023-10-27
将牛血稍炒即可,最后加入翻炒过的牛肉和牛肚,加沸水烹煮,倒入适量
山
胡椒、酱油等调品料即可出锅。特点:
汤
味鲜
重庆小面
2023-07-04
麻辣当先,面条劲道,
汤
鲜而厚味。说到重庆给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅啊,美女,
山
潮泰牛肉
2023-11-17
潮州牛肉已传到深圳多年,大锅炖制数十小时的全牛
汤
就是集牛之馈宝的营养
汤
,牛腱子肉嫩,肥牛肉滑,牛顶心脆,牛肚片爽,牛筋糯,而牛肉丸弹牙,再吃热汤锅中的果菜,饮变浓郁的
汤
汁,发觉鲜香无比,牛肉味渗进了
白斩鸭
2023-11-06
白斩鸭要选用放养的本地肉鸭(又称番鸭),先以若干猪骨熬汤,等煮烂
汤
汁喷出香味时,加盐加料落汤水,并将杀好的鸭放
汤
中温火泡浸,待鸭腿部肌肉开始收缩时,将鸭捞起。一锅
汤
可连煮好几次,捞起的鸭实肉,清香,无油腻感,阳西百姓半
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