搜 索
嘎吉皮蛋
2023-07-06
据王士雄《随息居饮食谱》记载：皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病，大众都可食用，火旺者最宜。皮蛋处处有，为何嘎吉
野味火锅
2023-06-21
野味火锅：野味火锅制作工艺：将各种野味收拾干净，把鸡、鸭、兔、肉剔下成片，分别装盘；各种骨架入入铁锅中添水盐、姜末煮成鲜汤后捞出骨架；酸菜切丝；河蟹去胶；鹌鹑一切两半；蛎黄择净杂质；粉丝开水泡好；将酸菜放入火锅底添煮好的野味汤，用调料尝好味；待火锅汤开后，配好
上海美食节神兽总动员活动攻略
2024-05-01
它将坐落在上海海洋公园，这是一场亲子美食的活动，不止是品尝各种各样的美食，还可以畅游整个海洋公园。想知道具体详细的内容，小编这里整理了资料，快来一起瞧瞧吧!
松子
2023-08-18
松子：松于为松科植物红松PinuskoraiensisSieb.etZucc.白皮松P.bungeanaZucc.华山松P.armandiiFrancn.等多种松的种子，又名海松子。产地：有大兴安岭小松子，是我们平时吃的松仁玉米的主要原料；松子是红松树的果实，
三亚买海鲜哪里最便宜 三亚海鲜市场有哪些
2024-05-02
在三亚肯定不要错过的美食就是海鲜了，在三亚的海鲜有非常多，但是在选购海鲜的时候总是会出现一些不那么愉快的事情，那么去三亚买海鲜的时候到底应该怎么办呢?
涠洲岛有什么好吃的 涠洲岛美食攻略
2024-01-26
去海岛上旅游，可能特色就是吃海鲜了，又实惠又好吃。涠洲岛当然也不例外，俗话说靠山吃山，靠海吃海。下面小编就给大家介绍一下涠洲岛美食怎么吃，快来一起看看吧。
三游神仙鸡
2023-12-16
三游神仙鸡：三游神仙鸡是湖北宜昌市一道传统菜，系选用肥嫩仔鸡为原料，经宰杀治净后，以整鸡置砂钵用多种调味料腌渍，再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸，然后移小火(火靠)至汁浓鸡熟装盘。色亮香醇，原汁原味。相传著名文学家苏洵、苏轼、苏辙父子三人，途经夷陵（今湖北宜昌市
牛肉酸菜
2023-12-15
在阿佤山寨，几乎家家火炕上都挂着一串串干涮辣。涮辣是阿佤山的土特产，拇指般大小，外形呈不规则的椭圆，比内地辣椒的味道要辣多了，堪称辣椒中的辣椒。之所以叫涮辣，是因为只需将它在菜汤中涮一涮，
星子扣肉
2023-12-15
星子扣肉：星子扣肉是传统宴席名菜，特点是色泽金黄，芋和肉皆肥而不腻、松软爽口、浓香四溢，具有清热袪火、滋润肤色功能。扣肉对于连州人而言是一款大菜，是宴席上的主菜，无扣肉则不成宴已经成为了连州人的习俗。连州扣内以星子镇做的最佳，所以也叫星子扣肉。星子扣肉做法复杂
营山红油
2023-11-30
传统的手工制作红油，用料一般有菜油、辣椒面、生姜、大葱等，熬制红油时先倒菜油，待菜油烧至冒烟时，把火关小，随时下辣椒面、生姜等，熬至一定时间时再加生姜、大葱等调料。红油主要用于凉粉、凉