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海坛古城
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条
水花酒
2023-12-11
做法:农历九月或十冬腊月用糯米做成甜酒,酿造时酒药要放重一些或者用白酒药,装坛时先将蜂糖放于
坛
底,再舀甜酒盖上,然后加入凉透的白开水,用泥封固。约三个月后(泡的时间长更好)。酿子变
雕梅
2023-12-02
雕梅采自春天的青梅,在上面雕刻花纹,轻轻压启成菊花状,锯齿形的梅饼,放入清水盆中,撒上少许食盐,以去梅子酸味,然后放入砂罐,再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月,待梅饼呈金黄色时就可从瓶
坛
中取出食用。
自贡陈年晒醋
2023-11-29
天车牌陈年晒醋是以大米、麦麸为原料,精选七十多种药材配成药曲,按传统工艺经一年以上
坛
晒,两次精酿而成。太源井晒醋采用
桂林腐乳
2023-11-25
待坯块6面全部生长黄白色菌丝(霉毛),即拌和三花酒、盐及其它香料,置于
坛
或罐中腌制,1至2
凤凰红米酒
2023-10-27
特产老
坛
酒,采高山纯粮酿造,酒醇得劲绵,不上头、不干口而闻名。成熟的原汁米酒米散汤清,颜色碧绿,蜜香浓郁,入口甜美,浓而不沾,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。含有丰富的多种维生素
五醍浆酒
2023-06-25
五醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有隔墙三家醉,开
坛
十里香之美誉。取用
腊渣酒
2023-12-23
腊渣酒是用糯米酿造的,它的前身是甜酒(糯米酒),它的基本做法是:将糯米蒸熟,冷却、打散,用酒药子和冷开水调好,置于
坛
中发酵,制成甜酒,将甜酒兑
吉水冬酒
2023-09-23
吉水冬酒:吉水冬酒,以开
坛
千家香,举杯万人醉而久享美誉,是国内同类黄酒中的上品。吉水冬酒,色泽金黄,气味清香,口感甘醇绵厚,爽心活舌。冷饮,清凉爽口,沁人肺腑;热喝,温心暖肚,御寒防风。适量饮用,舒筋骨活经络,振奋精神,消除疲劳。楼藏三年后,称为老冬酒,更是幽
恒裕酱品
2023-09-14
恒裕酱品主要分为四大系列68个品种,有真空包装、各种瓶装、
坛
装、桶装、袋装等,其中有3个产品获国家名优新特产品称号和19
贡瓜
2023-09-04
选择肥壮鲜嫩、6寸左右长度的上等青瓜,洗净,阴晾干,用规定比例的盐腌,10至5天捞出,清水漂淡,用甜面酱拌和,一层一层地置入
坛
内,用黄泥封
海堤牌五醍浆大曲
2023-08-24
五醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有隔墙三家醉,开
坛
十里香之美誉。取用八滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水,以优质高梁为原料,以小麦、大麦、安豆精心制作麦曲为自然糖化发酵剂。合理配料,精心操作,低温入池,掐头去尾,分段
长北香糯
2023-07-23
长北香糯:环江长北香糯农产品地理标志地域保护范围包括环江毛南族自治县驯乐乡、明伦镇、东兴镇、龙岩乡共4乡镇52个行政村,东到罗城仫佬族自治县宝
坛
乡,南到本县大安乡环界村、洛阳镇永安村和永权村,西到贵州省荔波县佳荣镇,北到贵州省从江县秀唐乡、宰便乡等九万大山边缘
伊春红松子
2023-08-20
伊春红松子:松子是红松树的果实,又称
海
松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:
海
松子,释名新罗松子,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌、变白
饶河松子
2023-08-19
饶河松子:松子是松树的种子,又称
海
松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:
海
松子,释名新罗松子,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散
伊春松子
2023-06-21
伊春松子:伊春松子松子是红松树的果实,又称
海
松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:
海
松子,释名新罗松子,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌
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