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济南浆水泉
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条
浆
巴馍
2023-12-25
浆
巴馍:
浆
巴馍紫阳
浆
巴馍系桐叶包裹包谷
浆
和新麦面蒸就而成,其味微酥带甜又有桐叶的清香。
定西
浆
水面
2024-01-01
定西
浆
水面:定西特产
浆
水面是以
浆
水做汤汁的一种面条。广泛流行于兰州、天水、定西、临夏等地。
浆
水面先要制作
浆
水。把芹菜、箭杆白菜、莲花菜煮熟投入面汤,加上浆水酵子,盛入缸内,放在温暖处发酵三天,即可制成清酸可口的
浆
水。它含有多种有益的酶,能清暑解热,增进食欲,为
康乐
浆
水面
2023-07-27
康乐
浆
水面:
浆
水面的吃法多种多样,可素食,用清油将葱末炒成葱花,然后调入
浆
水滚沸,象浇臊子一样拌面吃,其味清淡适宜,也可把
浆
水直接凋入锅中,做成一锅面吃。
浆
水面的另一种吃法,是跟牛肉相配,将新鲜牛肉剁成肉末,同样用清油将葱和牛肉爆炒,再倒入
浆
水滚沸,用来拌面,
关中
浆
水面
2023-12-30
关中
浆
水面:
浆
水面是
浆
水作汤,加上葱花、香菜等制作的一种面条。
浆
水面清热解暑,是夏季的去暑佳品是一种大众化的夏令风味食品。还有很多年轻人带生
浆
水饮用,同样有去暑的作用。
浆
水制作很简单,采用的是发酵的原理,每天煮面的面汤在盛夏时节会变酸,用一个坛子将每天剩下的面
浆
水菜
2023-07-25
浆
水菜:
浆
水菜是陕南一种常见的菜食。
浆
水菜之所以普遍,可能是应了原料的广泛。如白菜、萝卜缨、芹菜、包心菜、油菜等等,只要是长绿叶子的蔬菜,一般都能制作
浆
水菜。野菜如荠儿菜、蔓菁、米蒿子等也是天然的制作
浆
水菜的好原料。
浆
水面其味酸,辣,清香,别具一格,相传该名是
兰州
浆
水面
2023-12-08
兰州
浆
水面:兰州
浆
水面是兰州特色小吃之一,相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起,其味酸、辣、清香,别具一格,
浆
水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。以
浆
水做汤汁的一种面条。广泛流传于陕西、甘肃一带。兰州人吃
浆
水面是极为讲究的,
浆
水一定要配手擀面才好吃,面条擀得要
粉
浆
面条
2023-12-06
粉
浆
面条:粉
浆
面条是地地道道、土生土长的河南驻马店美食,做粉
浆
面条最重要的就是
浆
,豌豆磨的
浆
加上芹菜黄豆腌制而成的配菜是驻马店人民的最爱搭配。粉
浆
面条不能出锅就立马食用,要等面开始变稠,粘度上来,加上一勺本地特产的芝麻酱,看起来就让人垂涎三尺。粉
浆
面条作为特色
粉
浆
面条
2023-10-14
粉
浆
面条:粉
浆
面条所用的粉
浆
是制作绿豆淀粉过滤出来的
浆
水,经自然发酵至有酸腐味道,用来制作面条,这个粉
浆
也就是北京人称之为豆汁儿的东西,喜欢的人称之为美味,不喜欢这个味道的人看见就躲着走。原料:绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡精、八角、辣椒油、香油做法
天水
浆
水
2024-01-04
天水
浆
水:
浆
水具有清热解暑的功效,其制作方法是选用鲜嫩的苦苣、苜蓿、荠荠菜等野菜或芹菜、莲花菜为原料,切成细条,煮熟后加上发酵引子,盛在瓷罐内盖好,三天后即成
浆
水。天水城乡人民十分喜欢吃
浆
水面条。天水
浆
水是天水人家家户户最普遍的一样饮食了,有人形象地说,天水人
腌菜
浆
蒸蛋
2023-12-10
腌菜
浆
蒸蛋:腌菜
浆
蒸蛋又名六月热冻,是江西鹰潭的传统名菜。虽然只是将清水换成了农家腌菜的
浆
水这么简单,但是它却带来了与普通蒸蛋完全不同的味觉感受,酸、辣、鲜、香同时刺激着味蕾,让人回味无穷。中文名:腌菜
浆
蒸蛋分类:大众菜口味:酸、辣、鲜、香主要食材:腌菜
浆
水,
天水
浆
水面
2023-12-02
天水
浆
水面:
浆
水面是陕甘宁地区传统特色小吃,也是甘肃传统特色的一道小吃,其味酸、辣、清香,别具一格。天水
浆
水面的做法历史悠久,是很有特色的甘肃特色小吃,天水
浆
水面以面粉为主要材料,烹饪的做法以煮菜为主,在当地叫酸菜,口味属于其它口味。天水
浆
水面是
浆
水作汤,带些
浆
水苹果
2023-06-13
浆
水苹果:
浆
水苹果是河北省邢台市邢台县
浆
水镇的特产。
浆
水苹果色泽艳丽,果面鲜洁,饱满圆润,酥香浓郁,苹果含糖量高且富含多种对人体健康有益的有机质。
浆
水苹果出产于太行山最绿的地方——河北省邢台县
浆
水镇,这里地势西高东低,平均海拔在500米以上,土层深厚、排水良好
凉州
浆
水面
2023-07-28
凉州
浆
水面:在百味小吃中,凉州
浆
水面可称一绝。做好的
浆
水面看上去嫩黄柳绿,红油浮面,酸辣可口,色味俱佳。制作
浆
水面,面条的种类不拘,擀压拉均可,关键在于
浆
水沤制的好坏。所谓
浆
水,是用新鲜的芹菜、白菜、甘兰等叶类蔬菜在开水中略烫,然后浸入盛有凉开水的罐中,加少量
粉
浆
饭
2023-10-12
粉
浆
饭:安阳三大宝之一。其特点:香醇浓郁,酸甜适口,有清热败火之效。熬制粉
浆
饭以绿豆粉
浆
为主,配以优质小米、大豆、花生仁、精盐、适量荤油,出锅后浇上糊葱花汁,撒上香菜沫(安阳)
汉中
浆
水面
2023-07-25
汉中
浆
水面:汉中各地均喜食
浆
水面,尤其城南关幺儿拐的
浆
水面,其味酸、辣、清香,别具一格。
浆
水菜的菜以芥菜(俗称花辣菜)为佳,或用白菜、芹等制作,将菜在沸水中煮烫至蔫,放入瓦盆罐,加入
浆
水汤,一至二日菜色变成金黄色,再用食油、精盐,加蒜苗炒熟,配以葱花、姜末、花
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