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温州白云观
相关特产共
243
条
双味蝤蛑
2023-09-02
双味蝤蛑:
温州
蝤蛑肉台膏脂,细嫩腴美。双味蝤蛑以清蒸和锅贴两种烹调技法制成,形态活泼,色彩艳丽,一菜双味,风味独特(
温州
)
三丝敲鱼
2023-09-03
三丝敲鱼:产品名称:三丝敲鱼产品产地:
温州
产品特性:营养丰富产品简介:
温州
敲鱼采用
温州
民间传统工艺,将海洋鲜鱼采肉后,绞细加以适量的淀粉用木槌逐渐敲打成薄圆形,经过蒸煮杀菌、包装速冻等深度加工制作成精品。产品工艺保持鲜鱼原有的鲜味和营养价值,含有高量蛋白质及人
江蟹生
2023-12-15
江蟹生:江蟹生是
温州
传统的地方名菜,属于浙菜系
温州
菜冷食,用于家庭,只是普通的酒菜,搬上酒宴,便成上等冷盘,吃起来不粘壳不带腥,撅嘴轻轻一吸,蟹肉便脱离蟹壳滑入口中。江蟹生就是生的江蟹凉拌的菜,江蟹是一个泛指,一般约定俗成的是瓯江中的梭子蟹。在
温州
,生食可以报
猪脏粉
2023-06-24
猪脏粉:猪脏粉,是
温州
的特色小吃之一。猪脏粉只取猪大肠,小肠,还有猪血(但现在一般都用鹅鸭血,因为猪血的口感和卫生不如鹅鸭血)。在
温州
的猪脏粉店,你会发现上桌非常快。这是因为猪肠和血都在一个很大类似火锅的鸳鸯锅里炖着,粗米粉(
温州
人叫粉干,和桂林米粉很像)也是
美味鸭舌
2023-06-24
美味鸭舌:鸭舌是
温州
传统特产,可作为宴席中的冷菜,亦可作为小吃零食。一般将新鲜鸭舌添加调料经过卤、蒸等工序精致而成。入口细嚼,略带韧性,满口留香。因
温州
方言中舌与做生意折本的折谐音,故买卖人认为不吉利,所以温州人一般就在方言中把鸭舌叫做鸭赚,以讨口彩。
温州
知名
蒜子鱼皮
2023-09-02
蒜子鱼皮以鱼皮为主料,加大蒜烹制而成,蒜香浓郁,鱼皮软糯,味鲜美,是
温州
民众推崇的酒席大菜之一(
温州
)
永嘉麦饼
2023-12-07
永嘉麦饼:永嘉麦饼是
温州
永嘉的特色传统小吃,由上等的猪肉和咸菜、梅干菜、萝卜丝等组成,在
温州
的大街小巷中都能看到它的身影,最正宗的麦饼还是要到永嘉来买的,麦饼黄而不焦,食之松脆,喷香,堪称美食,加以葱花汤,是便捷的主食。麦饼是
温州
的名小吃,具有形体大、饼皮厚、
油爆鲜淡菜
2023-09-02
淡菜脆嫩鲜香,包汁入味,是
温州
沿海的传统佳肴(
温州
)
炸溜黄鱼
2023-09-02
炸溜黄鱼:选用新鲜大黄鱼烹制,以鲜、嫩、香三大特色著称,是
温州
传统内味菜。此菜炸制和制卤紧密配合,上桌时气泡翻滚,吱吱作响,很能活跃筵气氛,食以外脆里嫩,酸甜可口(
温州
)
桔络鱼脑
2023-09-02
用明骨和蜜桔合烹成羹,爽滑香甜,微酸适口,是
温州
常见的甜菜(
温州
)
龙鱼
2023-09-02
龙鱼:选用新鲜黑鱼烹制,呈蟠龙状,色、香、味、形堪称一绝(
温州
)
椒盐鲳鱼
2023-09-02
椒盐鲳鱼:主料银鲳腌渍味,拍上干淀粉制成菜,蘸花椒盐进食(
温州
)
丝丝味
2023-09-02
丝丝味:盐渍绿榨菜、鸭梨各半,切丝,拌以白糖、桂花和葡萄干、色味俱佳(
温州
)
草席
2023-09-03
产品简介:编织草席的原料,
温州
各地早召种植。清代,
温州
出产的麻筋草席、印花席陈供应本地外,还运销省内外。80年代初期种植面积超过660公顷
柑桔
2023-09-01
1972年县政府扶持,余村、坑西成片引种
温州
蜜桔并获得成功。1990年全县柑桔种植面积767亩,产量2243吨,品种有
温州
密桔、椪柑、甜柑等,产地分布于余村、后田、八都、
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