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条
青梅
2024-01-14
青梅:从化梅
的
品种
有
腊梅、大肉梅、鹰嘴梅、蜡象梅、钩头大肉梅、台湾大肉梅、大青叶梅(大核青梅)、石梅、滑柳梅、胭脂红(红面珠敦梅)、大木梅和青梅等12个,其中以大青叶梅栽培最多,品质较优。梅
的
经济价值高,种后35年结果,12年20年为盛产期,单株产量1015公
大鹏鲍鱼
2024-01-11
鲍鱼
的
单壁壳质地坚硬,壳形右旋,表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映,珠光宝气。壳
的
背侧
有
一排惯穿成
甜港西瓜
2024-01-10
该乡
有
多年
的
生产西瓜历史,今年全乡西瓜面积4000亩,大棚早熟栽培2000亩,以甜港西瓜最为优质,该瓜以抗满苏蜜为主体品种,采用无公害早熟生产技术进行栽培。甜港西瓜以瓜形好,品质优赢得了市场,受到了上级多个部门
的
表扬
民间泥玩
2024-01-08
淮阳城北
有
太昊陵,俗称人祖庙。太昊是形容伏羲像日月那样光明,以赞美他在茹毛饮血
的
人生之始,教民"作网罟,以佃以鱼,以赡民用;养六畜,以充庖厨
的
圣德(《史纲评要·太昊伏羲篇》)。太昊
天然野菜
2024-01-02
天然野菜:天祝有名
的
天然野菜
有
蕨菜、鹿角菜、柳花菜、狼肚菜、野蘑菇、石葱、野韭菜、筒筒菜、鸡冠菜、水皮、野胡萝卜(俗称赛人参)、蕨麻、天生菜、苦苦菜、石花菜等数十余种。蕨菜又称龙爪菜,分绿菜、红菜、紫菜等,天祝蕨菜为绿菜,盛产于天祝三峡及大通河流域
的
森林之中。
合水紫斑牡丹
2023-12-31
紫斑牡丹为落叶小灌木,与其他牡丹所不同
的
是,所有品种
的
花瓣基部
有
墨紫色或紫扛色大块斑点,花瓣较
风味油馍馍
2023-12-30
风味油馍馍:圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,在延安民俗中是富裕吉祥
的
象征。黄米磨面、细箩,用软米熬成滚米汤烫面,置热炕发酵。面发后,摊制成一个个中间
有
孔
的
小圆饼,入油锅炸至红褐色即可。油馍馍一般常见于逢年过节或款待亲朋好友时,特别是婚庆筵席中。盛在碟中,每碟十
志丹羊肉
2023-12-29
志丹羊肉:志丹羊肉是陕西延安志丹县
的
特产。志丹羊肉,盛名已久,自古
有
山保安,牛羊山之说。早在春秋战国时期,吴起/志丹就是狄戎等少数民族
的
游牧区,到北宋,牧业已很发达。宋廷曾令保安军榷场每年贡羊2万只。清代县训导武东旭《山城四时诗》云:山中夏日好风光,火伞凌空亦
漾濞甲夹虫
2023-12-22
漾濞甲夹虫:漾濞甲夹虫,一般9月至12月生产于漾濞江等江河边沙滩里
的
石块下,昆虫类,
有
一张如老虎夹般坚硬
的
嘴,故得名甲夹虫,用油煎炸后即可食用,味美可口,富含高蛋白营养。漾濞甲夹虫制作方法:㈠原料:甲夹虫、鸡蛋、草果面、香油、食盐;㈡制作要决:⑴用沸水烫洗甲夹
东川黄瓜
2023-12-20
东川黄瓜:黄瓜在东川已有多年
的
栽培历史。其栽培区域主要为小江河谷,本区域冬无严寒,夏无酷暑,非常适宜黄瓜生长。由于采取了搭架栽培,所产黄瓜瓜条顺直、刺瘤明显,
有
光泽、瓜肉淡绿色、皮脆、味甜。含水量适中,耐贮运。品种:近年来种植
的
品种多为津杂1号、津杂2号、津优
上窑馓子
2023-12-20
上窑馓子:上窑馓子,也称油果、油面条,是安徽省淮南市大通区上窑镇
的
著名特色小吃。上窑馓子是用面粉、明矾、精盐、白糖等和成油面,采用传统工序制作而成。成品
有
乳白色、淡黄色、金黄色,具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点,受到人们
的
喜爱。中文名:上窑馓子分类:
铁锅炖
2023-12-19
常见
的
菜式
有
铁锅炖大鹅、地锅鸡等等,它们
的
味道极好,适合朋友聚餐一起吃,价格也很实惠,味道也好,让人吃了还想吃,极受消费者们欢迎。中文名:铁锅炖分类:东北菜口味:口
泉水鸡
2023-12-19
泉水鸡:泉水鸡是重庆一道特色地方名菜,是流行于川渝地区
的
新派菜之一,属于渝派川菜系,其特点是用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口。据传,泉水鸡最早来源于重庆
的
南山,因食店后院
有
一口深井,水源自山泉,早期遂取名泉水食店,店家用竹竿接了泉水,引到厨房,将仔鸡洗净了,剁成小
焦熘里脊
2023-12-19
焦熘里脊:焦熘里脊是辽宁传统名菜,是将里脊先炸成外焦里嫩,再放勺内紧裹一层芡汁,采用焦熘
的
烹饪方法制作而成。其特点是外焦里嫩、色泽鲜红、口味咸鲜、
有
酸甜味。焦熘里脊在河南郑州举办
的
2018首届向世界发布中国菜活动暨全国省籍地域经典名菜入选辽宁十大经典名菜。中文
耀南火腿
2023-12-18
耀南火腿:耀南火腿耀南地处新平县哀牢山中段,海拨1960米,
有
得天独厚
的
气候和自然优势,耀南火腿选用本地土猪,饲养周期为两年。宰杀后用后腿肉,以盐巴腌制15~20天,水压干,再置阴凉、干燥、通风
的
农家火房楼上烟熏3个月即成。切开肌肉呈玫瑰色,脂肪雪白,肉质滋嫩
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