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炉西峡
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条
奶油燕窝酥
2023-07-04
制作工艺融中、西特点于一
炉
,风味质量集川粤桂处一为体。色泽似白雪黄梅,口味兼甘甜芳香。——奶油燕窝酥的制作方法——原料:水皮(特粉12.65公斤边化油3.2公斤)油酥(特粉12.65公斤边化油6.5公斤)心料
海味罐罐茶
2023-12-26
制作方法:1、将藿香、茴香用清水洗净,同茶叶一起放入陶罐内置
炉
火上煮,生姜去皮洗净拍松,连同精盐一起放入罐内。2、碗内放入面
老君香菇
2023-11-29
宣汉县老君乡境内有一巨石,古称老君石,民间传说太上老君曾云游于此,点石为
炉
,老君乡因而得名。老君乡自清朝起就有香菇种植(《宣汉县志》记载),境内
金牌烧猪
2023-11-08
肥瘦均匀中猪通过腌制入味,明
炉
烧成,成菜后表皮金黄酥脆,肉质鲜温润,香糯而不腻口,肥肉入口即化,而瘦肉鲜咸香,酥脆无渣。
湘中铁锅
2023-10-28
据考证,明末清初,安化宁子彬的曾祖父生在安化、益阳各开设4家锅厂,
炉
48座,盛极一时。清乾隆年间,益阳三里桥立生锅厂有8座炉子,14
灰埠大枣
2023-09-30
灰埠大枣:灰埠大枣产地位于山东省邹城市大束镇境内,包括灰埠、水河、钓鱼台、葛
炉
山、灰城子、时枣杭、二沟、老虎港、潘家庄、孔陈庄、张家屋、匡庄、丁沟、南葛等14个行政村,地理坐标:东经117°0903117°0438,北纬35°250835°2153,总生产面积
李子酱
2023-08-23
李子酱:主料:黑布朗、柠檬、橙子调料:糖、蜂蜜做法:1、将黑布朗洗净,切开去核,柠檬、橙子洗净榨成汁;2、将黑布朗、柠檬汁、橙子汁一起倒入微波炉专用器皿中10分钟取出,加糖、蜂蜜搅拌均匀入
炉
20分钟收干;3、取出用筷子略加搅拌,待果酱色泽成均匀的深红色即可。
稻香村糕点
2023-08-17
主要品种有蛋糕、缸
炉
、芝麻酥、
忻州瓦酥
2024-01-12
其质酥脆,味甜香郁,堪称
炉
食中之一绝。久放色味可不变,常食有健胃壮身的功用。制作瓦酥选用精粉、纯蛋黄、上等食油、细砂糖为料。
武山玉器
2024-01-04
武山玉雕在以夜光杯为主的同时,还生产玉雕人物花卉山水、飞禽走兽、
炉
瓶、文房用品、茶具等旅游纪念品和实用工艺品。特别是
蒜 蓉 虾
2023-12-12
将虾排放碟上,放上蒜蓉,包上微波炉保鲜纸,放入
炉
内,用高火煮3分钟,取出。
肉包谷耙
2023-12-06
将细包谷粉用温水调和好,再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中,捏成团,放在拗子(平锅)上烙熟,然后放入
炉
内周围烘烤。这时香气四溢,诱人食欲。烘热后,拿在手里,黄酥酥,热腾腾,香喷喷,咬一口嗤的一声,香酥味美,必然喜形于色
蝴蝶过河
2023-11-02
岳阳地区厨师用火锅代替民间的七星
炉
,并先以鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮制成鲜汁倒入火锅(也可用不锈钢汤锅配小酒精炉),食用时将鱼片放入沸滚的火锅中烫熟捞起,蘸调味料食用即成。此菜极受人们欢迎,并成为
马头烤牌
2023-10-06
烤制前,要经多道工序方能上
炉
。先是和面,要用很讲究的三合面,即老面、烫面、嫩面各占三分之一;再是揉面,要下力气反复揉,一直揉到
火勺
2023-08-22
火勺:发面和
炉
火烤是东北传统火勺制作必备的特点,这样做出来的火勺香而脆,深受老乡们的喜爱。可随着技术手段的提高,更加快捷的手法问世了——电炉。电炉顾名思义是通过通电来达到加热的目的,用时短,烧出来的火勺比起传统工艺制作出的也更加美观。但是多数人还是偏爱传统火勺
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