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济南浆水泉
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条
洛阳
浆
面条
2023-10-18
洛阳
浆
面条:
浆
面条既经济、又可口,是洛阳人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下,发酵变酸,然后放入锅内加热到80度左右,液面便有一种蘑菇状的
浆
沐。这时加入少许的香油,反复搅拌,待滚沸,将面条下入,最好是杂面条。拌面糊使之呈湖状。然后,将调制好的盐
周至
浆
水面
2023-12-30
周至
浆
水面:
浆
水面朝鲜冷面以其清爽解暑、营养丰富、味道独特而闻名世界。其色、香、味、营养价值完全可与朝鲜冷面相媲美,有过之而无不及。一碗诱人的
浆
水面,但见面细如丝,均匀细腻,葱花香菜,嫩黄柳绿,红油浮面;闻一下,清香扑鼻,令人垂涎欲滴;尝一口,爽口清凉、酸辣适
月泉
浆
水面
2023-07-27
月泉
浆
水面:据说取敦煌月牙泉之水,与一种野生草本植物羊奶蔓蔓发酵生成的浆汁。味美爽口、清凉解暑,与面条同食别具味道,因而得名月泉
浆
水面。敦煌文书P.3231卷平康乡官斋藉中即有
浆
水粥、
浆
水面的记载。古代敦煌人有粥水熬粥的饮食习俗。
浆
水在敦煌至少有1200多年以
灵寿
水泉
溪自然风景区
2023-02-21
水泉
溪自然风景区位于灵寿县南营乡木佛塔村境内,由云顶草原观花区、神仙洞探幽区、彩虹瀑水景区、枫叶谷红叶区、
水泉
洼河流区五个部分组成,共有100多个景点。景区内密布着近百科600余种植物,四季风光各异
浆
米清儿
2023-10-17
浆
米清儿:
浆
米清儿:是
浆
面条的一种改良和延伸。即在
浆
面条制作基础上,又增加一道工序,提高了技术难度,除保持原有风味外,比
浆
面条更富特色。由于工艺较为复杂,制作技术不易掌握,过去只有技术娴熟的巧厨或钟情于
浆
面条的食者人家可作出地道的江米清儿。该小吃虽通常、普遍,
和平游
浆
豆腐
2023-11-30
和平游
浆
豆腐:游
浆
豆腐是福建邵武传统小吃,与碎铜茶和摆果台被称为福建邵武和平的三绝,是邵武美食一绝。和平游
浆
豆腐是用陈豆浆作为酵母,待新的豆浆在锅里煮熟、煮沸,再按一定比例加入适当发酵的母
浆
,用葫芦勺在锅里慢慢游动,待豆浆凝聚成絮状后,沥干成型、成块,即成游
浆
马畅
浆
水面
2023-12-24
马畅
浆
水面:
浆
水面,在洋县可算是家常便饭,但以马畅
浆
水面最负盛名。据老人们当时记忆,清代前盛行梆梆面,现在叫阳春面或酸汤面。民国时期才盛行
浆
水面。马畅
浆
水面的操作过程如下:一、窝
浆
水莱。选无粗筋、无老叶、无杂物的地方特产辣辣菜,掏净后存滚水中炸过、以不生不过熟
安阳粉
浆
饭
2023-12-03
安阳粉
浆
饭:安阳粉
浆
饭是河南省安阳地区的传统特色小吃之一,因其经济实惠,喝起来酸甜适口,香醇浓郁,有清热败火之功效,因而成为地方风味小吃,被誉为安阳三大宝之一。安阳粉
浆
饭是以调制好的粉
浆
、小米为主要原料,配以花生、大豆、大白菜、红萝卜、猪油、葱、姜、精盐、麻油
浆
水拌汤
2023-12-24
浆
水拌汤:
浆
水拌汤
浆
水拌汤就是把葱花过油到稍焦时将
浆
水菜倒入炝到微沸即可舀出,作为调味的炒菜。待手工拌汤下锅煮熟后浇上浆水,调上油泼辣子、细盐后即可食用。西乡的
浆
水拌汤,其味酸,辣,清香,别具一格,入口回味无穷,并具有开胃之功效,它一直是西乡人民喜爱的面食。
浆
洛阳
浆
面条
2023-12-20
洛阳
浆
面条:河南洛阳当地的传统小吃。洛阳牛奶面主要由面条和一种特殊的酸豆浆制成。制作时,将酸酒倒入锅内,放入香油、五香粉等香料,煮沸后放入面条中,煮熟后放入碗中,加入准备好的配料,搅拌均匀后食用。中文名:洛阳
浆
面条分类:豫菜、洛阳小吃口味:鲜香可口主要食材:面
大
水泉
2023-10-08
位于县城以东朗玛公路(朗木寺至玛曲)20公里处,由于在巍峨的西倾山脚下涌出一泉,其水甚大而得名。泉呈一漏斗状水池,深约0.4米,底部有泉眼10余个,咕咕喷涌,出水量大,流出形成河流,其水甘甜清冽
凤县
浆
粑馍
2023-12-25
凤县
浆
粑馍:凤县
浆
粑馍做
浆
粑馍方法有两种:一种是将硬顶玉米剥下后,加少量清水磨细,然后将磨细的糊状
浆
粑摊在包包菜叶上,再把备好的核桃仁、辣椒、调料放在上面,卷成放在蒸笼里,约半小时即成。另一种方法是将磨细的糊状
浆
粑,放在锅里烙成薄饼子,吃时蘸蜂蜜,也可将饼子晒
五醍
浆
酒
2023-06-25
五醍
浆
酒:五醍
浆
酒是江苏省盐城市滨海县八滩镇的特产。滨海五醍
浆
酒具有色清透明,窖香馥郁,绵甜冽甘,入口圆润,口味悠长的独特风格。素以香、醇、绵、甜、净著称,成为宴席上的美酒,馈赠亲友的上乘礼品。五醍
浆
大曲始酿于清乾隆年间,曾有隔墙三家醉,开坛十里香之美誉。取用
浆
水烈士塔
2023-04-09
浆
水烈士塔位于宜章县
浆
水乡水口村,时代为1969年。2018年,
浆
水烈士塔被郴州市人民政府公布为第四批市级文物保护单位。保护范围:以塔基为起点,四向各至外延10米处
浆
耙儿馍
2023-07-17
浆
耙儿馍:
浆
耙儿馍,包谷还是青壳子的时节,将籽粒抹下来。这时的籽粒嫩嫩的有饱满的浆汁。将籽勺喂进石磨里磨,浆汁从磨缝汩汩淌出,白白净净散发出甜丝丝的气息。磨毕,把包谷
浆
置入盆中发酵。于是去摘来阔硕的油桐树叶,取一张,卷为盒状,舀一勺包谷
浆
进去,将叶折转封住,便
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