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焦寨遗址
2023-04-07
焦寨遗址位于商水县大武乡焦寨村。年代为新石器时代至汉。2016年1月22日焦寨遗址被河南省人民政府公布为河南省第七批文物保护单位,焦寨遗址,焦寨遗址简介,焦寨遗址周口市商水县焦寨遗址旅游指南
焦圈
2023-12-03
焦圈：焦圈是一种老北京传统特色小吃，其色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特，是老北京小吃十三绝之一，也是北京著名的早餐小吃之一，在老北京，男女老少都爱吃焦圈，北京人吃烧饼爱夹焦圈，喝豆汁的时候也爱就着焦圈。大部分北京人都爱喝豆汁儿，再配上焦圈、咸菜和一个小烧
焦鸭子
2023-07-06
焦鸭子：安州焦鸭子，创始人焦先祖巧遇清宫御厨，虚心好学，得到了卤鸭的精髓，制作出来的卤鸭色如琥珀、咸淡适口、香味浓郁、回味悠长、老幼皆宜，称作焦鸭子。近百年来，口碑甚佳，早已成为闻名与海内外的特色美食。
焦赞山
2024-03-19
焦赞山，又名焦山，位于河南省鲁山县土门办事处西15公里处，海拔1289米，相传为宋朝大将焦赞占山为王的地方。山上有古寨墙、吊桥、跑马岭等遗址；有梳妆楼、望乡台、龙潭、吸风出风洞、绵木潭、红石券、白石崖等多处自然景观
焦山
2023-02-21
焦山位于镇江东北的扬子江中，山高71米，又名樵山，狮子山，双峰山，海门山等，自东汉名士焦光隐居此山后，至今称为焦山。它屹立于大江激流之中，万川东注，一岛中立，故人称中流抵柱。由于扬子江的北坍南涨，现在的焦山已接近南岸
焦圈
2023-06-09
焦圈：北京小吃中的焦圈，男女老少都爱吃，酥脆油香的味儿，真叫人吃不够。北京人吃烧饼，常爱夹焦圈，喝豆汁也必吃焦圈。焦圈是一种古老食品，制作比较麻烦，由于劳效太低，一般吃食店不愿制作，故有一段时间常断档。焦圈的制作，需用温水化开盐、碱、少许矾，加水拌和面粉成面团
焦陂清真寺
2024-10-28
焦陂清真寺位于阜南县焦陂镇北街街东，年代为明，类别为古建筑。焦陂清真寺为阜阳市市级重点文物保护单位,焦陂清真寺,焦陂清真寺简介,焦陂清真寺阜阳市阜南县焦陂清真寺旅游指南
焦炸丸子
2023-10-17
焦炸丸子：流行于河南洛阳一带的洛阳水席是河南传统宴席中的一道亮丽的风景线，宴席中很多脍炙人口的菜肴令老饕们垂涎，?如牡丹燕菜、连汤肉片、洛阳海参等，当然还有今天要介绍的这道焦炸丸子。焦炸丸子制作的主要原料是粉条，将粉条水发后切碎，加调料及面粉、淀粉拌匀，做成丸
焦芳墓
2023-08-30
焦芳墓是一处明代中期的大型陵园，位于泌阳县贾楼乡菜园行政村焦坟村。2006年，被河南省人民政府公布为第四批文物保护单位。据《焦氏族谱》记载，今焦坟村就是当时的守墓人定居发展而成的
芝麻焦馍
2023-10-14
芝麻焦馍：做焦馍的原料是面和芝麻。放入适量的盐，和好面，揪出一个焦馍大小的面团，面团里扮上芝麻，用擀面杖轻轻地把带有芝麻的面团擀成薄薄的、圆圆的面片。焦馍擀好后，就开始烙了。把面片放在锅底，不停好地翻动好让焦馍受热均匀，在面片变硬时就不能再翻动，此时焦馍已经形
洛阳焦炸丸子
2023-12-17
洛阳焦炸丸子：洛阳焦炸丸子，又称酸汤焦炸丸，是洛阳水席里的一道菜肴，是洛阳水席二十四道菜种第八道菜，为洛阳水席八大件里的其中之一，属于豫菜。焦炸丸子是将粉条水发后切碎，加调料及面粉、淀粉拌匀，做成丸子经温油先小火炸干丸子中的水分，再用热油将丸子炸焦，趁热倒入酸
