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沙尾街冯子材故居
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3411
条
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陇鱼丸
2023-11-11
沙
陇鱼丸:
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陇鱼丸
沙
窝萝卜
2023-06-11
沙
窝萝卜:
沙
窝萝卜产于天津市西青区辛口镇小
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窝村,因此得名。
沙
窝村的土质上
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下黏,特别适合萝卜的生长,因此本村的萝卜近百年来深受津门父老的厚爱,有
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窝萝卜赛鸭梨的美誉。
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窝萝卜入口酥脆,甜辣适中且营养丰富,有预防感冒的功效。由于近几年本村村民改良种植方式,采取
沙
一克
2023-12-05
沙
一克:
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一克,哈尔滨特色小吃,来自俄罗斯。是一种椭圆型白面包,属俄式传统食品,是俄罗斯风味的面包,是俄罗斯人和哈尔滨人最爱吃的食品。该产品以面粉、酒花、食盐为主要原料,经加工制作烘烤而成。因这种面包用硬杂木烤炉烘烤而成,故外壳微焦而脆,内里松软可口;又因它是
酸汤
子
2023-12-13
酸汤
子
:酸汤
子
是抚顺的一道传统风味小吃,也是最常用来招待亲朋好友的特色佳肴。在这道面食中主要是用玉米面粉为主要的食
材
,制作成糊浆之后再搓成一条一条粗粗的形状,放入沸水中煮熟之后即可。在食用之前可以加上些许的蜂蜜和芝麻。一口吸起来你会感受到面条已经充满了嚼劲甚至
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光鱼
2023-08-26
沙
光鱼:
沙
光鱼头大嘴也大,贪食小鱼、小虾、
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蚕之类。因此,它长得特别快。
沙
光鱼一年一死,每年在清明时节产卵,孵化后大鱼死去,小鱼生长迅速。一般到了十月,长的可近1尺长,重的能达一斤
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光鱼肉细微,味鲜美,既可红烧,又可做汤,素有十月
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光赛羊汤的民谚,可见
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光鱼的
郏县大
尾
寒羊
2023-10-17
郏县大
尾
寒羊:郏县大
尾
寒羊是生长于我省的古老而稀有的优良家畜品种,其主产区就在我市。它的早熟、生长发育快、肉质好、耐粗饲、繁殖率高、抗病力强等优良特性,早已为国内外专家所注意。只是由于种种原因,目前它的存量已经不多,1989年被联合国粮农组织公布为濒临灭绝家畜
冼
沙
鱼丸
2023-11-17
冼
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鱼丸:冼
沙
鱼丸冼
沙
鱼丸是地道的东莞水乡菜。鱼丸是东莞的传统美食,尤其以高埗镇冼
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村的鱼丸最为出名,也就是洗
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鱼丸。洗
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鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,而且鱼塘中不能养鸭鹅,以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗
沙
鱼丸在东莞的各种美食中,可谓最费时费力的菜之一。把鲮鱼
叻
沙
2024-01-13
叻
沙
:叻
沙
Laksa据说娘惹美食见证了马来人与华人的联姻喜庆。中国素材的内敛遇上马来料理的奔放,调和出人间稀有的爱恋热情。早期马来人与华人通婚的后代,男性称为巴巴(Baba),女性称为娘惹(Nonya)。娘惹美食自然也就融合了马来菜与中国餐的烹调美味。娘惹美食
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井红枣
2023-08-06
沙
井红枣:南大岳镇:
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井红枣,久负盛名,曾为贡品。
碧
沙
杨梅
2023-11-11
碧
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杨梅:十五乡镇碧
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村:碧
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杨梅。
冼
沙
鱼丸
2023-12-18
冼
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鱼丸:冼
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鱼丸是广东东莞的特色传统名肴,地道的东莞水乡菜,尤其以高埗镇冼
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村的鱼丸最为出名,也就是洗
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鱼丸。洗
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鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,而且鱼塘中不能养鸭鹅,以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗
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鱼丸在东莞的各种美食中,可谓最费时费力的菜之一。2010年4
羊肉
沙
米面
2024-01-02
羊肉
沙
米面:羊肉
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米面精选
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区羊肉,去油去筋,切成豆粒大小的肉丁,加调料炒至微糊生香,备用。
沙
米碾制去壳后,于清水中煮绵,加入炒好的肉丁,待羊肉
沙
为滚和时,下入手工面条,佐以葱沫、韭花、芫荽,文火稍焐即成。羊肉
沙
米面米、面、肉、汤和而不粘,经纬分明,而又相互渗
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蒜汤
2023-12-18
沙
蒜汤:
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蒜汤也是台州特色菜之一,属于浙菜,是台州的一道汤菜。在台州,贵客到家,一定少不了一道其鲜无比、浓郁稠绵的
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蒜汤。浓香甘甜的鲜脆
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蒜汤,汤色呈温暖的混沌状,但味极美,鲜香绵稠。
沙
蒜汤制作方法简单,选用台州海湾出产的野生海产品
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蒜制作而成。【详细】中文名
豆酱
沙
尖
2023-11-11
豆酱
沙
尖:豆酱
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尖用料:鲜
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尖鱼500克,普宁豆酱60克,姜丝10克,葱段10克,味精5克,麻油3克,清水300克,红椒丝5克,生油10克。制法:(1)先将
沙
尖鱼拍去鱼鳞后,开腹去掉鱼鳃,洗净待用。(2)将鼎洗净放进清水,候水滚沸时,放进
沙
尖鱼,倒入豆酱,放上
蔗
子
狸
2023-11-09
蔗
子
狸:蔗
子
狸,又称蔗鼠,它有很高的药用价值,性甘寒,滋阴血清虚热,补肝肾,是一种老少咸宜的食疗佳品,故有一鼠顶三鸡之誉。这类鼠是珠海地区的特产,与三水市的禾花雀齐名。蔗
子
狸多产于小林和斗门乾务、五山、平
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一带的蔗田区,专食甘蔗,大至2斤余,分为黑毛鼠和黄毛鼠
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