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汶川特别旅游区
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方山黄柿
2023-08-31
这里地处山区,群山环抱,气候温和,昼夜温差大,湿度适中,
特别
适宜黄柿的生长方山黄柿,原有牛奶柿、大柿、小柿(丁香柿)、毛理曲四个品
孤桐
2023-08-26
峄阳山即今岠山(汉称葛峄山),当时遍山生长的这种桐树,木质优良,用它制琴,琴音
特别
清朗。所以史书说是制琴良材。成为向国王献贡的物产,名扬九州。全国少有,故称孤桐。后来历代史书都提到它。晋
六味斋酱肉
2023-08-13
六味斋最负盛名的产品是酱肘子,在清乾隆年间即为贡品,慈禧太后为经常吃到酱肘子,特赐给送酱肘人一块进宫腰牌,拿着这个
特别
通行证可以直入深宫无须禀报。特点:从外观色泽看为酱红色或红褐色,用刀切开后,内部组织为粉红色,口感绵烂利口,肥而不腻
面麻片
2023-08-13
据说,清朝末年,一位在江苏做官的代州人
特别
喜欢吃江苏的麻片。告老还乡时,便带了一名专做麻片的厨师回乡,在家做麻片,供自己食用。后来这位厨师将其技艺传给了代州人,经代州人的改进,制成了
汾阳石头饼
2023-08-11
特别
:经久耐储,携带方便,口感酥脆咸香。汾阳石头饼历史渊源黄河人类用火经历了漫长的历史过程。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。植谷为食,始于神农时期
炒代蟹
2023-08-04
相传,曾国藩
特别
爱吃螃蟹,同治七年,他到保定任直隶总督,正值寒
北京戴月轩毛笔
2023-08-02
他技艺高超,经他整修出的笔
特别
好。书写者使用起来与同样的湖笔相比有迥然不同之处。后来,他便在毛笔杆上刻上自己的名字出售。时长日久,这家笔店的毛笔声誉大振,戴月轩三字也出了名,在许多书画
红咖喱金瓜加积鸭
2023-07-23
红咖喱金瓜加积鸭:小吃介绍:加积鸭,俗称番鸭,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,其养鸭方法
特别
讲究:先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂,约二个月后,小鸭羽毛初上时,再以小圈圈养,缩小其活动范围,并用米饭、米橡掺和捏成小团块填喂,20天后便长成肉鸭。其特点是
钱排大芥菜
2023-07-21
钱排镇由于地处高寒山区,每年都经历一定时日的霜冻期,而当地施用农家肥种植的大芥菜,经霜冻后味道
特别
好,是当地农家必不可少的食用蔬菜。近
瓦罐蹄花
2023-07-16
特别
留福水晶肘子
2023-07-15
沈丘留福水晶肘子肉瓷实、皮薄肉嫩,营养也
特别
丰富。辅料的选用也非常精细,产地固定。制作工艺是非常复杂的,买来的肘子要经过水
潘荣记金钱饼
2023-07-12
减蛋饼的制法是用多些面粉、少些蛋黄、完全不放蛋白,要花费更多的搓揉功夫和成本,但按这比例制成的金钱饼每一块都会
特别
金黄、松脆无比!在澳门售卖金钱饼的店铺众多,唯一一家能够脱
侏罗纪鸡
2023-07-12
侏罗纪鸡:这只侏罗纪鸡站得很
特别
,吃它之前有一个特别的点火仪式,将玫瑰露淋在鸡皮上,用点火器点燃,鸡成了一只发蓝光的精灵,经过这个仪式,鸡皮更脆香,还散发出一股浪漫的玫瑰香气。材料:大约1000克重的走地鸡,黑胡椒、洋葱、秘制的汁料。做法:1.将走地鸡用汁腌好
永平鸡枞
2023-07-09
它以菌体丰肥、肉质细嫩爽口,含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份,味道
特别
鲜甜而著称。鸡枞的种类很多,有黑皮鸡枞、青皮鸡枞、白皮鸡枞、黄皮鸡枞、草皮鸡枞等。其中以黑皮鸡枞的品质为佳。鸡枞产季为每年的69月,其中7、8两
早白尖绿茶
2023-07-07
早白尖绿茶系采用国家级良种早白尖茶树的鲜叶精心制成,具有上市
特别
早的优点。多次
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