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条
藏马鸡
2023-12-20
体型比环颈雉大,在三种马鸡中它是最大
的
一种。通体大都为白色、头部两侧红色,头顶上生
有
密密
的
黑色短
的
绒状羽毛。耳羽呈簇状,白色,像两个短角向后延伸着,
有
耳羽簇是马鸡类最显著
的
特点
涠洲木菠萝
2023-11-25
是一种奇异
的
聚合果,由许多长在花轴上
的
雌花子房联合长成,呈不规则
的
椭圆形,果皮
有
软刺,果实硕大,一般每只重达5公斤。木菠萝属于亚热带水果,是涠洲岛上
的
特产之一。主要品种
有
干苞菠萝、干湿苞菠萝和湿苞(又称油苞
富贵杂鱼汤
2023-11-24
富贵杂鱼汤:富贵杂鱼汤富贵杂鱼汤,是将几种小海鱼放在一起合煲,为防城港
的
传统煲法,能很好体现出海鲜
的
鲜美味道。小海鱼
有
很多种,常见
的
有
:小石斑、腊鱼、柴狗鱼、乌鸡婆等,将它们稍煎、合煲,并配以肉丝、冬菇、香菜,熬出来
的
汤浓香奶白、鲜美爽口,营养丰富。
川山毛笔
2023-11-02
川山毛笔:川山毛笔产于汨罗市
的
工业重镇川山坪。川山毛笔
有
一百多年
的
历史,解放以后生产
的
艺字牌毛笔,1984年先后荣获湖南省与轻工业部优质产品称号。川山毛笔
的
主要产品
有
北狼尾寸、中小楷狼毫和长锋大、中、小楷羊毫,还有提笔、条幅、碗笔、斗笔、瓷画笔等。狼毫笔采用北
生爆鳝卷
2023-10-21
生爆鳝卷:很早以前
有
这样一个传说:在云梦大泽
有
一条腾云驾雾、呼风唤雨
的
黄蛇,为了早日得道,享受金碧辉煌
的
龙宫生活,在八月十五万仙聚会,朝觐观音
的
日子里,它亦来拜求观音。观音慧眼早已识破其来意,但本着普渡生灵
的
宗旨,要它在三年内广作善事,积累功德,到时自会皈依正
武山鸡
2023-09-23
武山鸡:井冈山不
的
泰和武山,
有
一种鸡遍体白毛,无杂色,耳绿,双冠,冠后有一撮绒毛突起(俗称凤冠披领,足生五爪),体态轻盈、皮肉和骨均为乌黑。色。这就是有名
的
泰和乌骨鸡。武山鸡
的
饲养历史最早见于古代医学家李时珍
的
《本草纲目》:乌。骨鸡,
有
白毛乌骨者、黑毛乌骨者、
崂山百合
2023-10-11
崂山百合:崂山百合是一种罕见
的
植物。这种百合属植物
的
鳞茎,可供食用或药用,
有
清心安神,润肺止咳
的
功效。(青岛)
牛力皋牌荞面
2024-01-12
牛力皋牌荞面:敖汉旗长胜镇
有
荞麦之乡
的
美称,这里种植荞麦
有
得天独厚
的
自然地理条件,昼夜温差大,光照充足,比较适宜荞麦
的
生长,因此,荞麦在该地区种植面积大,产量高,年产量在200万公斤左右,因其无农药、无化肥污染而被称为绿色食品。牛力皋川位于长胜镇境内,因种植荞
新疆热瓦甫
2024-01-06
新疆热瓦甫:是维吾尔、塔吉克和乌孜别克族人喜爱
的
弹拨弦乐,
有
四种类型,比较普及。木制琴身,音箱呈半球状,用羊皮、马皮或蟒皮蒙面,琴颈细长,顶部弯曲,颈与音箱相接处两侧各有一个羊角形饰物,音箱造型像一个公羊头,保留着游牧生活
的
痕迹,早期
的
热瓦甫
有
三根弦,以后发展
一根面
2023-12-22
一根面:一根面当地人称扯扯面,巍山古城后所街
有
一家店,他家
的
面极滑爽,1.5元/碗。不过,老板一天只卖20斤面,卖完就走人。一般情况下,上午9:00就收摊了,所以想吃面,就要早起。一根面在不同
的
场合
有
不同
的
吃法!过生日时吃一根面加两个蛋寓意长命百岁,一根面加三
东坡肘子
2023-12-18
东坡肘子:东坡肘子是四川地区经典
的
地方传统名菜之一,为眉山地方传统名菜,属于上河帮蓉派川菜,制作材料
有
猪肘子、雪山大豆等。名菜典故由来,相传
有
一次苏东坡
的
妻子王弗在家炖肘子时因一时疏忽,肘子焦黄粘锅,她连忙加进各种配料再细细烹煮,以掩饰焦味。不料这么一来微黄
的
合川桃片
2023-12-12
合川桃片:合川桃片是用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成
的
食品。合川桃片品种
有
几十种,现在不同
的
知名企业都有自己
的
特色产品。口味也多种,就传统口味而言,甜桃片色泽洁白,厚薄均匀,卷裹不断,口感滋润,香味浓郁。椒盐桃片色泽微黄,酥脆,
有
甜、咸、
罗妈苦荞饭
2023-12-10
罗妈苦荞饭:罗妈苦荞饭在明湖路七十三转盘金三角大厦斜对面,
有
一家土鸡火锅城就是罗妈荞饭火锅城。苦荞历来是消凉、消炎、降血糖、降血脂
的
保健品,经常食用也对糖尿病
有
一定
的
疗效。选用威宁优质苦荞,用手工精制而成,具有成粒、劲抖、入口滑爽
的
特点,颗粒均匀圆润,口感柔软
高山虎掌菌
2023-12-09
高山虎掌菌:该菌性平味甘,
有
追风散寒、舒筋活血之功效,民间也用其作壮阳之用,
有
降低血中胆固醇
的
作用。虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖
的
草丛深处。出产于甘孜藏族自治州。这种菌无盖、无柄,在菌体上长满一层细细的茸毛,呈黄褐色,并有明显
的
黑色花纹,形同虎爪,因而得名
金堂黑山羊
2023-12-07
金堂黑山羊:金堂黑山羊是通过60余年
的
群选群育而形成
的
具有良好生产性能和相当规模
的
黑山羊群体。四川省优良地方肉用山羊品种,全身被毛黑色,具有光泽。体型大,头中等大,颈长短适中。耳
有
垂耳、半垂耳、立耳三种。背腰平宽,四肢粗壮,蹄质结实。品种内按头型特征可分为
有
角
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