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淡水老街
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238
条
饶平对虾
2023-11-11
草虾是渔民在咸
淡水
交界处养殖的
中华绒螯蟹
2023-11-02
分布于滨湖地区的湖泊、江河等水域中,是一种在河口咸淡水中繁殖,在
淡水
中生长的洄游性甲壳动物,喜穴居。头、胸、甲特别发达,背、头、甲呈墨绿色,腹呈灰白色,有腹肢四对,头部有一对特别发达的螯足,其上丛生许多
寿光银鱼
2023-10-08
银鱼,多在海水和河口
淡水
混合处繁殖,产区狭小,产墨不丰。小清河入海处,适宜银鱼生长繁衍。每年清明节前后,银鱼游入小清河下游,五月产卵后,再游回深海域。
盱眙龙虾
2023-08-25
盱眙龙虾:盱眙龙虾,是
淡水
龙虾,又称克氏螯虾,学名克氏原螯虾。原产于美国,二十世纪二三十年代传至我国的南京一带,再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖,进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘,在盱眙境内生长、繁育、壮大,成为盱眙一道亮丽的风景线。盱眙龙虾,以陡
拆烩推浪鱼
2023-08-24
拆烩推浪鱼:盐城海滨咸
淡水
交叉的河港有一种特产红鮊鱼,喜逆水前进,故又名推浪鱼。民国初年,盐城河渠菜馆制作此菜,颇有名气。制法为剔除鱼的刺卡,配以火腿、酱瓜、猪油等,用鱼汤烩制而成。外形完整,嫩而不碎,汤稠味浓,尤以秋末冬初食用最佳。
七星鱼
2023-08-22
月鳢是鳢科鱼类中最有经济价值的
淡水
鱼类,有鱼中珍品之称。其营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美
鱼茶
2023-07-24
鱼茶的制作较为复杂,先把肥大的
淡水
活鱼收拾干净,切成块拌上盐,腌上一二个小时,然后挤干盐水,掺入凉米饭、酒曲或炒米搅匀,再装进干净的坛子里密封起来,如天气炎热,放至710天即可启盖食用;如天气寒冷,则半个月或
美味鲫鱼汤
2023-07-18
水产品
淡水
鱼类中以汉江等河湖的野鱼为上,鱼塘养殖的鱼为大众化的水产食品。其鱼类主要有:草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼、青鱼、黑鱼、鲢鱼、黄古鱼等。在这些鱼类中,仙桃人餐桌上最常见的是鲫鱼;最常吃的是煎鲫鱼、豆瓣鲫鱼、鸡蛋鲫鱼清
楚玉龙虾
2023-07-16
主要从事
淡水
水产品、蔬菜等深加工和出口,产品有冻煮小龙虾仁、冻煮汤料整肢虾、冻煮辣粉整肢虾、精制单冻回鱼片、单冻鳗鱼、冻煮田螺、冻河虾等,产品严格按照H
抚远鳌花鱼
2023-06-21
抚远鳌花鱼:鱼中珍品鳌花黑龙江省抚远县前哨农场李光鳌花,学名鳜鱼,民间也称桂花鱼,它与黄河鲤鱼、松江的四鳃鲈鱼,兴凯湖的大鱼齐名,同被誉为我国四大
淡水
名鱼,此种鱼虽产量不多,但分布甚广,除青藏高原外我国各河流、湖泊水域中都有出产,独以松花江出产的鳌花鱼最佳。
大黄堡草鱼
2023-06-10
草鱼是我国
淡水
养殖的当家品种,因为肉味鲜美,细刺少,所以很受消费者的喜爱。草鱼适应性强,在我国从南到北都可以养殖。可同样是养草鱼,天津大黄堡乡养殖的草鱼,在市场上比其他地方的草鱼价格一斤能高出5毛到一块多钱,价
石门蚝
2024-01-11
石门一带礁石丛生,风平浪静,咸
淡水
交汇,是最理想的天然蚝场。万亩蚝田就分布在这一带沿海地区,每年十二月至下一年三、四月
程海螺旋藻
2023-12-23
云南永胜程海湖是目前世界上继中非乍得湖、墨西哥特西科科湖之后,天然生长螺旋藻的全球三大
淡水
湖泊之一。螺旋藻是目前地球上人
石屏八面煎鱼
2023-12-19
石屏八面煎鱼:正宗的石屏八面煎鱼,有几百年历史了,是用云南省石屏县城南异龙湖和宝秀镇西南面赤瑞湖里的
淡水
鲤鱼和鲫壳鲜鱼煎制的。宝秀三月份稻子下田,九月初头道收获后,稻田稍追肥,一个月来往,稻茬抽穗成熟,又是一季收获。鱼米之乡的宝秀,盛产乌鱼,此外,鲤鱼体形浑圆
草虾
2023-11-12
草虾是渔民在咸
淡水
交界处养殖的一种虾类,产地主要在饶平的汫洲及南澳一带沿海,生长期在每年农历410月之间,过了10月天气太冷,草虾便不能生长。草虾呈绿色,和九节虾、沙虾相比,草虾口感差、较粗糙、甜
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