搜 索
炭科沟遗址
2023-04-18
炭科沟遗址时代：新石器时代地点：铜川市王益区王家河乡炭科沟村保护范围：东至赵家塬、枣园沟一线，铁道以东二层台地墓葬区；西至耀州区北村、塬畔村塬下三层台地；南至炭科沟村、八号信箱；北至雷坪寺遗址。2008年，炭科沟遗址被陕西省人民政府公布为第五批省文物保护单位。
保定驴肉火烧
2023-12-09
保定驴肉火烧：驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于河北保定。中文名：保定驴肉火烧外文名：DonkeyBurger分类：冀菜系口味：口感酥脆，肥而不腻主要食材：死面，驴肉发源地：河北省保定市
七道沟遗址
2023-05-22
七道沟遗址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：临江六道沟镇七道沟村年代：唐代类别：古遗址管理单位：临江市文管所是否开放：否遗址紧连七道沟村，据七道沟地势观察，有一条东西向的二级台地，台地东侧与山脉相接，西临鸭绿江，南北宽不过二百米，现代村落即在其上
观沟遗址
2023-05-06
遗址位于郑州市上街区西部，汜水河东岸台地上，遗址南临310国道，西部为上街至大峪沟铁路和工厂，北部临汜水河支沟。现地表为耕地，地势北高南低。在遗址南部断崖上发现有灰坑，土色灰褐色，包含有陶片、烧土、草木灰、石块等遗物
牛屯火烧
2023-07-15
牛屯火烧：牛屯火烧是河南省安阳市滑县牛屯镇的特色小吃。牛屯火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。火烧是豫北地区独有的一种地方小吃，而安阳滑县牛屯火烧又是火烧家族
河北驴肉火烧
2023-12-14
河北驴肉火烧：驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，是河北著名的传统名吃，起源于保定、河间一带，是享誉全国的地方名吃，还被中国旅游协会评为首届中国金牌旅游小吃。火烧是死面火烧，揉好面后，拉成长条，涂上油，再合上两折，放到平底锅里烙熟后，把它放到平底锅下的炉灶中
双麻火烧
2023-12-07
双麻火烧：双麻火烧，是河南开封市的传统名小吃。双麻火烧由面粉、芝麻、盐、植物油、五香粉和温水制成。它是经制芝麻仁、制酥、制面皮、成型、烤制等工序制作而成。当吃时配上油茶，可作早点、夜宵食用，口感酥焦，透五香味。中文名：双麻火烧主要原料：面粉2.5千克是否含防腐
盐亭火烧馍
2023-12-01
盐亭火烧馍：盐亭火烧馍是四川省绵阳市盐亭县的特产。盐亭回族火烧馍制作简单，口感好，香味浓，而且价格低廉，保存期长，是人们居家旅行最理想的方便食品。盐亭火烧馍，因用火烧制而成得名，他又名回回烧馍，俗称锅魁、烧饼、干饼子。他与其他地方制作的五花八门烧馍无论在制作工
庙底沟遗址
2023-08-29
庙底沟遗址位于河南省三门峡市区西南3公里青龙漳南岸，为新石器时代遗址。遗址内涵分为二期。一期（下层）为仰韶文化遗存，命名为仰韶文化庙底沟类型。二期（上层）遗存属仰韶文化向龙山文化过渡性质的遗存，命名为庙底沟二期文化，它是承袭仰韶文化发展而来
息县油酥火烧
2023-10-13
息县油酥火烧：息县油酥火烧又名油酥馍，系风味小吃中的佳品。息县油酥火烧以面粉为主料，掺和生猪油、香油、葱花、食盐等佐料，于铁鏊烙制加火烧而成。其制作工艺独特，操作方法古老，风味别具一格。息县油酥火烧，相传始于明代，距今已四百余年。清光绪年间，息县烙制油酥火烧制
小磁窑沟遗址
2023-07-03
小磁窑沟遗址位于临城县临城镇磁窑沟村，年代为新石器时代。小磁窑沟遗址为邢台市第一批市级文物保护单位,小磁窑沟遗址,小磁窑沟遗址简介,小磁窑沟遗址邢台市临城县小磁窑沟遗址旅游指南
水泉沟万人坑遗址
2024-01-14
水泉沟万人坑遗址年代为近代，位于承德市双桥区水泉沟镇水泉沟村。2008年10月20日水泉沟万人坑遗址被河北省人民政府公布为第五批省级文物保护单位,水泉沟万人坑遗址,水泉沟万人坑遗址简介,水泉沟万人坑遗址承德市双桥区水泉沟万人坑遗址旅游指南
火烧子
2023-12-31
火烧子：火烧子是泾川独独的特产，全国各县当无二家，做法是：将上等麦面和好，每斤面加大油二两，揪成剂子擀圆，擦上大油，再将面拉开卷起，卷起拉开，揉圆，放入葱花、大油、调料包好压扁，入鏊，约半小时即成，还有的包上糖馅，如法制作而成。走在泾川的大街小巷，忽闻葱花极荃