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条
合浦南珠
2023-11-25
合浦地处亚热带,北
有
云开大山阻挡寒潮入侵,常年水温多在15-300C之间。沿海港湾宽阔,
有
朱沙、青婴、平江、杨梅、断网、乌坭等七大天然珠池,每个珠池形状象海底盆地,平均面积数万亩。海底多有泉水涌出,能调节珍珠贝生长所需
的
适当盐度。加上水
苷硒罗汉果
2023-11-08
苷硒罗汉果:德庆县苷硒罗汉果种植专业合作社生产
的
苷硒罗汉果果实无籽或少籽,果肉饱满,整果利用率比
有
籽罗汉果增加45%以上,甜苷V含量达2.37%,比
有
籽罗汉果增加40%以上,口感清爽甘甜。果实中硒元素含量高达28.67μg/g,与野生灵芝中硒含量相近,比大蒜和
广水胭脂红鲜桃
2023-10-22
广水胭脂红鲜桃:广水胭脂红鲜桃是我市传统桃树选育品种,是广水特产.广水胭脂红鲜桃果皮
有
红斑和红色条纹交错成花脸状,果肉呈深红色或紫红色,肉质松脆,汁多味甜。食用后嘴唇像抹上了一层胭脂红唇膏,因此而得胭脂红之名。胭脂红营养丰富:
有
补益气血,养阴生津
的
作用,可用于
温州鱼丸
2023-09-02
温州大街小巷高
有
许多鱼丸店摊。1998年12月,温州酒家
的
鱼丸以其风味佳,
有
特色,同县前汤圆麻心汤圆一起被认
红岗松茸
2023-08-21
红岗松茸:松茸学名松口蘑,别名大花菌、松茸、剥皮菌,纳西语称裕茂萝,是丽江地产菌类中
的
山珍,产品主要由丽江空运出口,
有
鲜货和盐渍两种。松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素,不但味道鲜美,而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病
有
黑宝牌”熊胆粉
2023-08-19
黑宝牌熊胆粉:熊胆粉为动物黑熊
的
引流胆汁干燥品(经低温灭菌消毒)。其性状为不规则碎片、颗粒或粉末,黄色至深棕色,有的呈深绿色或淡红色,半透明,
有
玻璃样光泽,质脆,易吸潮,气清香微腥,味极苦微回甜,
有
清凉感。《本草纲目》载:熊胆味苦、性寒,归肝胆心经,无毒,清热
河北细毛羊
2023-08-07
头大小适中,鼻梁隆起,公羊
有
角呈螺旋形;母羊无角或有角痕。颈粗而短。公羊
有
2个左右完全或不完全
的
横皱褶。胸深而宽,四肢粗壮强健,背腰平填,适于放牧。全身被毛白色。全闭合型,着生良好,头部绒毛生至两眼连线,额前似绒球,前
上林粉蒸肉
2023-07-22
上林粉蒸肉:粉蒸肉(又名面面肉),为中国传统
的
待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。粉蒸肉
有
肥
有
瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。成菜时以老藕垫底,色泽粉红,粉糯而清香
鱼台毛木耳
2023-07-04
鱼台毛木耳:鱼台毛木耳,又名黄背毛木耳,因其背部
有
短绒毛,开始是在干枯木料上生长,形状有些象人
的
耳朵,故取名为毛木耳。外在感官特征:毛木耳子实体胶质,浅园盘形,耳形不规则,厚度215um,
有
明显基部,无柄,基部稍皱,新鲜时软,干后收缩。子实层生里面,平滑或稍有
大同酸汤羊肉
2023-06-13
大同酸汤羊肉:李时珍
的
《本草纲目》中论述:羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。大同羊肉因味香、肉嫩、质鲜、外形美,在全国赫赫有名。肉质量洁净、色泽鲜艳、
有
红
有
白、外表美观。这道汤菜就是采用了大同上等羊肉与酸菜熬制而成,易
天津八大碗
2023-06-11
天津八大碗:八大碗
的
作法
有
粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗
有
:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。八大碗往往用于宴客之际,每桌八个人,桌上八道菜,上菜
脆麻花
2023-06-09
脆麻花:脆麻花是北京清真小吃
的
常见品种,脆麻花不仅北京
有
南方也有,形状、质地基本相同。北京除脆麻花外,还有芝麻麻花、馓子麻花、蜜麻花等,所以《故都食品百咏》中有诗说:麻花烧饼说都门,名色繁多恣饱吞,适口价廉随处
有
,一年四季日晨昏。脆麻花先将红糖、苏打、油加两倍
七里海芦苇
2023-06-11
七里海芦苇:宁河县七里海苇地面积5.5万亩,年产芦苇3000多万公斤,是本市最大
的
芦苇产地。这种当地人称之为铁杆庄稼
的
芦苇是造纸、编织
的
好原料,
有
较高
的
经济价值。
武功大锅盔
2023-12-27
武功大锅盔:武功大锅盔,不是一般见到
的
那种,厚
有
10多公分,大就是看锅
的
大小了,一般直径约为50公分。色泽金黄,酥脆鲜香,经久耐放。
阳春砵仔糕
2023-12-12
阳春砵仔糕:阳春砵仔糕,阳春市当地
的
著名特色糕点,在阳春市大街小巷四处可见。
有
区别于港式钵仔糕,是钵仔糕里面唯一咸
的
糕点。
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